Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

冬北季風帶來冷空氣，天氣又變涼了！低溫還要持續個幾天，天氣只要一冷，我就想到要吃，啥事都想不到啊！哈哈！
吉林路上的阿紅涮涮鍋，之前看羞昂分享，就默默蒐入口袋名單好久，星期五煮婦不開工，那就揪腦公一起來嚐鮮吧！
出發前咕了食記，聽說阿紅不接受訂位，我們公司離吉林路也算步行可達的距離，那就下班衝衝看唄！
拜近距離所賜，下班奔來也不過才18:15，很幸運就能入內就坐。阿紅很妙耶，還有代客泊車，那位先生就是泊車桑。
是說吉林路這帶，熱炒海鮮店林立，最近還有很紅的「這一鍋」，要找車位真的不是很容易，有泊車服務果然是不錯！



店裡面不大，有吧檯區和6人坐的方桌約5-6張，大部份的情況都是要與人併桌。 


咩扭。這份菜單是2013.10.27適用的新版。
這份咩扭很有心，清楚標示肉品的產地，肉片的份量和肉的部位也都很詳細的說明，要給它按個讚！
愚婦我最近爆肥，所以認份的點低脂沙朗鍋（爆肥應該是節食才對吧？吃什麼鍋？戳太陽穴！），腦公就點蛤蜊鯛魚鍋。


醬料區，因為阿紅不收服務費，所以請自助。


飲料有冬瓜茶和冰熱開水，冬瓜茶爆甜，我不是很愛。


每人限用一支的香草霜淇淋。


阿紅最特別的地方就是現切肉，旁邊還有電子秤，每個肉盤的份量都很精準。


阿紅的肉都在冷凍庫裡，現點現切，所以非常新鮮！也不用擔心會吃到組合肉那種爛肉！很安心！


菜盤。高麗菜是完整的一大片，份量也不算小氣，下鍋單吃就很很清甜好吃了！
我看羞昂說他們每次去吃菜盤都有剩，還多到老闆幫忙打包，可是我竟然全部吃完耶！（咦？）
在照片一角有看到阿紅是用舒潔的衛生紙嘛？厚！我又激賞了，他的廁所也很乾淨，還有提供洗手乳和擦手紙，細節上也用心。


菜盤裡還有青菜、金針菇、凍豆腐、豆腐、蕃茄、香菇丸、玉米、杏鮑菇、豆皮、蝦餃、甜不辣和蝦子等。
哦哦！那個玉米好甜好好吃，其它火鍋料也算都不錯，很新鮮，不會像有些店家的火鍋料味道就是怪怪的！ 


蛤蜊鯛魚鍋$330。鯛魚是台灣活力鯛，蛤蜊只有8粒，其實吃得不是很過癮！
因為蛤蜊好好吃，隔天貪吃夫妻很是想念，馬上奔去菜市場買了一斤的蛤蜊，80元的蛤蜊就讓我們吃的心花怒放！（心）



低脂沙朗鍋$310。
這是紐西蘭草飼牛肋眼肉，肉片份量有200g，單點100g是120元。我說這油花也太漂釀了吧！
除了油花漂釀，肉片的厚薄度也很適中，不會下鍋就爛掉，這310元實在好超值哦！（大推！！！）


王子麵和冬粉。我喜歡這種包好的王子麵上桌，感覺比較衛生乾淨！現在食安問題那麼可怕，有些細節很重要！


座位區，不算很大，但也不致於很擁擠啦！只是包包沒地方放很矮油！


煮鍋ing，看到有沒有溫暖起來？害我肚子又餓了！Orz


阿紅的肉是現點現切，所以煮完肉的鍋還蠻乾淨的。


阿紅很紅，所以規定也不少。除了不能訂位，用餐時間限制為80分鐘，同組顧客還要到齊才能入坐，嚴禁霸位。


吃飽飽來支霜淇淋吧！但我和羞昂有相同疑問，阿紅說他們的冰淇淋是使用名治的，到底是寫錯了？還是山寨版的明治？


菜盤可以加20元變茼蒿。


還有NG肉片可以外帶。外帶現切肉片及火鍋套餐有9折優惠，在家也能吃好吃的鍋哦！   
         

阿紅見拜一歇睏，千萬不要跑來啊！（叮嚀！）


《Irene碎碎念》
初訪阿紅，對現切肉品的新鮮度真是滿意的不得鳥！收費也不算太貴，東西又好吃！
現在年紀大了，孫體不再喜歡追求吃到飽，有好的食材和合理的收費，我真的很願意再吃！改天天冷，我可能又奔來囉！
阿紅是還不錯的涮涮店，推薦給大家！只是不接受訂位，又要同組客人到齊才能入坐，得有耐心久候的準備。
建議在週間晚上6:30前來，比較有機會撿到坐位哦！



阿紅的涮涮鍋（侍肉師本舖）
地址：台北市中山區吉林路249號（近捷運行天宮站/中山國小站）
電話：02-25112211 (不可訂位)
備註：每週一公休，下午2:30-5:30為空班午休時間
消費日期：2013.12.6
消費金額：640元


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