大直水舞饌-03.JPG
前兩天週末天氣真是有夠熱的啦!想想酷暑的7-8月都還沒來,這樣的高溫已快把我曬融化了啊!(暈)
上上星期蕁麻疹無預警突然來找我搗蛋,反覆發作一週間,看醫生、打針、吃藥,病情總算能在五月底控制住,驚死我啦!
我就像被囚禁在籠裡的鳥兒,可以出來放風,心情真的只有爽字可以形容,勵行清淡飲食的二星期,可真把我悶壞了啊。
忙碌的老公每天辛苦加班,總算在工作上有了回報,這一餐算是我們的慶祝餐,幫老公慶祝,也幫我恢復健康慶祝,雙喜啊!
水舞饌我之前吃過台中店,2009年水舞饌緊鄰著台北沐蘭精品旅館在美麗華開新店,我反而卻沒機會來。
我看網友的食記,晚上的水舞饌顯然美多了,大熱天的我連拍張外觀照都快要曬傷,隨便按了快門還是趕緊入內吹冷氣卡實在。

大直水舞饌-02.JPG
開車的朋友,來水舞饌真是超方便的啦,從沐蘭精品旅館出入口下來車道左手邊就是水舞饌的停車場哦!
至於右邊那區就是沐蘭的專屬停車場啦!嘻嘻!
黃色箭頭那裡,我覺得是通往餐廳的電梯,但因為無法確認只能亂猜一通。

大直水舞饌-01.JPG
我們停好車是傻傻跟著指標走,所以拾階而上,是會到水舞饌的餐廳外面,而不是裡面。
懶婦我昨天一直在模擬,如果說電梯是通往餐廳裡,那這樣我們就可以從家裡開車粗花來覓食而不會受風吹雨淋,歐耶耶!

大直水舞饌-06.JPG
原訂是12:15的時間,因為高速公路小塞,遲至12:30才到,先在lobby小等一會,服務生準備好位置立馬領我們就坐。
免洗紙杯裝的是冰涼涼的普洱茶,我們在等待的時光裡邊喝涼茶邊研究菜單,其實等待時間咻一下就過了!

大直水舞饌-04.JPG
Menu有二本,一本是餐點的(有創作中華料理、火鍋和港式點心),另一本是飲料Menu。

大直水舞饌-05.JPG
大直水舞饌-07.JPG
水舞饌的裝潢向來很被人稱讚,這間大直水舞饌是結合東方人文色彩以及Lounge Bar 的舒適感受。
懸在空中大大小小、五顏六色的鳥籠,透著大片玻璃落地窗灑下的陽光,加上環繞四周的綠意花草,在盛夏的午後特別舒心。
這鳥籠其實別有用意,只要客人入坐,服務人員就會把桌上的鳥籠取走掛在旁邊,所以看桌上有無鳥籠就知有沒有人,很妙!

大直水舞饌-08.JPG
我們的位置鄰書報區很近,有很多雜誌可以翻閱,愚婦我已經決定要把這裡當作我的避暑聖地啦!!XD

大直水舞饌-26.JPG
桌上有十道熱門精選菜色,不知道從何下手的話,可以參考上面的菜色哦!
我發現很多人都是買餐券來吃耶,我咕了一下,奇摩商城的現金抵用券375元可點500元的餐點,還加送100元的飲料一杯。
不然購物網站上也有賣聯合餐券,平均一張599元就可享用【創作-中華料理套餐】1客。

大直水舞饌-09.JPG
櫻桃合鴨燒(櫻桃鴨)$360
本來想吃火鍋的,可是看大家都吃中菜,我腦波很弱,所以也跟著點中菜。
這櫻桃鴨寫著每日限量,當然要點來吃看看!剛上桌的鴨胸肉還捲成花朵的樣子哦,視覺效果幾霸昏,好美哦!
料理的方式有點像是壽喜燒,等湯汁煮滾後將鴨胸肉散開,稍微涮一下就可以吃了!

大直水舞饌-18.JPG
有點像是壽喜燒的醬汁把櫻桃鴨燒煮得更具風味,櫻桃鴨超Q軟好吃的啊!鍋內的其它食材也很鮮甜哦!

大直水舞饌-13.JPG
老皮金沙嫩肉$200
其實就是傳統的老皮嫩肉再裹上鹹蛋黃酥炸而成,吃起來鹹香又滑嫩,很下飯的哦!

大直水舞饌-10.JPG
櫻花蝦飯$25
這碗櫻花蝦飯如果是平日的午餐是免費附贈的,啊恩勾今天是假日,只好付費了。
上面灑滿了滿滿的櫻花蝦,還鋪了肉鬆,這是我蕁麻疹好了之後挑戰的第一道易過敏食物,看來我Pass了!歐耶!
櫻花蝦飯真的蠻好吃的,還有我愛肉鬆,所以整碗飯我都吃光光。

大直水舞饌-11.JPG
芋香米飯$15
老公不能吃蝦,只好點芋香米飯,但只見白飯上灑了海苔香鬆?其實好單調啊,還是櫻花蝦飯澎派!

大直水舞饌-15.JPG
清蔥小酥餅$80
搭配的是辣油,餅皮煎得蠻酥的,熱熱咬下還給我大大噴汁!(登楞)

大直水舞饌-17.JPG
裡面蔥香夠味,還有肉末香氣,口感介於餡餅和炸水餃的感覺,我覺得蠻好吃的哦!

大直水舞饌-14.JPG
蜜糖螺絲捲$80
我超愛吃銀絲捲的啊!炸得酥酥脆脆的螺絲捲再搭配煉乳,原本外皮就有點微甜,再加上煉乳,吃起來甜而不膩,甜在心! 

大直水舞饌-16.JPG
港式蘿蔔糕$70
蘿蔔糕也是我港點裡的心頭好,這蘿蔔糕煎得夠金黃酥脆,搭配的醬汁雖然遜色了點,但整體來說還是好吃!

大直水舞饌-12.JPG
十全烏骨雞湯$130
雖然這一鍋烏漆嘛黑的(廢話,不就烏骨雞),小小一盅但何首烏、人參及紅棗都有哦,湯頭很有味雞肉也Q軟,好吃!

大直水舞饌-19.JPG
荷葉珍珠雞$70

大直水舞饌-22.JPG
荷葉珍珠雞的糯米蒸得有點軟爛,味道上算清淡,雞肉好小很難發現,我還不小心吃到芋頭,歪夭~

大直水舞饌-20.JPG
珍珠燒賣$70
相較其它點心,這顯得中規中矩,也算是口味較清淡的一品。

大直水舞饌-21.JPG
清蒸鮮牛丸$70
牛肉丸很Juicy彈牙,調味也很不錯,好吃!

大直水舞饌-23.JPG
珍珠奶茶$120
我好久沒喝珍奶啦!這杯去冰三分糖的珍奶真是讓我銷魂,珍珠好Q好好吃!!

大直水舞饌-24.JPG
熱抹茶拿鐵$100
老公很乖巧,大熱天的還有乖乖喝熱飲,我根本把養生這事拋在腦後了啊!!

大直水舞饌-25.JPG
病後的籠中鳥,一放出來真是不得鳥,我真是失心瘋卯起來狂點哦!在FB打卡時,一度還被格格問,點那麼多二個人吃得完?
哈哈,當然是有吃完啊!而且盤盤清空哦!!(二個星期的清淡飲食真的把我逼入絕境,我看什麼都想吃啊!)
二個人吃了1530元,覺得沒有買餐券實在是有夠謀菜的啦!但精明的煮婦稍試算了一下,覺得辦張VIP卡也不錯哩!
VIP卡一張1000元,優惠的項目看這裡,我們抵了2張300元食宿券,2張100元飲料抵用券,最後結算金額是1542元。
你看看,反正總金額都是要支付那麼多,我們多花12元,還多了一些住宿、飲料、足體舒壓有的沒的券,再加一本筆記本。
VIP又有85折的優惠,我怎麼看都很划算啊!!愚婦我根本是打定主意,要把水舞饌當我家的廚房,盛夏沒事就來避暑的縮!  
在台北要找一家用餐環境素喜、料理不錯吃、停車方便、價位中等的店,水舞饌完全有符合需求哦!我不負責推推!
哦,還有,因為配合沐蘭精品旅館,水舞饌的供餐時間比別人長,早上7:30就供餐了耶,對早起鳥兒可是很棒的選擇哦!



水舞饌 創作中華料理(台北大直店)
地址:台北市中山區堤頂大道二段466號
電話:02-8502-3557
營業:07:30-22:00
官網:http://www.swmall.com.tw/


檢視較大的地圖 

                   

  
 

, , , , , , ,

irenechen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 格格
  • VIP👏下次跟著妳👅
  • 哈,那你要跟好哦!

    irenechen 於 2015/06/10 17:23 回覆

  • 悄悄話

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消