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對於非常有名氣的美食店家,我們真的不能掉以輕心......。
12:30才開始營業的九記牛腩,就在我們買包買的太開心而忘我時,抵達門口已是12:42。
我的媽咪啊,排隊人潮已經有那模長惹,下午行程滿檔的我們要將寶貴的時間浪費在排隊等待上?
彼此討論過後,在不想錯過美味的九記牛腩下,只好打包外帶了。

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排的隊伍真的很長,以店內不多的座位來看,沒有等個半小時以上,鐵定是吃不到的。
所以捧油啊,要來吃九記就趁早吧!還沒開店就要提前來卡位惹!(千萬艾注意噢!)

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內用請依序往左邊排隊,外帶的話直接和這位門口小哥點餐就行,點好餐入內結帳就會給你號碼單。
九記內用有低消,每人是HK$30,門口還貼了張單子:『繁忙時間集齊人數方請入坐』。
我不知道九記有無嚴格執行這事?看來想要投機取巧,派人卡位排隊這事好像行不通耶!

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外帶的用餐地點我們就近選了中環的新紀元廣場,恰巧遇到許多上班族也在這午休用餐和看電視。

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我們就坐在水池邊,這天微風徐徐,坐在這吃著清湯腩,邊看著電視,還蠻融入香港人的生活的嘛!

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上湯牛腩伊麵HK$29(外帶+2元)
湯頭是用牛腩和牛骨高湯的精華,所以很濃郁又鮮甜,而且是非常的清爽,相當好喝。
牛腩軟嫩,入口即化,也是極品,麵就一般般,如果有機會再訪,我應該只會點上湯牛腩。
雖然價格要貴上一倍,但大老遠都奔到香港來了,我想多吃一些好吃的牛腩,哈哈!!

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在九記對面的勝香園大排檔也是網友有介紹的一家名氣店。(從棚架內坐無虛席也不難看出來啦!)
因為我在這小排了隊,也拍了些照,那就來閒聊一下吧!

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外帶排隊處。本來想說只吃九記清湯腩伊麵怕會吃不飽,所以跑來勝香園加減點一些小點吃吃這樣。
不算長的排隊人龍讓我們一路傻傻的等下去。(等待過程中服務生很忙,所以外帶區算無專人負責?)

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排隊快輪到我們時才得以拿到咩扭研究一下菜色。勝香園的菜色和一般茶餐廳差不多,主打是脆脆。

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鐵皮搭建的棚子就是勝香園的料理區,旁邊石板路上擺了椅子就做起生意來。
網友說來這裡就是要不怕髒,因為就像夜市啊!但也因為是路邊攤,所以它的價錢來的比茶餐廳便宜。

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脆脆是招牌,所以都是現點現做,兩個大姊的手完全沒停過,忙碌的很!

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偷拍來的脆脆,脆脆就是豬扒包,放到烤箱烤到酥脆後再抹上牛油、果醬、花生或是蜂蜜。
奶油脆脆一個才HK$10,真的很便宜啊!難怪幾乎每桌桌上都有脆脆。

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我咕了一下,勝香園的蕃茄湯麵是用義大利去皮罐頭與北京蕃茄一起打碎煮成的,難怪每人都有點?

就在我看完脆脆和那誘人的蕃茄湯麵後,終於等到忙來忙去的阿姨可以有空理我們惹。
我說我們想要脆脆,阿姨說快沒有了,不能外帶。
我使出苦肉計說:「我們是台灣來的,等等就要去趕飛機,可否通融讓我們外帶,我們好想吃噢。」
阿姨:「要趕飛機你們就去趕啊!不能就不能!」,以上,這就是香港人對歪果人的友善態度?
其實不只勝香園啦,九記牛腩的小哥服務也不怎麼佳,感覺就是一點都不親切啊!
我看很多網友也有寫到勝香園的阿姨忙的很,上桌後才善後,還有把抹布直接忘在桌上的咧?
這樣的用餐環境和服務態度,我不知道網友推薦和大家趨之若鶩的原因為何?
如果是真的美味至極,那也就瑕不掩瑜這樣。



九記牛腩
地址:香港中環歌賦街21號
電話:+852-2815-0123
營業:12:30至22:00 (星期日及公眾假期休息)


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留言列表 (2)

發表留言
  • Vanessa
  • 香港的經濟命脈是金融業,原本就不是靠服務業取勝的,比起服務,港人更要求速度要快,台灣人剛來香港會很不習慣這一點,要好的服務就必須找酒店這一類的,當然天下沒白吃的午餐,服務費是一定要另計的
  • 訪客
  • 其實人家有人家的規矩,入境隨俗比較不會覺得不開心啦~

    到香港吃東西 尤其是傳統的 他們的服務態度都是這樣的

    就跟台灣很多夜市邊走邊吃一樣

    習慣就好囉~
  • 對啊對啊!入境隨俗,習慣就好!

    irenechen 於 2013/02/01 09:46 回覆

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