Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

上週冷氣團發威，總算稍稍感受到一股寒意，今年的冬天似乎來的比較慢，都11月底了耶！
天氣這麼冷，就是瘋狂吃火鍋的時侯啦，管它胖不胖，眼前那熱呼呼的火鍋似乎才是王道咧。
我非常非常興奮的要來和大家分享我的台北鼎王麻辣鍋食記，我「終於」吃到啦！XD
不過這也要拜胡小乖所賜，因為有他的誕生日，佩珊才精心的策劃這麼一場麻辣鍋慶生同學聚。
我說鼎王真的好搶手，也好熱門哦，早在一個多月前訂位的我們，只能被排在21:00時段用餐。
真的哦，一點都不誇張，茹最近甫完成訂位，在完全擺低姿態，時間完全配合鼎王的前提下，
能夠等到在「正常時段」用餐的日期也要半個月過後了。所以能吃到鼎王也算是一種幸福吧？


我們14個人被分成2桌，一桌10人的大圓桌輪不到我們坐，就勉強擠在這應該為「4人座」的座位吧。
這樣的桌型坐6人其實就有點勉強，我們硬塞了7人，為了吃，我們真的是非常包容＆忍耐了。


鼎王麻辣鍋和別家麻辣鍋店最大的不同大概就是它的鍋了吧？完全是鍋如其名耶！

 
我們點的是鴛鴦鍋，鍋底是酸菜鍋加麻辣鍋。照片是還沒被我們破壞的原貌。
酸菜鍋底有：酸白菜、白肉片、河粉條、蕃茄（酸白菜免費無限供應）
麻辣鍋底有：滷鴨血、滷豆腐和蒜苗（鴨血和豆腐免費無限供應）
關於店內用餐的消費方式是鍋底（不分口味）每位基本費用98元，鴛鴦鍋每桌再加150元。
菜單以單點方式計算，另外再加收一成服務費。
以我們這桌7人用餐為例，開鍋的基本費用就是98*7+150=836元。
※攜帶外食每樣加收100元清潔費、攜帶酒類每瓶加收100元開瓶費。（呃，我有偷渡1瓶每朝綠茶：P）

 
至於我說的桌面有多擠，請看照片！有圖有真相，真的吃的很擠，是名副其實的「擠燒」。
在吃鼎王前，我非常興奮，想說這麼不容易吃到，一定要好好記錄才行，不過現場狀況實在難如我願啊。
鼎王的服務生上菜速度其實挺快，點完菜後，不一會兒肉盤、菜盤就一股腦兒全上了，桌面根本擠不下。
為了能夠迅速騰出桌面空間，只要服務生一上菜，我們就往鍋裡倒，盤子立刻收走，這樣才有位子吃。
所以，很多照片我根本來不及拍，或者只能急就章的胡亂拍一通了，對不起囉！我也不想要這樣啊！Orz


醬料：黃色那碗是酸菜沾醬、另一碗黑黑的是麻辣沾醬（有醋味，酸酸的），還有一整碗的青蔥。


特級牛肉片$290元。牛肉片超好吃，必點！下鍋後僅需6秒，燙太久肉質會太老哦！


白肉片$250元，東北酸菜鍋必備。看的出來拍的很勉強吧？我還請專人幫我拿著盤子騰空拍照耶！


梅花豬肉$280元，另外我們也點了上選羊肉$290元，反正肉類什麼都來一盤就對了啦！XD
不過我個人比較不愛羊肉，因為還是吃的到有羊肉味耶！


竹香蟹黃膏$90*2=180元。我最愛這個了，愛吃多大多小都可以，DIY動手樂趣多。
不過建議不要搞的太小塊，不然下鍋後很容易找不到它在那裡耶！XD


老油條$60元。麻辣鍋必備好物，幫你把辣油吸光光。


綜合手工包$180元。綠色是蔬菜包、黃色是照燒包、白色是海鮮包；大家評價極優，都很好吃！
這個手工包因為是冷凍的，下鍋後等個15分鐘是最佳的賞味狀態唷！


剩下的這四個，是我沒有拍到照片的遺憾，只好從官網上抓來用用囉！
大腸頭$288元，是鼎王必點的招牌商品，QQ有嚼勁，超好吃的哦！
綜合手工丸$190元，蝦球、花枝丸、牛肉丸三種丸子各三顆，我個人認為也是必點，我們都覺超好吃！
手工魚餃$90元、高麗菜$90元、千層凍豆腐$60元。
大家關心的大概是我們總共吃多少摳摳吧？我們這桌結帳金額3404元，換算每人約486元，沒很貴啦！


每桌飲料可選冰鎮酸梅汁或玫瑰花果茶兩種冷飲來享用，不過這樣一壺根本不夠我們喝，還好我有每朝！
對了，桌上也有熱茶可以喝，茶壺很重，也是走那種古典路線，不過我沒有拍到。
它桌子的設計也是很特別，有個抽屜打開，裡面就是濕紙巾和餐巾紙，不佔空間又方便使用。
至於服務人員，就不得不來說一下，應該是有挑過，每位頭髮全是紥起來，模樣可人，也很溫柔。
制服是穿白色絲質的上衣和長褲，在領口和袖口都有紅色滾邊，很典雅哦！
除了外型讓客戶覺得舒服，在服務上更是要求，每次加湯加料完都會用手大幅度去盛接鍋底以免漏出。
還不止這些，離開前還會再給你個趨近90度的鞠躬禮，真是超級、超級有禮貌的啦！我有被嚇到！
哦，還有，他們加湯加料的詢問很頻繁，不怕給客戶吃，全部吃完打包外帶，料也是全部加到滿哦！XD
所以來鼎王吃，千萬別浪費，一定一定要把鍋底帶走，以外帶2人份鍋底而言，至少要花800元大洋哩！

說完鼎王的好，當然也有它不好的，我個人是覺得位置好擠，明明我們早早就訂了14人位子，
如果不能給我們大桌，至少也要讓我們坐開一點嘛，雖然東西好吃，可是舒適度還是挺重要的嘛！
看來想要吃頓舒適的鼎王，真的只有午餐時段來囉！近期內的晚餐恐怕是不容易訂的啦！


鼎王麻辣鍋台北店
地址 ：台北市松山區光復北路89號
電話 ：02-2742-1166、25282819
http://www.tripodking.com.tw