身為愛吃鬼的我又跑去吃美食了。
當然啦,為了我的愛吃,我付出了很慘痛的代價~我變的很胖!氣ing!
不過人生嘛,如果不能吃,那還真的很痛苦,所以減肥永遠是明天的事!
說到一品花雕雞,我真的肖想它很久了,但總是天不時地不利人不和,一直無緣吃到~
今天我終於可以嚐嚐我肖想已久的美食!呵呵~愛吃鬼來嚕!
首先上場的是開胃菜『沙蜆鍋』($299),以簡單的米酒、蔥和薑絲調味就很美味。
我們等蛤仔開開後就可吃了,蛤仔肉很甘甜,湯頭也是很鮮美哦。
這時服務人員開始耍寶,因為我們問那個黑黑的一顆顆是啥米?
他竟然告訴我們那是蛤仔的小孩,還叫我們不能吃,
因為吃到體內會....(我忘了),天真的我們還差點被騙,
搞了老半天原來是白胡椒粒啦!
另外,我們點了一壺蘆薈鮮芒果原汁$150,這是它的招牌飲料,果然好好喝哦!
喝得到一顆顆的蘆薈果粒及濃濃的芒果味唷。
這2種東西的結合,我只能說,OH! MY GOD,怎麼會那麼好喝啦!
服務生依然很耍寶,說什麼要喝流氓(台語,即取蘆薈鮮芒原汁的蘆芒兩字)要用93度角倒出。
所以請見下圖,服務生洞洞親自示範(洞洞:看!這才叫專業)。
厚,這個流氓果汁實在太好喝了,一直喝到剩半壺才突然驚覺要拍照哩!
當然啦,因為好喝,一壺馬上被我們喝光光,所以就很想要續壺,
問服務生續壺有沒有續壺價?答:「有滴,第一壺300元,第二壺免費!」
切~你以為我們不會算術呀?還不是都一樣!不過抵擋不住它的美味,我們仍然續了一壺。
再來登場的就是今天的主角~一品花雕雞。用花雕酒將雞翅、雞腿、青椒、芹菜等混合入味。
吃起來其實蠻像三杯雞,可是又有著花雕酒的味道融合其中,很難形容的美味。
這時你可以另外沾他們的特製辣椒醬(如圖),果然夠辣!
據說一個不會吃辣的人,大口的沾了之後,現在他前面的草已經長到及腰嚕!(冷笑話~)
冷笑話你不懂?你不懂我也沒有辦法啦~服務人員說的。
這裡的服務人員好像都有特別訓練過,每個動作都有它幽默的含意在裡面,
所以每個服務人員都很會搞笑,這頓飯吃下來,笑到不行哩!
吃完花雕雞後,剩餘的濃稠醬汁可以拿來煮其它的東西,我們點了蒟蒻、銀耳豆腐、豆皮等配料。
這些配料服務生都會拿過來幫我們料理,所以我們只要等著吃並欣賞他們表演就行!
一個晚上下來,我們桌共有5個服務生來招呼我們耶,親切又爆笑的他們,真是很有趣!
PS:豆皮煮的真是超入味,超好吃的,獲得大家一致的讚賞。
等到配料都吃的差不多了,服務人員會另外幫我們煮粿仔。
據說粿仔是必點菜,你不要看粿仔這樣看起來很普通,真的超美味的!
煮好後,他們還貼心的幫我們分裝,吃到嘴巴覺得粿仔實在很Q、很入味,總之很好吃!
下圖右下,你看到沒?阿澤拿的是「天一神水」,這是啥米東東呀?
本來一開始是因為好奇神水是啥,想要偷拍,
結果被阿澤識破我們的企圖,直接拿過來讓我們大方的拍,連本尊也一起入鏡了,哈哈!
其實神水就是花雕雞的醬汁啦(高湯),是讓你覺得不夠味時再酌加使用的!
因為加了就會很有味,所以很神,叫神水啦(我說的~)
這是它的熱炒~一品招牌中捲$220,很酥的中捲再加上它的醬汁,口感也是一流哦!
反正對愛吃鬼的我而言,都好吃啦,而且腦子沒啥詞的我,除了好吃還是好吃!
吃完粿仔,剩下的青菜:金汁菇、高麗菜及海鮮起士球、灌湯包、秋蟹黃、魚餃等則煮湯料理。
海鮮起士球超好吃的,不過它很燙口,要小心燙。
有了天一神水的加持,湯頭也蠻不賴的。
今天算是一品花雕雞的初體驗囉,用餐其實有它一定的順序哩。
開胃湯品→花雕雞→煮非青菜的配料→吃粿仔→青菜及一些配料煮湯。
每一個過程都有服務人員的搞笑陪伴,吃起來其實很輕鬆又愉快!
消費金額也算平易近人,算是間還不錯的店囉!
難怪之前要吃都要排隊呢!所以美食還是值得等待的啦~
對了,還有明星加持哦,店門口外面,有很多明星和服務人員的合照哦,
吃美食,看名星,感覺很不錯吧?!
哦哦,今天努力為我們搞笑的服務生:小寬、阿澤、高高手、洞洞,謝謝囉!
下次有機會一定會去捧你們的場滴!
一品花雕雞(詳細資訊請連結官網)
台北吉林店:台北市吉林路170號/Tel:(02)2521-1101
台北旗鑑店:台北市市民大道四段/Tel:(02)2570-0388
台中公益店:台中市公益路276號/Tel:(04)2319-9966
營業時間:AM11:30-PM15:00/PM17:30-AM3:00
- Apr 21 Sat 2007 00:56
[食記] 一品花雕雞@台北吉林店
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