Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

連續上了2篇辦桌菜食記，繼續再上菜下去，恐怕會有點膩？
轉換個口味，再來出清一下更早之前我至加福奇士蛋糕專門店買的奇士蛋糕吧！
話說我的整個10月份一直深受咳嗽所苦，每天咳咳咳搞得眾人逼得我非要去看醫生不可。
於是10月底的某天只好請特休一天，去看醫生也可以到處趴趴造。XD
騎著我久違的小藍，行動力變的超高，突然想起上回和格格逛寧夏夜市的遺憾～加福奇士蛋糕。
看完醫生，我在承德路、民權西路口，離目標位置並不遠，即知即行的我，當然騎著小藍前往。


據說加福奇士蛋糕在經過食尚玩家的報導之後，紅得不得了，上班日的這天，我幸運的沒遇到很多人。
入內後，其實和一段街坊鄰居的麵包店沒啥不同（店內這時只有我和一名客人，我不敢輕舉妄動亂拍）！
這時剛好奇士蛋糕出爐，店內人員已分裝在盒內，看了一下價錢，小盒200元、大盒400元。
此時打定主意要來小吃買透透的我，付了200元給櫃台小姐，打包一盒小的奇士蛋糕帶走就好。

提著蛋糕，開心走向小藍，前傾要將蛋糕掛在小藍前座的置物勾上，啊咧，我的腿竟被燙傷了？
厚，是哪一個冒失鬼啦！排氣管那麼燙，還停離人家那麼近，真是煩耶！偏偏我今天穿裙子！Orz
一開始的燙傷，我並不以為意，除了有點小痛痛和脫皮，倒是沒啥異狀，所以我繼續騎著小藍買東西。
也許就是我的這麼大意，才讓燙傷變嚴重了吧？在此嚴重呼籲，燙傷一開始真的要大量沖冷水哦。
好了，我的燙傷記超多話想說的，我會再寫一篇專篇報導，現在就先跳過。


結帳時，櫃台小姐有交待，拿回去後要將外盒打開，讓蛋糕散熱。
這個奇士蛋糕的外盒還蠻傳統的，還有用一條金蔥的橡皮圈束著。
遵照指示，趕忙先把蛋糕外盒打開散熱，接著就是要幫我的小腿冰敷燙傷處，一整個很忙。
老媽用束帶將冰敷袋和我的小腿束著，如此，我可以邊走路邊冰敷，不影響行動力，老媽一整個很巧！


可以隨處走動，第一要務當然是拿起相機拍照存證，（各位觀眾，我這種情操有沒有很感人？）
老實講，這個奇士蛋糕的香氣沒有很香，像之前我買大黑松小倆口的起酥蛋糕就超香氣誘人的！
因為蛋糕是當天手工現製現切，所以當然不若機器切得工整，加福最有名的部份在它那厚厚的起酥邊。
我要說，這個起酥邊超頑強的，我本想要把它扯下來拍照，結果它竟然如此頑劣，害我弄碎，只好作罷。


用純天然原味是加福蛋糕的特色，在絕少添加或色素的情況下，每個蛋糕都像生小孩，長的都不太一樣。
所以有時蛋糕體會偏黃或是偏白，也是因為蛋黃色彩的差別，所以不要以為它們是品質不一哦！
這麼看來，我今天買的蛋糕一定是蛋黃比較偏白，所以呈現的是淡黃偏白的色澤，這顏色倒是不錯看！
仔細再看，真的是純手工製作，蛋糕體才會有那大小不一的洞洞哩。

    
拍完照，拿著蛋糕的手還挺油的哩！那厚厚的起酥邊就猶如大家說的，口感比較偏鹹。
至於蛋糕體本身則是有點濕潤，香氣沒有很濃，有點淡淡的檸檬香，不會很甜膩。
吃到酥皮部份就是甜中帶鹹，老實說，它不是讓人家吃第一口就會驚豔的口感，至少我就不是。
看了很多網友對加福起士蛋糕的評價，都是冰過後更好吃！呃，因為當天我們家全部吃光光，無得比較！
這麼耐吃的加福奇士蛋糕，我來不及參與你冰冰的口感，下次找機會再還你一個公正的評論囉。XD
說真的，我還是比較愛吃大黑松小倆口的起酥蛋糕耶！：P


加福奇士蛋糕專賣店
地址：台北市延平北路二段72號
電話：(02)2555-1812、(02)2555-8525
傳真：(02)2555-0206
營業：10:00～21:00；星期日10:00～19:00