Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

沈寂了半個多月，現在該是要振奮來寫網誌的時侯了。XD
這9天如果我乖乖每天寫一篇，那我的產值就是9篇，希望可以快點趕上進度囉。
猶豫著寫食記的先後順序，最後還是決定按時程來寫，免得我自己會時間錯亂！
這半個月還真吃了不少東西耶！不過因為還在咳嗽，有吃和沒吃沒啥兩樣，一直覺得不滿足！
上菜的這篇食記，是11月底和飯友團的午餐，原本該是被塵封當作沒發生過的。
不過前二天，和飯友團們吃了價格相仿的新開幕涮涮鍋，才覺火鍋世家真是太好吃了！
在一片緬懷火鍋世家的思念中，我決定把它挖出來，也許年後再揪飯友團一起去找回那記憶中的味道。


離公司最近的火鍋世家位在民生東路二段上，步行路程約5-7分鐘。
不知道是不是不景氣的關係，已是中午時分，用餐的人數非常之少，更顯得我們飯友團之奢華：P
但我們也只是擺闊充場面而已，飯團團友都是點最便宜的200元鍋，配合9折的優惠，也只要180元。
※火鍋世家鍋類價格由200元起跳，最貴約莫450元左右，如果需要特殊的湯底再加30元。


自助式的醬料區，醬料還算多樣化。旁邊是飲料區（sorry，我晃神忘了拍）


從這個小窗可以窺探廚房出菜的情形，餐具也是在這裡拿取。


還沒被我破壞前的桌面原貌。上菜盤和肉盤的速度挺快的，不然1.5hrs的午餐時間吃的還真趕！Orz


菜盤還算豐富，高麗菜、金針菇、青菜、豆皮、豆腐、丸餃類、玉米、蒟蒻、蟹肉棒、芋頭一應俱全。
比起前2天我們吃的涮涮鍋，這樣的菜盤才算豐富咩。


另外附上新鮮雞蛋1顆，可直接下鍋煮或是加到沙茶醬裡做調味。
我當然留到最後煮了蛋花湯，真是完美的Ending啊！XD


我點的特選牛肉鍋肉片，算算肉片有11片之多，給得挺豪邁的嘛！此外肉質相當的新鮮，口感極佳。
肉片有著香香的氣息，入口都是非常軟嫩，很好吃！涮涮鍋除了湯頭很重要，肉片可是其次的關鍵要角。


我的湯底是基本款，它的湯頭還算不錯，有種昆布湯+蔬菜+海鮮一起熬煮的Fu。
所以湯頭喝起來有一種自然的香甜，還蠻好喝的！服務人員加湯的次數也挺頻繁，服務算蠻不錯的。


比較有錢的飯友加價30元點了咖哩湯底來喝，這是咖哩塊還未融化前的原貌。
我喝了口咖哩湯，還不錯哦！

飯友團對火鍋世家的評價挺不錯的，相約下次找個午間再來覓食。
只是年終獎金縮水的我們，一份午餐要花費近200元大洋，不免有人覺得心疼！
但我認為呢，再怎樣還是要吃吃吃啊，偶爾吃頓好吃的午餐是下午工作的動力來源呢！XD
這天我極奢侈，明明拖著吃飽飽的肚子走回公司，還是硬要買杯Starbucks的黑櫻桃摩卡$130來嚐鮮。
but，它好難喝，喝沒半杯，全讓我倒掉了。我還是偏好奶味較重的拿鐵！（因為我不能吃苦，哈！）


火鍋世家 台北民生1店
地址： 台北市中山區民生東路二段75號
電話：02-2523-9322
詳細資料：http://www.suabu.com.tw/branch22.htm