Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

今天是年初六，和大家拜個晚年，恭喜新年好！虎你旺！（好老梗哦！哈哈）
從 2010年一開始很認真寫了幾篇文章後，我又開始懶散了，因為我有點小忙咩！
人家說初五要開工，但我不知道從誰那裡聽說今年初六才是好日子，所以我也要讓我的blog開工大吉。
開工首篇為大家獻上的是過年前2天才到貨的超夯團購聖品『台南阿舍乾麵』，一等就是等了半年多。
這次團購的阿舍乾麵並非初體驗，去年五月我也訂了些，但始終沒讓它出來和大家打招呼。（淚奔...）
為此，我深深懊悔自責中，所以趁著年假試吃完畢，趕緊讓它出來透透氣和大家見見面嚕。XD

 
阿舍乾麵的超夯程度已經不用我說明了吧？去年訂單的交貨期就要等4個月，這次則是等了半年。
通常交期很久的團購商品常常在訂購之後就會忘了它的存在，結果它竟在過年前2天來和我們敲門了...
偌，這就是本公司團購的成績，一共四大箱，光是把它分裝完畢就費了些工夫。

 
分裝完畢。我訂了六包，剛好是一大袋，沒想到乾麵還是略有重量的，提回家很累人的！Orz

 
阿舍乾麵的乾麵麵條有四種：台南乾麵，外省乾麵，客家板條和QQ麵線。
外包裝是用麵條種類來分顏色，裡面的醬包則是各巧妙不同，還真不知道他們是怎麼分而不會搞混的？
因為沒人訂 QQ麵線，所以只能用三種來湊數啦，台南乾麵是較細的的麵條，我比較不愛！
由於我偏愛粗粗的家常麵，所以這次我訂購的都是以外省乾麵為大宗。

 
耶！我的乾麵大集合。看來我真的很愛外省乾麵齁？哈哈
外省乾麵：原味│辣味│油蔥│油蔥辣│麻醬
客家板條：沙茶辣
每一種口味包裝是5包/袋裝，每包8元，也就是說每袋40元，這次我買了6袋一共就是240元。

 
包裝方式很簡單，打開外包裝就是麵條和一包調味醬包。
雖然是一包才8元的面，包裝也沒有太差，還有阿舍可愛的圖案，還挺討喜的！

 
打開外包裝後的樣子，麵條 +醬包。
別看它的份量少少的，但面煮滾後會膨脹，所以這是一人份剛剛好的量哦！

 
 
阿舍乾麵並不是泡麵，所以它需要加工才能吃，也就是需要下鍋煮麵才行。
這已經算懶人超速成的吃法了，水煮開後下麵，煮個幾分鐘再加調味醬包拌勻就行了。
阿舍乾麵的麵還有個特點就是它久煮也不會爛，愈煮愈Q，我的作法是麵滾後再煮3-5分鐘後起鍋。

 
外省乾麵+油蔥辣版，我覺得我最愛油蔥辣的味道了，單吃就很美味，再加個蛋就很棒了耶！
網路上眾網友也發揮了很多巧思，加肉片，加菜等等，怎樣讓8元的麵變豪華就看個人功力啦！

 
外省乾麵+麻醬蔬菜版。大過年的，我們家竟然沒有什麼是可以加麵的料，所以將就吃囉！
麻醬的香氣很逼人，可是有個缺點，它口感比較乾，所以吃起來就沒有太多汁，純是香氣>口感。

 
客家板條和沙茶醬包。

 
沙茶板條陽春版。

 
輸人不輸陣，我也弄了個豪華版的！用高麗菜加麵，煎蛋和肉排，旁邊再用青江菜圍邊，讚哦！

其實阿舍乾麵單吃就很美味了，懶人真的有福啦，只要幾分鐘，美味的麵就可以上桌了，真是棒呢！
經過我試吃後，我的評價是油蔥（辣）＞沙茶＞原味（辣）＞麻醬。
原本覺得訂 6袋很多（因為扛回家很重），結果年假這幾天我和小弟就吃了不少，小弟還直嚷訂太少！
所以，下回合的團購勢必是要多訂一些的啊！好險它的保存期限有常溫 6個月，還算能久放！XD

上表是阿舍乾麵的種類，除了麵條不同，醬料更是多種，每種口味還有辣和不辣之分。（黃底是素食）
一天熱賣一萬包的阿舍乾麵，一包8元，真的不會讓你失望，除了要等很久以外！哈



阿舍食堂
http://chinghsin.com
地址：台南縣永康市西勢路20號（不提供現場叫貨，一律要先訂單，總之，就是要等。等。等）
電話：0910205965
傳真 :06 - 2059930