Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

 
2010.3.12吳寶春師傅的「米釀荔香麵包」在世界麵包比賽得到了冠軍，身為呆丸郎，我也同感榮耀。
對於那些在不同領域表現傑出的「台灣之光」，我都覺得很了不起！他們讓全世界認識台灣！（按讚）
在全國一片陷入喜悅與狂歡之際，我反而沒想到要去搶購世界冠軍麵包這件事。（我好冷靜噢！）
抱持這樣的隨緣態度過了二個月，偶然和同事提起也來訂訂世界冠軍麵包嚐嚐鮮，卻意外獲得支持。
哈哈！本辦公室同事不算多也不算少，有了他們的加持，揪個世界冠軍麵包團購單並沒有太困難。
於是5/24在哈肯舖官網下了單，21中2大的訂單輕鬆就達到免運費的門檻，但到貨卻是4個月後的事。
團購最有趣的事是下了單，付了錢，然後在不久的未來，你團購的東西就會悄悄到貨帶給你驚喜。
但這回的團購驚喜是沒，倒是有很長的期待，下單時早早就確認出貨日期，大夥唯一能做的就是等待。
終於，大家引頸期盼的9/24到貨日終於來臨，同事還打趣說這天風雨無阻無論如何一定會來上班。XD
主圖就是我們團購麵包的外裝紙箱，上層放了小卡和紙袋，下層則是冷凍的麵包。
 
紙貨給得不多也不少，真是剛剛好。
 
16中2大的麵包量，說真的，因為有公司的眾同事們，我才能很容易揪團購啊，真是愛死大家了！
 
大麵包（900g/400元）是提供荔香袋，中麵包（450g/200元）只有紙袋。
但老實說，荔香袋和一般環保袋差不多，同價的價錢，我會選擇買二個中麵包，送禮自吃兩相宜啊！
 
大小麵包真的差蠻多的。（麵包實體要比照片看起來大，我忙著分裝忘記拍比例尺了。）
而且我還很無聊拿了公司的磅秤去秤重，果然，重量也是不多不少，剛剛好，實在是太強惹了！
 
世界冠軍麵包其實很難用金錢來衡量它的價值，但450g要價200元的奢華麵包，我很難下手買很多啊！
所以，我象徵性的只買了一個來試吃！（我好寒酸哦...）
每個麵包都分配到一個紙袋以及麵包故事、保存烘烤方式的小卡。
 
麵包故事及保存烘烤方式的小卡。
 
麵包的正面。
 
麵包的背面。（束帶就黏在透明外袋上，還蠻貼心的嚕！）
 
拆掉透明外袋，總算能見到世界冠軍麵包的本尊啦！
吳寶春師傅用三角形來象徵台灣土地，上面拓印的「渦漩」圖騰，則有生生不息生命力的意義。
這種具有台灣特色的構思實在相當有創意且用心良苦啊！
 
小心的將麵包對切，就可以看到很多的荔枝乾，而麵包的絕大部份香氣也是來自這荔枝香哦！
吳寶春師傅用木頭碳烤荔枝乾，不但將果肉甜味帶出，還讓麵包帶有碳烤香，吃完更是口齒留香。
而米釀一詞則是使用三地門小米酒與老麵在20度c下浸泡20小時，再融入荔枝乾及埔里有機玫瑰的花瓣。
米釀荔香麵包有種花果米釀微醺風味，荔枝乾在口齒留香久繞不散，真的蠻特別的。
說實話，若要說麵包好吃的感動是沒太高（因為我更愛某牌雜糧麵包）。
但是吳寶春師傅那份愛台灣的精神，與對土地的感情，這份感動，我感動滿滿。（是麵包的最高價值）
 
哈本舖麵包送達時是採冷凍宅配，關於麵包的食用方式，建議於常溫12小時內食用口感最佳哦！
為免口感不佳，建議儘快食用完畢，冷藏勿超過48小時，冷凍勿超過2週。
冰過的麵包可用烘箱烘烤（麵包外皮噴水，用150度烤3-5分）或是電鍋蒸烤（外鍋噴水蒸約3分）。
不過我還是覺得新鮮麵包最好吃，冰過的麵包無論是用烤或蒸，那美味和新鮮度不免有點打折扣啊！
還沒吃過麵包的捧油，現在訂購不用等耶！真好！可以考慮一下嚕！
哈肯舖手感烘培
官網：http://www.hoganbakery.com.tw/index.php
訂購：http://store.pchome.com.tw/hoganbakery/HM/search.htm　
信義店
台北市信義路四段265巷18號
營業時間: 7:30-21:30
出爐時間: 7:30-18:00
板橋店（三鐵共構-環球購物中心）
台北縣板橋市縣民大道二段7號B1（緊臨台鐵站東區出口）
營業時間: 週日~週四7:30～22:00‧週五~週六7:30～22:30
出爐時間: 7:30-18:00
【注意】吳寶春師傅現已自立門戶，官網是http://www.wupaochun.com/products.php?cid=1

過年前一星期的上班日某天，友人Amy在msn上敲我，說要寄一盒蛋捲給我吃。
還真是不好意思耶，不過Amy一直非常熱情，所以我也就欣喜的接受這個好吃的禮物：P
Amy使用宅急配，週五確認送貨地址，週一早上東西就到了公司。
因為東西太大包，同事還傳來關心的眼神，大概是以為我又網購了什麼好物吧？哈哈！
收到蛋捲後，除了立即和Amy道謝外，當然就是趕緊拆開瞧瞧囉！（根本就是愛吃咩！）
 
拆開包裝提袋後，真是讓我嚇了一跳，是個高級的禮盒來著，好豪華啊！（又不好意思Again！）
濃濃日系風格的包裝，尤其是上頭那個蝴蝶結更是讓這個禮盒加分不少。（我是蝶蝶結和點點控）
以咖啡色和黑色霧金印製的紙盒，低調又沈穩，一整個是我愛的調調。
包裝上寫著四季風情，查了官網，原來有分四季禮盒組和風情禮盒組，差別只在內容物的不同。
 
拆開綁繩和蝴蝶結，禮盒是用左右對開的方式，包裝方式果然很不一樣。（送禮真是超體面的啦！）
如果是不拆綁繩，單拆蝶蝶結，蝴蝶結就能立即變成手提的提繩，省去再加外提袋的麻煩，也較環保。
最近因為工作之故，深深覺得包裝設計對產品的影響至深，美麗的產品外包裝就能大幅提升商品質感。
 
將禮盒全部打開後，可以分離出兩個小紙盒，這兩個疊起的小紙盒，各是裝著兩包不同口味的蛋捲。
Amy實在太感心了，她寄給我的是四季禮盒組，全部都是我愛的口味！我的胃好幸福哦！（轉圈）
 
蛋捲的包裝是以黑色和黃色兩色為主，在右上角會有彩色標籤標註是什麼口味。
我的四季禮盒組包含蛋香原味+養身芝麻+杏仁果粒+咖啡顆粒四種口味的蛋捲。
 
使用的是密封袋包袋，就算一包吃不完，也不怕會軟掉。（但我完全沒有這種困擾，哈哈！）
但是這個包裝有個小小問題，傳統蛋捲會用塑膠盒子裝著再覆蓋外包裝袋，所以蛋捲就不怕會破掉。
這個日式手作蛋捲，因為標謗不加水，所以濃郁到一咬就會啪的酥脆，粗魯者如某同事，就很容易破掉。
不過有氣質如我們，根本是沒有這個問題啊！（我後來研究，大概是男性因為手粗，較容易發生吧！）
噢，那個酷愛Open將的同事，我沒有在說你，真的！（煙）
 
最後不免要來排排站，依序分別是咖啡、杏仁、芝麻和原味。（杏仁和原味如有錯置，請原諒！）
以厚度來說，是咖啡＞杏仁＝芝麻＞原味。
因為是不加水的高純度蛋捲，而且還是根根手作，真的是一咬就會有「啪」脆和「鏘」實的感節哦。
官網介紹是使用紐西蘭進口天然奶油，24小時黃金土雞蛋，完全不加水也不添加人工香料及防腐劑。
有了對品質這樣的堅持和保證，確實可以讓消費者吃得安心、吃得放心。
接著，我要來發表我對四種口味的感節了（清喉嚨）......
原味：奶味真的超濃郁，完全不會很甜膩（這是重點），而且就是很酥、很脆。
杏仁：相較於原味，杏仁的口感就較紥實，杏仁味很濃郁，吃得到杏果仁的顆粒哦！
芝麻：和杏仁一樣，都比原味紮實，芝麻超香的，而且奶味非常、非常濃郁。
咖啡：義式調合豆，和著高純度的咖啡原材，咖啡顆粒的濃郁和香氣最能感受，咖啡能回甘又不苦澀。
總而言之，手本創的蛋捲都很紥實，口感不油也不甜膩，是下午茶最佳良伴，也不會對身體造成負擔。
看了官網的介紹，手本創深耕企業團購已逾2年（怎麼沒耕到我們家？）2009年才開闢網路通路。
手本創商品以『顆粒蛋捲』為主，口味有九種，其中就以咖啡、杏果仁、可可三種口味併列銷售首冠。
生產中心設於嘉義市，為達物暢其流的時效性，於北、中、南各設物流單位，有效管理訂單與出貨進度。
手本創名稱緣自：『手』全程手作溫控品管、『本』以健康導向粹取食物本味、『創』創新。
看這樣的堅持，還挺讓人感動的，愈來愈多元且健康的東西，真的可以讓我們吃美食又沒負擔！耶！
感謝Amy送給我這麼好吃的蛋捲，我也誠心將這麼好吃的蛋捲分享給大家！
不過，因為手本創堅持純手工，根根手作，新鮮配送，且不含防腐劑，故交期為匯款/訂單確認後兩周。
送禮節慶期間則須提前15天前下單確認，所以有興趣的捧油們，要特別注意哦！是急不得的吶！

今天是年初六，和大家拜個晚年，恭喜新年好！虎你旺！（好老梗哦！哈哈）
從 2010年一開始很認真寫了幾篇文章後，我又開始懶散了，因為我有點小忙咩！
人家說初五要開工，但我不知道從誰那裡聽說今年初六才是好日子，所以我也要讓我的blog開工大吉。
開工首篇為大家獻上的是過年前2天才到貨的超夯團購聖品『台南阿舍乾麵』，一等就是等了半年多。
這次團購的阿舍乾麵並非初體驗，去年五月我也訂了些，但始終沒讓它出來和大家打招呼。（淚奔...）
為此，我深深懊悔自責中，所以趁著年假試吃完畢，趕緊讓它出來透透氣和大家見見面嚕。XD
 
阿舍乾麵的超夯程度已經不用我說明了吧？去年訂單的交貨期就要等4個月，這次則是等了半年。
通常交期很久的團購商品常常在訂購之後就會忘了它的存在，結果它竟在過年前2天來和我們敲門了...
偌，這就是本公司團購的成績，一共四大箱，光是把它分裝完畢就費了些工夫。
 
分裝完畢。我訂了六包，剛好是一大袋，沒想到乾麵還是略有重量的，提回家很累人的！Orz
 
阿舍乾麵的乾麵麵條有四種：台南乾麵，外省乾麵，客家板條和QQ麵線。
外包裝是用麵條種類來分顏色，裡面的醬包則是各巧妙不同，還真不知道他們是怎麼分而不會搞混的？
因為沒人訂 QQ麵線，所以只能用三種來湊數啦，台南乾麵是較細的的麵條，我比較不愛！
由於我偏愛粗粗的家常麵，所以這次我訂購的都是以外省乾麵為大宗。
 
耶！我的乾麵大集合。看來我真的很愛外省乾麵齁？哈哈
外省乾麵：原味│辣味│油蔥│油蔥辣│麻醬
客家板條：沙茶辣
每一種口味包裝是5包/袋裝，每包8元，也就是說每袋40元，這次我買了6袋一共就是240元。
 
包裝方式很簡單，打開外包裝就是麵條和一包調味醬包。
雖然是一包才8元的面，包裝也沒有太差，還有阿舍可愛的圖案，還挺討喜的！
 
打開外包裝後的樣子，麵條 +醬包。
別看它的份量少少的，但面煮滾後會膨脹，所以這是一人份剛剛好的量哦！
 
 
阿舍乾麵並不是泡麵，所以它需要加工才能吃，也就是需要下鍋煮麵才行。
這已經算懶人超速成的吃法了，水煮開後下麵，煮個幾分鐘再加調味醬包拌勻就行了。
阿舍乾麵的麵還有個特點就是它久煮也不會爛，愈煮愈Q，我的作法是麵滾後再煮3-5分鐘後起鍋。
 
外省乾麵+油蔥辣版，我覺得我最愛油蔥辣的味道了，單吃就很美味，再加個蛋就很棒了耶！
網路上眾網友也發揮了很多巧思，加肉片，加菜等等，怎樣讓8元的麵變豪華就看個人功力啦！
 
外省乾麵+麻醬蔬菜版。大過年的，我們家竟然沒有什麼是可以加麵的料，所以將就吃囉！
麻醬的香氣很逼人，可是有個缺點，它口感比較乾，所以吃起來就沒有太多汁，純是香氣>口感。
 
客家板條和沙茶醬包。
 
沙茶板條陽春版。
 
輸人不輸陣，我也弄了個豪華版的！用高麗菜加麵，煎蛋和肉排，旁邊再用青江菜圍邊，讚哦！
其實阿舍乾麵單吃就很美味了，懶人真的有福啦，只要幾分鐘，美味的麵就可以上桌了，真是棒呢！
經過我試吃後，我的評價是油蔥（辣）＞沙茶＞原味（辣）＞麻醬。
原本覺得訂 6袋很多（因為扛回家很重），結果年假這幾天我和小弟就吃了不少，小弟還直嚷訂太少！
所以，下回合的團購勢必是要多訂一些的啊！好險它的保存期限有常溫 6個月，還算能久放！XD

好久沒有寫團購文了，沒想到相隔許久要和大家分享的團購文，我個人卻覺得很普通！
跨入98年後的某天，瑋接到來電，電話那頭是我們早八百年前團購的老克明蔥油餅。
好像有這麼一回事耶？我們7-8月時嚷著要訂的蔥油餅，大概等了有半年之久吧？
瑋翻出了以前的訂單，半年後的現在，蔥油餅的時價已調整為每包260元了！
價格調整後，當初一起合購的同事不免驚呼連連，怎麼漲這麼多，明明現在蔥價就不貴啊。
凡事講求追根究底的我們忍不住再回撥電話去了解情形，為什麼現在時價那麼貴？
接電話的小姐說：「因為我們都是用最好的蔥，所以貴的是蔥價。」（但三星蔥現在不貴啊？）
本來還想拗小姐因本公司團購有一定的數量，價錢調整後，可能會有人不訂（暗示算便宜！）
不過人家老克明那麼火紅，哪會理我們，愛買不買隨你便。
這下可好，原本還想擺高姿態的我們只好瞬間軟化。掛斷電話後，重新確認同事要訂的數量。
其實在下訂前，我們都上網拜讀了魔鬼甄的食記，得到的結論是：最近負評許多。
那還要買嗎？可是都等那麼久了？不買很不爽耶，而且就算再難吃，自己沒吃過也不算數啊！
好啦！眾姊妹決定一起衝了，原味和黑胡椒各買一包試試口味，其它同事也很夠義氣的情義相挺。
匯款後的隔兩天，老克明委託的黑貓冷凍宅配就把蔥油餅送達了。
有眾同事真好，小小公司也能達2大箱的量，ATM匯款的運費是210元，平均一包蔥油餅運費約20元。
忙著和瑋拆箱，掀開保冷的報紙，裡面長這樣，一個大箱約可裝蔥油餅12包，每包是10片裝的蔥油餅。
蔥油餅的包裝外袋，不同的口味分別幫我們打好勾勾了，如此，我和瑋可以快速分裝裝袋。
當天晚上瑋立刻回家煎並傳來新鮮的照片life播報試吃口感：還好，宜蘭蔥餅比較好吃！
哦，是哦？還沒把蔥油餅提回家的我，當下已對這個蔥油餅沒啥期待了。
而且我和老克明從頭到尾的接觸都是個錯，一開始因為辦公室冷凍庫裝不下，我把蔥油餅放冷藏是一錯。
接連幾天一直耽擱沒提回家而讓我的蔥油餅放公司冷藏又是一錯。
忽略注意事項：『一旦解凍請立即煎食勿再冷凍。』這更是一個致命的錯誤。
被我放在冷藏2-3天的蔥油餅離開冰箱已呈軟趴趴的狀態，有點變形，回家後又冷凍，根本是錯誤示範！
如果我的食記有失公允，你們大可以忽略，因為我確實未按照注意事項處理，是否影響口感不得而知。
關於蔥油餅的正確煎法請參考官網介紹：原味蔥油餅煎法、黑胡椒口味煎法。
照片由瑋提供，她煎的挺美的，我個人的沒有那麼漂亮，所以省略：P
    
如果要講老克明的優點，應該說是蔥量爆多的！有時不免懷疑自己究竟吃的是蔥油餅還是青蔥盒子？
原味和黑胡椒口味吃起來並沒有太大的不同，因為它的餅皮胡椒味都很重，而且略辣，黑胡椒更辣！
因為略辣，所以吃蔥油餅的時侯我都得配杯飲料才能中和辣感，所以我只記得吃到很多青蔥，就這樣。
此外它的餅皮內部的口感吃起來真的有點軟軟的，不若一般蔥油餅的香酥，這更讓我扣了些分數。
我老媽的評價更糟，她說她自己用麵糊加青蔥和蛋下去煎的麵餅都比這個好吃！（我挺認同老媽的！）
花了半年的時間等待這樣子的蔥油餅，如此不對等的關係，真的讓我頗失望的。
看了網友的食記褒貶各半，只能說每個人的口味不一樣，像我們也有同事覺得超好吃，想再續訂的！
我客觀一點的建議是，如果不用等太久，或許可以買來試吃看看，但如果要等這麼久，請三思。
各大夜市賣到翻的宜蘭蔥餅真的不輸它，而且現買現吃，不用一次買那麼多！給大家參考囉。
老克明蔥油餅
官網：http://www.he.idv.tw/~okm/
地址：桃園縣中壢市大華路78號
電話：(03)4559191；0922737267
營業：週一至週六 9:00～22:00
備註：原味/黑胡椒口味蔥油餅為浮動售價（時價），購買前請參考官網或聯絡店家

好像有好一陣子沒有在公司團購了？這一次的團購起因於超群陽光水餃。
某天飯友團中午外出吃飯時驚見一名長像有點怪異的小男生在發傳單，賣的是水餃。
仔細看了DM，原來那個小男生名叫朱超群，因頭蓋骨破裂需在三年內做重建手術。
車禍當時眼球掉出眼眶外，且頭部被削掉一邊，瞳孔放大住了加護病房好久。
超群來自單親家庭，平凡的單親媽媽為了重傷的小孩籌措醫藥費，於是賣起了水餃。
堅強的超群媽媽不乞求善心的捐款，只希望我們想吃水餃的時侯想到他們。
於是我揪起了訂購愛心水餃的團購，but因為某些因素喬不定，只好先由基隆旺記小籠湯包出線。
基於湯包和水餃的同質性太高，愛心水餃的訂購只能先緩一緩。
各位有愛心的網友們，如果想訂購水餃的話，可以吃吃超群水餃唷！大家一起幫助超群重生吧！
網路訂購請上丫拍連結『超群陽光　生鮮角子專賣店』。訂購專線：(02)8257-3636。
吃水餃做公益的事先暫緩，這個搶先出場的「基隆旺記小籠湯包」就先出來亮相吧！
現在辦公室團購真是很夯的一件事，隨便在google輸入旺記就搜出一堆食記，旺記真的很旺。
不過撥了電話去詢問，原本一包60粒售價160元的上海湯包縮水為一包50粒180元。
原以為這個團購版很火紅的湯包免不了要等一陣子，結果送貨時間卻出乎意料的快。
台北市每星期三、五、日，6包以上免運費就外送。所以甫訂購完的隔兩天就收到湯包了。XD
貨送到時是用一個保麗龍盒裝著，並且用報紙完整的包覆著，而且報紙包的張數還挺多的。
我正忙著別的事，瑋和姍只好先幫忙分裝，同事幾乎都各買一包上海湯包，拍照存證後就得送進冷凍庫。
為了護送這個湯包回家可是一刻也不敢耽擱，下了班立刻飛奔回家。
離開冷凍庫的湯包沒有用報紙或是保溫袋包裝的話，雖只有半小時的路程，回到家湯包就流了不少的汗。
哈～提回家沒想到弟妹也買了一包，所以我們家現在有2包湯包，真是太有默契了啦！XD
※關於湯包的運送，如果路程很遠，記得報紙要包越多張，開車的話不要放在後車廂，以遠離熱氣。
小小的湯包很討喜，用機器捏出的皺摺很可愛也很漂亮，每一粒都是渾圓飽滿，模樣好可愛：P
每一包都附上2張蒸籠紙，蒸籠紙可以重覆使用，用清水沖洗後放入冷凍庫內即可（放冷藏會發霉哦！）
店家很貼心，在每一包湯包裡都附上了名片，名片背面清楚說明了蒸食的方法。
關於蒸食的傢私有人用炒菜鍋，有人用電鍋，當然更講究一點，你也可以使用蒸籠。
我用的是炒菜鍋，在在炒菜鍋上放水，放上蒸架。等待水滾。
按店家的方法是，在蒸架上放蒸籠紙，再放上湯包，不可放在盤子上，因為蒸氣會上不去。
不過我看了很多網友的實戰經驗，將湯包放在蒸籠紙上，等蒸好後就會遇到很難拿起來的冏境。
所以我決定還是放在盤子上，湯包在擺放時，每顆要有間距，以免蒸熟時會黏在一起。
據我研究，這樣每次的蒸量只能約8-10粒而已，如果多人要吃，恐怕要等一會兒。
※湯包要蒸時再從冰箱拿出來即可，不需先退冰。
等水滾後，我便將盤子放上，按店家的作法是蓋上鍋蓋轉中火約8-9分即可。
因為我並不是直接將湯包放在蒸架上，為了避免蒸氣上不來湯包沒有熟透，我用大火蒸約10-11分鐘。
而且我水量放得蠻多的，再加上是大火的關係，所以完全克服了蒸氣上不來的問題。
因為放在盤子上，等湯包蒸熟後就可以用夾子輕易將盤子夾起，會是比較輕鬆的作法。
用刀子輕輕劃開，湯包裡的鮮嫩肉湯立刻爆漿湧出，真是超級Juicy。
蒸熟後的湯包和原先不太一樣，外表沒有膨脹太多，在蒸的過程中留點間距是必要的，湯包才不會相黏。
哇哈哈，我的第一次蒸湯包經驗真是大大的成功啊！XD
趁熱趕快吃，每一口都是爆漿的美味，真好吃！調味調的很剛好，像吃很清淡的老媽直接吃也說好吃。
不過美味湯包當然要有醬油、白醋和薑絲來做搭配才會對味嘛！
雖然小籠湯包都是以肉餡為主，不過旺記的小籠湯包看得到有切得細細的青蔥在其中哦！
這湯包真的很好吃，美味度也沒有輸鼎泰豐太多，在全民節能減碳拼經濟的現在，自己蒸卡實在啦～
這個麵糰是基隆旺記的特別禮，瑋說她叫老闆算她便宜一點，老闆阿莎力的給了我們一大包麵糰分。
剛來的麵糰很硬很難分，多虧瑋努力的切分給大家。XD
這個麵糰要用時還得先從冷凍庫拿出來退冰才可以，不過這黏呼呼的麵糰到底可以做些什麼？
好黏哦！用手下去一揉，麵糰和手都黏為一體，和以前買生的蔥油餅麵糰感覺又不太像？
啊，不管了啦！反正是不用錢的啊，隨便弄來吃啦！我的做法是先和點麵粉揉成小麵糰後再壓扁油煎。
這過程中麵糰之黏呼呼，讓我大呼小叫，看在不用錢的份上，只好努力的做煎餅來吃！
成品上桌，看起來還不錯吧？我說這麵糰也太有料了吧？有鮮肉、青蔥還有小蝦仁哦，真是超豐富的。
不過我始終搞不清楚這麵糰到底有何用？把它拿來做煎餅算是我可以想得到的笨方法了。
煎餅沾點甜辣醬還蠻好吃的，而且很有飽足感哦！味道嘛，馬馬虎虎啦！（我說好吃你們也不會信啦！）
怪了咧？我看大家都沒有送麵糰啊，為什麼老闆對我們這麼好啊？呵呵呵～～～

旺記湯包
地址：基隆市暖暖區暖暖街570巷79號
電話：(02)2457-3377／0939-758727；傳真：(02)2459-1657
送貨日期：每星期二、四、六（台北縣）、每星期三、五、日（台北市），6包以上免運費外送
　　　　　外縣市7包以內自付運費110元、14包以內運費130元、18包以內運費170元。
　　　　　外縣市運費自付，上海湯包一律50粒一包為170元。
劃撥帳號：19937404、郵局帳號：0011215-0214341、戶名：黃德明

如果團購可以吃到好吃的東西也可以幫助別人，那是件很美好的事。
這次向沐恩林太太所購買的養生饅頭和手工蔥油餅，讓我感覺有滿滿的愛在裡頭。
同事拿來的傳單裡，上頭寫著漸凍人協會的病人家屬為挑起照顧丈夫的責任，圓自立更生的夢想！
環境沒有擊潰她自立更生的決心和勇氣，即便帶著漸凍人丈夫，她仍然可以昂首成為盡責的照顧者。
走過陰霾的日子，她帶著丈夫和兒女，她堅強勇敢的以她的創意製作手工餅頭、蔥餅和醬料。

大過年的，明明大家都吃的很飽，我實在不太明白我的姊妹們為何要訂魯味？
原本是不想訂的，家裡冰箱那麼多食物，再買回去真的會被老媽念死！
不過東海蓮心冰雞腳凍那麼便宜，又那麼好吃，當訂購單傳來我這時，我怎麼也抵抗不了。
好吧，那就意思意思訂個100元解嘴饞。呵呵，不景氣的年代，小小100元還能買真多！XD
關於我的第一次訂購記錄請看此→97.6.2 [團購] 東海蓮心冰雞爪凍。
寫blog的好處是可以回味上次好吃的美味，剔除不好吃的，再加新鮮貨，團購真是有意思啊。
▲我的100元就可以買這麼多。好吃的雞爪凍、海帶一定是要的啦，另外再加買三個新朋友。
　東海蓮心冰雞爪凍為了要應付龐大的團購市場，自己已經設了網站，只是包裝盒還是沒有進步：P
▲最受大家歡迎，訂購量也最大的雞爪凍。雞爪魯得很入味，而且QQ的好有嚼勁，我個人可以吃一盒。

▲買來試口味的翅小腿，表現不如預期。雞肉有點乾和偏硬，雞肉只是有味而已，並沒有非常入味。

▲海帶。這海帶魯得超軟超好吃的，吃它千遍也不厭倦。而且3卷才10元，真是便宜啊！

▲阿給，魯得也很不錯，非常Juicy可口。只是吃完沙茶豆干再吃它的話，會稍嫌清淡了點：P

▲沙茶豆干。比起上回買的豆干，好吃度有過之而無不及。反正就是夠味夠好吃，讚啦！

每三個月一次的理監事會議點心，向來令我頭疼。
要讓老人家喜歡，又不能掉屑屑破壞會議室整潔，又要方便在會議中食用.........
基於諸多限制，能選擇的點心其實並不多，旁邊的孕婦同事首先提議「北海道千層蛋糕」。
初聽覺得還要費一番功夫去訂購，覺得好累，不過在沒有更好的想法下，還是決定讓老人家們嚐鮮！
有了會議所需的基本數量，再邀約眾同事們一起合購搭便車，如此便可達到宅配免運費的門檻！

如題，在團購版超級火紅的黑師傅捲心酥真的很難訂，也真的等很久！
這黑師傅捲心酥可是我們千呼萬喚始送來的團購盛品，天哪～真感動！後悔我訂太少！
在插播了兩篇食記和DIY文章後，時間軸再度拉回至中秋假期結束後的第一個上班日9/26。
這天是黑師傅約定要送貨的日子，雖然在中秋假期過後，但是久等的期待還是令我很開心！
距離我們的訂單日7/23整整已有兩個月之久，久嗎？算快了耶！送貨大哥說有人等上大半年Orz

在插播了兩篇食記之後，補上的這篇是我積欠許久的團購美食文『劉師傅夫人點心坊』。
這個劉師傅夫人純是一位喜歡做東西與大家分享的媽媽，媽媽做出來的東西就是會讓人安心＆放心！
至於口味上或許不能滿足大家的期待，但是不含味素及防腐劑的聲明卻是超級給它健康的呢！
劉師傅夫人在Yahoo賣場所拍賣的美食皆採預購單，等你下訂了才會開始製作，
所以下單到實際收到貨的時間大約2星期（以我為例，8/9下訂，8/21就可收到貨囉）