Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

補上的這篇食記，時間相對有點久，是11月初公司於台中辦理商人節大會的晚宴。
商人節就是指商人的節日，每年的11月1日是商人節，不過在11月好像每天都能辦商人節：P
在商人節這天，會表彰過去一整年優異的商號及優良從業人員，簡單言之，就是商人的頒獎典禮。
解釋完畢，回歸正題，這篇食記有點久，早已忘了是啥滋味，貼上來純是記錄性質居多。
總之，忙了一整天，和親愛的同事們吃頓好料，彌補一整天的勞累是必需的！XD

這場晚宴席開80多桌，用了2間宴會廳包廂，動用了視訊連接，即使在子場也能看到主場的情形。
少了大頭在身邊，我們在子場吃的超自在，所以當然可以肆無忌憚亂拍作記錄啦！呵！


燻鮭魚超鮮超好吃！西生菜、玉米、火龍果、鳳梨和小黃瓜搭上和風醬汁也是超美味，很開胃的一道。
雖然主角是烏魚子，不過我好像還是吃不慣烏魚子，搭配白蘿蔔吃就鹹鹹的口感嘛，沒啥特別！


用花雕酒去煮的醉蝦，口感也不錯。明天有些人要出國，此時不宜「醉雞」就只宜「醉蝦」啦！XD


我個人很愛這個鮑片，很好吃！配上紅醋，酸酸甜甜的口感，來個2碗也不成問題。
所謂的錦鏽就很像吃佛跳牆的那種大雜燴，有香菇、魚皮、叭啦叭啦一堆的，料很多，很滿足！


這盤炸雞就還好，肉質偏乾和偏硬了一點，沒啥特殊的印象。我比較喜歡吃蜜汁烤雞那種甜甜口感！


用泰式清蒸魚來呈現，在一般台式的辦桌菜還真不常見哩。不過口味還不錯，比吃一般清蒸石斑有趣：P


我個人還挺愛油飯的，不過油飯不宜吃多，免得寶貝胃會抗議。這油飯也是不錯吃！


這天晚宴還有請夢之焰辣妹弦樂、邱芸子、番王、鳥來嬤、方駿、茶米等藝人作表演，氣氛炒得很嗨。
因為吃得太不專心了，就會分心忘了要拍照，這道帝王菇海蛤燉子排就是大家都舀完才猛然驚覺要拍。
不過來不及了，鍋底只剩下一點，拍起來畫面不太優，只好拿我桌面這碗充數，不過我沒舀到文蛤耶：P
anyway，沒舀到不打緊，反正我也不愛這一味，那個帝王菇菇味好濃，好噁，我會怕，整碗沒啥喝。


芝麻球我不愛，檸檬軟雞酸酸甜甜的，表現還不差，其實吃到這裡已經很飽了，根本就吃不下嘛！
接下來的2道甜點：法式芝士蛋糕+芋泥西米露，加上最後的水果，我全忘了拍，我跑去和鳥來嬤照相了！
不過也不知道在誰的相機裡，至今我和鳥來嬤的合照還遺留在somewhere，可以還我嗎？拜託！


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