Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

中秋連假的最後一天，本想窩在家好好睡個覺，不過還是被老媽拉著去碧砂魚港。
沒確，久違的家庭聚餐又來啦！定期的家庭聚餐，是可以彼此交流好吃美食的機會哦！
重點是，家人一起團聚的那種感覺是非常珍貴的！看了東京鐵塔之後，更覺家人的重要。
愛，真的要及時哦！不要凡事抱持著下次、下次的心態，只有活在當下，才不會有遺憾！
題外話，真的推薦大家去看『東京鐵塔　老媽和我、有時還有老爸』，你會很感動的～

碧砂魚港的市集，雖然是中秋節，不過逛市集的人挺多的。
我還蠻愛來逛魚港，可以看到很多種平常叫不出名字的魚，還有一些有的沒的新鮮東西。


圖左上，今日最熱門，現殺黑鮪魚，一條只要300元，還幫你處理到好，並附冰塊及保麗龍盒呦！
圖右下，一個年輕的小姐很熟練的殺著魚，她殺魚的過程其實挺優雅，而且動作很俐落。
圖右上，秋蟹肥美，現正是品嚐大閘蟹的好時節，一隻六兩（約一拳頭大）要價200元。


不過今天的重點不是逛魚港，是要吃好料的，今天的聚餐由老爸作東，哈！不用出錢最開心了XD
來碧砂魚港，不要在碧砂魚港附近漁貨中心的海鮮餐廳吃，因為東西較貴且偶有糾紛。
小弟說他同學是基隆在地人，在地的基隆人可是極為推薦這家位於北寧路邊的988生猛海鮮店。
因為名稱太過冗長，簡稱為988，據說起初是讓你只要花988就可以吃到龍蝦，以價格平實而出名。
餐廳很大共2層樓，除了店內，店門外還加了好幾張的小桌子。入夜微風徐徐，外頭也是人聲鼎沸。


餐廳的內部還算雅緻，比起一般的海鮮餐廳好多了！桌椅都鋪上了紫色的桌巾和桌裙，很不錯！
別看這一張張空桌，這些可都是旅行團已先預訂的桌子，我們非常的幸運還有位子可以坐。
一坐定，餐廳的副理很親切的招呼我們，看我們一行五人，她推薦我們吃五人合菜會比單點划算。
這五人合菜是特別優惠版，也就是4人送1人。（註：2人合菜要價1000元）
好了，廢話不多說，上菜啦！不是我在說，真的超級好吃，現在還在懷念！誠心推薦哦！！


光看這個擺盤就夠華麗了吧？在台北市的餐廳非是一桌8000元起跳的桌菜絕對吃不到這個。
話說我是不太敢吃生魚片的，基於不想再成為了錢一族，我嚐試性的試吃一下，哇咧，真好吃！
生魚片一點都不腥，而且吃到魚肉嫩嫩的口感！擠點金桔更美味，我一共吃了2塊呢！


海蜇皮、鮑魚和鯊魚烟所組合的冷盤，也是超級好吃！這裡的海鮮很是新鮮，所以好吃的不得了！


和風肉串飯，其實原本是鰻片米糕，不過因為前陣子的鰻魚事件，現在改為肉串。
呵，改為肉串我更愛，加了和風醬去調味的烤肉串，有點甜甜的，很好吃哦！


台北市的生菜蝦鬆只有提供西生菜讓你包蝦鬆，基隆的海鮮店則會再多給一張潤餅皮。
拿一張潤餅皮，放上生菜，再舀上一點蝦鬆像包潤餅卷一樣包起來吃，真是太美味啦！
這邊的蝦鬆單吃也很讚，不會很鹹！老爸老媽怕膽固醇過高，這盤就屬本人吃最多！哈哈！


底下其實是用和風油醋去拌的生菜沙拉，因為那個油醋調味比例太讚，整盤沙拉好吃到不行。
花蟹現正是盛產時節，因為夠新鮮，蟹肉和它的殼很容易分離，蟹肉很甜美。


這鯊魚條也是很嫩很彈牙，用紅燒煮的方式很不賴！


副理招待的炒青菜！嗯，前面吃太多，確實需要點蔬菜來平衡一下！補充纖維質。


橙汁子排和蒸蝦，老實講，我有點不太明白這兩種東西為什麼要做這樣的結合？
不過畫面倒是挺協調的啦！在小小一盤內，可以吃到兩種不同滋味的料理，夠特別！
蝦子超好吃！橙排也不錯，酸甜比例恰到好處！別懷疑，這裡真的每道都好吃耶！


吃完第一道的龍蝦生魚片，龍蝦頭就被拿去煮味噌湯，等我們吃到這，熱呼呼的湯也上桌了。
這味噌湯也是很好喝咧！龍蝦的鮮味完全滲進湯汁內，我雖然吃很飽，還是喝了二碗湯。
哦哦，我漏了一道菜耶，是清蒸鮮魚，天哪！我吃得太認真！完全忘了要拍！
不過，清蒸鮮魚嘛，應該很好想像的啦！

九道菜加上一個水果，五個人可以吃到飽飽飽，只要2000元，真是太美妙了！
在台北市，絕對是沒有辦法用這麼可親的價格吃到這樣的美味！我好懷念丫！我還要再去吃：P
和自家人吃，就沒有形象顧忌的問題，我們每道菜幾乎掃到見底，這樣才不負廚師的好手藝！
所以，要去碧砂魚港的朋友們，真的推薦你們來這裡吃哦！保證不會讓你失望的啦！
註：餐廳會依海鮮季節，不定時更換菜單，相信每次來都會有不同收獲才是。


988生猛海鮮餐廳（碧海總店）
地址：基隆市北寧路71號1-2樓
電詁：(02)2469-8811、(02)2469-1980
網址：http://s988.myweb.hinet.net/