Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

話說位在台北縣中和的環球購物中心已開幕多時，但本人一直都沒有去過，很聳吧？
而這次之所以前進環球，是為了採購北海道第二項裝備「太陽眼鏡」而來。
之前也陸續買過幾副太陽眼鏡，都覺不合用，為了這次的雪地之旅，還是得再買一副才行。
第一次踏進環球購物中心，明顯感覺人很少，或許是因為這裡交通不太便利的關係？
不過人少才適合逛街哩，只是在採購眼鏡前還是先解決重要的民生問題吧！
4F主題餐廳：瓦城、Fridays、OEC日式串燒、古拉爵、咖哩匠全部走一回，還是覺得瓦城好。
太久沒有吃瓦城，那種泰國菜的酸、辣、夠味，都讓人口水直流啊。
服務生領我們就坐後，先送來冰水杯和Menu，5人同行可點人氣組合餐（每人$399+10%）。
人氣組合餐包含7道黃金組合（蝦餅、沙律、牛/豬、雞、魚、海鮮、蔬菜）+白飯。
雖然組合餐裡已包含了大部份我們愛吃的菜，但我們決定用單點的方式讓點菜更自由。
你問這樣有更便宜嗎？或許沒有，但是不用受限可以自由點想吃的菜，兩者間的價差是可被接受的啦！


▲瓦城TOP15排行榜裡名列第一名的便是這道『月亮』，其實就是月亮蝦餅（厚度聽說有1cm耶）。
　月亮蝦餅彈性不錯，煎得也夠金黃酥脆，配上的沾醬不見特別之處，算是不太好也不太壞的料理啦！


▲海鮮的鮮美配上蔬菜，整盤是酸酸辣辣的口感，不過這辣度顯然超出我的極限了，只吃幾口就投降了。


▲這道椒麻雞不在TOP15裡，也不在Menu裡，而是躲在桌上主廚推薦的菜單裡，害我們一度找不到。
　費了千辛萬苦始尋獲的椒麻雞，並沒有讓我們覺得很值得，相反的，我覺得它很難吃？
　這不是我記憶中的椒麻雞啊？今晚的椒麻雞皮沒有很酥配，軟軟的，調味也不同以往，一整個奇怪。


▲本人吃泰國菜必點的冬粉明蝦煲自不可能錯過。看到下面的冬粉沒？因為充份入味都變成咖啡色了。
　上面的明蝦是因為我們五個人的關係所以給了5隻嗎？蝦肉還蠻不錯吃的就是囉！


▲蝦醬空心菜。蝦醬的味道很不錯，只是口味上偏鹹了點，雖然整桌只有我這麼認為？
　光是吃完這道菜我已經扒了好幾口飯了，但是泰國菜就是下飯啊，多吃一點飯總是好的嘛！


▲提到下飯，不得不來提提瓦城的飯，它共有泰國茉莉香米和台灣西螺米兩種白飯可選擇。
　都來到泰國餐廳了豈有不選泰國米的理由？泰國米較台灣米米粒長，粒粒分明，較有嚼勁，都好吃！


▲特製的辣椒醬。附上的搗棒讓你可以磨碎辣椒用，不過磨碎後的辣椒醬，辣味指數真是超級高啊！


▲桌上小立牌推薦的暖呼呼極品泰國熱奶茶鍋。這對我們而言是新嚐試，點來嚐嚐鮮也好。
　除了奶茶鍋本身，也一併上了湯碗和調味料碗，桌面上一整個熱鬧。


▲熱奶茶鍋所附上的松阪豬肉片和冬粉，算是非常豐盛的一道料理。


▲以泰國紅茶和香料熬煮的湯頭，並加入柳松菇、香菇和金汁菇。
　這奶茶火鍋湯頭不見奶味，有著是泰國海鮮湯的那種微酸微辣的香氣。


▲用香芧、魚露、泰國椒和蒜仁調配的沾醬是搭配奶茶鍋最好的調味。但其實有點辣？不過很好吃啦！
　奶茶鍋下面的爐火是個很像小茶壺的東西，裡面裝著瓦斯，按下旁邊的開關就可以開火。


▲吃完火鍋下冬粉，整鍋冬粉都被染色了，看到了嗎？紅橙的冬粉看起來是不是粉美啊？
　吃飽喝足結帳消費，買單金額是2185元另加10%服務費，一共是2404元，每人攤派480元。
　和五人行7道黃金組合每人$399+10%，貴了約41元，也少了1道菜，值得嗎？我的答案是肯定的！




瓦城泰國料理
地址：台北縣中和市中山路三段122號4樓（環球購物中心）
電話：(0207731-7778
http://www.thaitown.com.tw