每年的歲末有耶誕趴、生日趴、跨年趴,好多好多趴都能吃,真開心啊!
我們好姊妹的慶生方式就是找個美食餐廳吃吃喝喝,壽星不用出錢,哇哈哈!
不過我們生日相隔都好近哦,一開始生日趴,就會又開始沒完沒了吃個沒完。Orz
瑋的生日趴早早決定在一直嚷著要去,一直都沒去成的「聚」,而且刷花旗卡還有優惠!
是滴,我辦了花旗卡,除了華納威秀看電影買一送一,王品集團餐廳首年生日也買一送一,真是優!

聚01-敦北店.jpg 
已提前好幾天訂位,沒想到「聚」南京店竟然客滿?沒辦法只好轉向離公司也頗近的敦北店了。
預約6人的位子,只坐了5人,多出的空間可以拿來擺食材,一整個不會太擁擠,我真是太開心了!

聚02-敦北店(桌面).jpg
依約準時抵達的我們,服務生在送來水杯和menu後,並沒有催促著我們趕快點餐,感覺沒很壓迫。
等著外出開會的茹前來會合,這個空檔可以到處亂拍,參觀。廁所挺美的,只是我不敢去拍!

聚04-敦北店(椅套).jpg
很激賞他們的貼心(王品集團的餐廳好像都如此?),怕外套吸附火鍋臭味,先用套子蓋起來了!

聚03-敦北店(Menu).jpg
Menu。詳細的Menu可見http://www.giguo.com.tw/menu.htm
以價位區別,共分$530北海道昆布鍋套餐、$330精緻昆布鍋套餐,主廚嚴選套餐則在$690-790不等。
至於530和330元除了在主食的肉品略有不同,開胃菜、副食、手工創意拼盤及甜點上也較有選擇性。
不過我覺得差異性沒很大,除非530元的套餐set裡有你非吃不可的東西,不然點330元套餐就足矣了!
但是壽星絕對可以吃好一點,瑋點的$530套餐,可以讓我來平衡報導一下!:P

聚06-敦北店(湯底-昆布滋養湯).jpg
在湯底的選擇上,不論是$530或是$330的套餐都有三種湯底可選:麻辣、昆布滋養和昆布湯。
如果2個人一起用餐的話,可以選擇不同的湯底,鍋子會幫你隔起來,不用擔心。
我們5人成行,姍點的昆布滋養鍋只好自成一鍋,自己獨享啦!
所謂的滋養鍋其實就是昆布湯底再加上很多中藥熬製而成,雖然沒天香回味可怕,但我還是會怕怕!

聚07-敦北店(湯底-昆布+麻辣湯).jpg
瑋和茹的湯底分別是麻辣和昆布湯。服務人員說怕辣的話可以先把辣椒撈起。
把辣椒撈起的麻辣湯完全沒有殺傷力,把肉丟到那裡涮一涮,異常的美味,這一鍋成了當晚大家的愛鍋。

聚08-敦北店(湯底-北海道昆布湯).jpg
向來清淡的倫和我,當然是點北海道昆布鍋湯底了,我們2人雖是同湯底,也是貼心的將鍋子做區隔。

聚09-敦北店(綜合時蔬拼盤1).jpg

聚09-敦北店(綜合時蔬拼盤2).jpg
2人份的菜盤,感覺挺少的,2個人平均分一分,分到的菜真有限,所以覺得有點吃不飽?

聚11-敦北店(下料).jpg
菜盤平均分配,全部往鍋內丟,數量就這麼多。提醒一下,適合煮火鍋的溫度請調整在90-140度。
一開始我笨笨的,溫度調太高,水就一直滾冒泡,這樣是不能享受到食材最好吃的絕佳溫度哦!

聚10-敦北店(聚豆腐).jpg
大發現!豆腐上烙了聚的字耶!真是超級可愛!姍還幫我做底盤裝飾讓我拍,很美吧?

聚05-敦北店(開胃菜).jpg
$530套餐的開胃菜。開胃菜有三選一:梅醋小福袋、鴨掌黃瓜和冰釀甜心蛋。

聚05-敦北店(開胃菜近拍).jpg
我們點的冰釀甜心蛋。搭配特調的昆布柴魚醬汁,口感冰涼清爽,還挺好吃的呦。

聚16-敦北店(嫩肩牛小排).jpg
主菜登場了。嫩肩牛小排可是在$530的那個group裡,但當天吃了一堆肉,根本搞不清誰是誰?Orz
這個嫩肩牛小排是四人同行就送的禮物哦,有沒有很讚啊!

聚15-敦北店(牛豬雙併).jpg
我點的牛豬雙拼,既可以吃到牛也可以吃到豬,一舉兩得耶!

聚14-敦北店(大麥豬肉).jpg
不吃牛的姍,大麥豬肉是她的最佳選擇。
官網上是說大麥豬肉是選用肩胛的部位,每頭豬只產2公斤,餵以大麥飼養,吃起來特別滑嫩香Q。
我的嘴壞企,吃不出太大的不同,不過肉都好好吃是真的!XD

聚13-敦北店(雪花牛肉).jpg
雪花牛肉。據說是挑選無骨牛小排及牛雪花部位,口感非常有彈性,是最適合作火鍋料理的牛肉。

聚12-敦北店(沾醬).jpg 
兩種調味醬:酸橙醬用來沾肉片,胡麻醬用來沾餃類和麵食類,不過我覺得肉片沾胡麻醬也很讚咧!

聚20-敦北店(綜合手工創意拼盤).jpg 
$530套餐內的綜合手工創意拼盤,不用去費心要選哪一樣,每一樣都給你來上一樣了!

聚17-敦北店(泡芙蝦球花枝丸雙拼).jpg 
$330元的套餐就僅能在手工創意單點裡任選其一了。(沒辦法,誰叫我們點比較便宜咩!)

聚21-敦北店(綜合手打鮮漿捲).jpg

聚25-敦北店(手打蝦仁漿).jpg

聚19-敦北店(蝦仁福袋紅麴魚餃雙併).jpg 

聚26-敦北店(百花油條).jpg 
瑋加入會員送的優惠好禮~百花油條。

聚22-敦北店(三色魚麵).jpg
加入網站會員就可兌換三色魚麵哦!
這三色魚麵還挺好玩的,袋口已剪成一個小洞,就像擠美乃滋一樣,可以在湯鍋中擠出一條條的麵來。

聚22-敦北店(三色魚麵成品).jpg 
偌,我們的成品,不過我個人沒有很愛這個魚麵就是!:P

聚27-敦北店(日式芍粉).jpg
在副食的選擇上,有日式芍粉、花生麻糬、昆布烏龍麵三選一。$530套餐則有黃金稀飯可以選。
這個芍粉口感很像板條,QQ有咬勁很好吃!

聚18-敦北店(昆布烏龍麵).jpg
昆布烏龍麵沾著胡麻醬一起吃,他們覺得吃多會膩,我是覺得還好,還挺喜歡胡麻醬的口感的。

聚23-敦北店(花生麻糬).jpg
我耍白痴,人家這個麻糬旁邊就有花生芝麻粉可以沾嘛!我把這個碟子移到旁邊,壓根忘了有這個粉?
所以耍笨的我,拿著麻糬沾胡麻醬,覺得一整個平淡無味又難吃!
好險倫發現了這個粉,僅剩一顆的麻糬,在大家分成小小塊,沾著花生芝麻粉吃,總算還它好吃的清白!

聚24-敦北店(黃金稀飯1).jpg

聚24-敦北店(黃金稀飯2).jpg   
黃金稀飯就是一小碗白飯嘛!據說是搭配昆布湯食用,該不會是吃完把飯倒進湯裡就叫黃金稀飯了吧?
錯!當然不是!各位稍安勿躁,等全部吃完,自然會有服務人員來幫你處理,千萬別傻呼呼倒進去哦!

聚24-敦北店(黃金稀飯製作過程).jpg
黃金稀飯作法大公開:首先服務人員會另外再拿一個新鍋,舀一些日式昆布鍋的湯底,倒入白飯。
接著邊攪拌邊等待飯粒把湯汁收乾,再來,服務人員端上一盤青蔥、海苔絲和蛋汁的調味料過來。
將金黃色的蛋汁倒入煮好的稀飯,攪拌均勻即呈現色澤金黄的黃金稀飯囉!

聚24-敦北店(黃金稀飯成品).jpg 
最後依個人喜好加入蔥花和海苔絲,黃金稀飯即大公告成了。XD
說實在的,我覺得我們很奧客,明明那碗黄金稀飯就是一人份嘛,偏偏叫服務人員幫我們分成5碗。
不過服務人員超nice的,臉都沒有皺一下哦,全程還配合我拍照,真是太謝謝你啦!還有洗碗人員!:P

聚34-敦北店(梅子醋).jpg

聚34-敦北店(梅子醋近拍).jpg
好喝的梅子醋,可以用來中和口中複雜的滋味,微微的酸,好好喝哦!
服務人員真的超好的啦,沒想到梅子醋還可以續杯,給了我們一大壺讓我們分耶,真是太太開心了!XD

聚33-敦北店(桂香紅豆湯).jpg

聚33-敦北店(桂香紅豆湯近拍).jpg 
$330元套餐的甜點有三種,為了增加報導的完整性,眾姊妹情義相挺,全點不同的!XD
這碗紅豆湯看起來真補,據說也不難吃!sorry,有關紅豆料理,我實在沒有什麼話想說!

聚32-敦北店(玫瑰銀耳釀).jpg

聚32-敦北店(玫瑰銀耳釀近拍).jpg 
我點的玫瑰銀耳釀,滋補養顏,白木耳有煮透,不會硬硬的,只是整碗喝光會有點膩。

聚31-敦北店(北海道金橙奶酪).jpg
茹的金橙奶酪,我個人是覺得有點奶,沒有很喜歡!

聚30-敦北店(金字塔紅豆冰堡).jpg
最上的了台面的莫過於$530元套餐甜點~金字塔紅豆冰堡了。說真的,真的很美耶!
但是,我個人對「聚」的甜點真的很有意見,不過就4樣甜點,光是紅豆就佔了2樣,是和我過不去嗎?
本人再次發揮了當奧客的潛力,在寫客戶意見資料時,提出請他們增加甜點的多花樣!呵呵!XD
但是,撇開我個人喜好不談,這個紅豆冰堡獲得在場眾姊妹的好評,她們說超超超超好吃的!

聚28-敦北店(洛神冰沙).jpg
因為瑋是壽星的關係,免費附贈我們一人一杯洛神冰沙。歐!MY God!真是太嗨了!
補充說明:這杯洛神冰沙也很好喝哦!(不知道是不是free的關係?)

聚29-敦北店(壽星生日禮).jpg
瑋的生日小禮。不過結帳時我刷了花旗卡,他們也送我這個杯子,到現在還不知道它能做啥用?Orz

慶生趴真是太嗨了!東西好好吃!服務人員又nice,還送了我們一堆東西(根本是歐巴桑心態:P)
姊妹們一整個對「聚」的評價超高,姍說要帶雄姨來吃,所以我負責任的做了此篇報導,謝謝收看!XD


「聚」台北敦化北路店
地址:台北市敦化北路151號1F.2F〈 敦化北路、長春路口 〉前往地圖
電話:(02) 2547 - 5678
營業:平日: 11:30~14:30;17:30~24:00 ( 最後點餐時間 22:00 )
   假日: 11:30~24:00(最後點餐時間22:00)
官網:http://www.giguo.com.tw/index.htm

 

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Irene's Blog~吃吃喝喝&嘰哩呱啦

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留言列表 (1)

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  • flora1747
  • 我來挑錯誤了…
    預知詳情,請來問我!
    XD

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