去年參加展圓國際公司(跳舞香水)的試吃邀請時有提到它旗下眾多的餐飲品牌嘛!
集團囊括了麻布茶坊、元定食、蛋蛋屋、代官山、鮨彩、茶丼趣、cafe kitchen和跳舞香水等。
很謝謝展圓公司的邀請,讓我一連試吃跳舞香水忠孝店和板橋店,美味的餐點和環境都讓人印象深刻。
今年展圓更將觸角延伸至火鍋,創立火鍋新品牌「me狀元」,2/15開幕當天還邀請莎莎和媒體前往。
哇奔郎何其有幸也應邀參加「me狀元」開幕活動,不過當天要扇班,所以也只好忍痛惹!(無奈攤手)
就在我幾乎忘了這檔事時,展圓稍來mail問我是否願意參加部落客撰文活動,當然開心允諾。(灑花)
me狀元就位在館前路麥當勞的2樓,和元定食及蛋蛋屋兩品牌相連,2/15當天也是三品牌的開幕日。
上週六和Gs在京站威秀看電影,結束後順路步行到館前路,晚餐就決定到「me狀元」來嚐鮮囉!
在麥當勞樓下的扛棒,喜慶開幕的「me狀元」推出很超值的商業套餐優惠,附近的捧油可以參考跨賣。
爬上2樓,就可以看見「me狀元」還有和它比鄰而居的蛋蛋屋。
在蛋蛋屋的對面就是元定食。
展圓旗下這三個名牌各佔不同的領域,完全滿足了現代人口味求新求變的需求啊!
不知道大家有沒有這種感節?每次到三越站前店除了吃地下美食街,那附近好像就沒有什麼可吃的?
南陽街那帶雖有不少小店,可是都不能久坐,我好幾次都因為找不到可坐的店而奔去微風台北車站柳!
現在有了這三家店至少可以給我們多一點選擇囉!(呀逼)
「me狀元」的入口,和前台服務人員報上姓名後,就很害羞的被帶入場惹!
我的相機不知道怎麼一回事,始終都沒有辦法拍到「me狀元」清楚的字樣,所以揪歹勢啊!!
這晚我們六點多多就來了,這時還沒有太多的用餐客。(但離開時人好多啊!)
照片的右邊是櫃台,走道的左右兩側是用餐區,並有黑色的檔板相隔,吃東西不會相互影響,美賣!
餐廳的中央是調味醬料區和冰淇淋區。
me狀元的logo還挺可愛的!不過我覺得它長得更像財神爺的Look耶!?
醬料有日式醬油、白醋、黑醋、沙茶醬、薑絲、洋蔥、蒜泥、朝天椒、蘿蔔泥、花生粉和宜蘭蔥等。
水壺裡裝的是湯底,服務人員也有加湯的服務,不過若等不及,自己來比較快囉!
有白飯,不過沒有魯肉汁什麼的可以配,感覺有些稀微。
和醬料區相對的是冰淇淋區,有歐洲品牌的莫凡彼和泰果水果冰淇淋mingo(明果)兩種品牌。
莫彼比冰淇淋口味還蠻多的,有草莓、香草、瑞士牛奶糖、楓糖核桃、巧克力、義大利起司等。
醬料區的另一邊是飲料區。
飲料區的最左邊是咖啡機,有美式、拿鐵、卡布其諾和咖啡等選項。
再來是野莓優多冰沙和鳳梨黑糖冬瓜冰沙。飲料則有蜂蜜茉莉綠茶和甜柚芒果汁。
以吃到飽的火鍋店來說,冰沙和飲料的口味都美賣,給它按個讚!
野莓優多冰沙好看也好喝!
各。位。觀。眾,驚喜的來惹!竟然有台灣啤酒無限暢飲柳?(實在太有誠意了啦!)
當然啦,喜歡可樂、雪碧等氣泡飲料的捧油這裡也有提供各式各樣的汽水讓你喝到飽!
大家都不會錯過的台灣生啤!來!乾一杯!(cheers)
和飲料區相連的是現切肉品區,透過這個玻璃窗看工作人員切肉就好嗨哦!
下面是熱茶和水果區。(水果只有芭樂、小蕃茄和柳丁,然後我現在才花現沒有甜點?)
餐廳的重點在廚房,透明的開放式廚房看起來乾淨明亮,感覺就很好!
熱茶區有錫蘭紅茶、熱開水和冷開水。
一旁的大冰櫃裡有好多肉品噢!每種肉品下面都有標示名稱,看起來肉類的品質都還蠻讚的!
冰櫃的上層是各種手工丸子。
手工丸子也可以外帶。
我們的座位是在較裡面的一區,臨窗邊View還不錯!
從我窗戶的角度看出去是醬子,剛好可以看到新光三越的側邊和來來往往的車潮。
我們座位的旁邊有兩間包廂,像這間可坐六人,感覺隱私性更佳。
因為是部落客的撰文試吃分享,餐點是公司配好固定份量的肉盤、海鮮、菜盤、手工丸。
所以我們能選擇的部份就是鍋底,me狀元共有三種可以選:無米鍋、麻辣鍋和人蔘養生昆布鍋。
關於這三種鍋底官網都有介紹,不過還是把它們貼上來供大家參考。
無米鍋:特選5種優質的米粒加上用大骨、昆布等多種食材用溫火慢熬而成。口感綿密、湯頭不油不膩,
很健康且養生。
麻辣鍋:用大骨、雞架骨及多種珍貴的養生藥材萃煉成唯一可以喝且順口的頂級麻辣湯頭,
湯頭用傳統古法經過數小時的燉煮,麻辣的辛香仍維持著麻中帶辣,辣而順口。
人蔘養生昆布鍋:用補充精氣神、活腦力的珍貴人蔘和新鮮香菇做為食材搭配,並使用高級昆布熬煮出
入口回甘的湯頭。
無米鍋精選的五種米:有機糙米、花蓮香米、新瀉月光米、紅糯米和長糙米。
麻辣極秘配方:燈籠椒、朝果、枸杞、花椒粒、特製麻辣醬、白豆蔻和月桂葉。
me狀元的麻辣鍋湯底是可以喝的哦!這也是它的特色,不過不嗜辣的我們兩人不是很敢喝就是。
me狀元的取名是期許自己成為米火鍋的第一品牌,無米鍋無疑是招牌,當然一定要點來吃看看!
既然選了一個清淡的湯底,另一個當然要選重口味的麻辣鍋啦!
無米鍋因為是用米熬煮,所以就像粥的湯一樣,所以得不停攪動湯底才不會燒焦!(非常重要)
麻辣鍋底。
無米鍋的鍋底真的就像是煮完很稠的粥,再把米撈掉的那種口感。
先煮完蔬菜和海鮮後,會散發出鮮甜和清香,又不會像一般清湯底煮久會濁,我喝了好幾碗的湯柳。
不過煮到後來,一不小心忘了攪動就燒焦惹!(嗯湯嗯湯)
焦的鍋底就灰嚐口怕,整組都壞了了,Gs後來只好把所有東西都丟到麻辣鍋煮!
餐具。這角度隱約還能看到綜合蔬菜盤。桌上沒有垃圾筒感節有點不是那麼方便。
餐巾紙隱藏在桌邊的小抽屜裡,害我一度找不到柳!
還有湯勺、湯匙和夾子等。
點好鍋底後,其它菜色就魚貫上桌,害我好忙!
首先是綜合菜盤,有高麗菜、玉米、蕃茄、絲瓜、綠花椰菜、豆皮、豆腐、木耳、芋頭、蟹肉棒...等。
手工丸子拼盤據說也是me狀元的特色,有蔬菜、南瓜、青蔥、泡菜、芋頭和香菇等六種口味。
這三個由左至右分別是蔬菜丸、南瓜丸和青蔥丸。
這三個是泡菜丸、芋頭丸和香菇丸。
說真的,丸子表現都不錯,不過若要排行的話,我個人是蔬菜>泡菜>青蔥>香菇>南瓜>芋頭。
不過我的排行有失公允,因為哇奔郎是不吃芋頭的嘛!哈哈!還原Gs的說法是芋頭丸相當之不錯!
現流魚片。我都把它加在無米鍋裡,超鮮甜好吃的喲!
嘉義東石鮮蚵。這個蚵仔還算肥美,也是好好吃哦!我覺得加在無米鍋有略勝加在麻辣鍋裡。
蛤仔、白蝦及藍鑽蝦。
藍鑽蝦在吃到飽菜單裡只能限續一份,是高級品來著的!但服務人員送上桌時,竟然有點搞不清楚?
如果沒弄錯的話,小隻的就是藍鑽蝦。因為Gs對蝦過敏,所以這些蝦全進了我的肚,哈哈!
說真的,其實我嘴有點笨,我分不出來白蝦和藍鑽蝦,因為都好好吃啊!(轉圈)
各。位。觀。眾,這就是固定份量的肉盤?也太多了吧?(這下要灑花轉圈兼拍手惹!)
這肉盤我一整個有驚豔到,除了份量那麼多外,當然還有貼心的夾上肉品名稱來著。
我有確認是否因是試吃撰文才這麼夾?貌似主管的人說他們都有夾,因為要讓客戶知道吃的是什麼肉。
如果真是這樣就太貼心了,因為很多火鍋店服務生送上桌通常只會咻一聲說是XX肉人就走惹!
說真的,肉剖開後,其實有些長的蠻像的,讓客戶有清楚知的權利真的是件加分的動作。(按讚)
由左而右分別是CAS認證豬五花、健康雞腿卷、紐西蘭雪花羊和紐西蘭低脂牧草牛。
聞瘦肉精色變的現在,有保證的肉品感覺吃了比較安心,牛也不是美國來的,感該也沒問題。
肉類我覺得放無米鍋修誇怪怪的,因為湯底有點稠,感節和肉不是很搭,放在麻辣鍋底就很速配這樣。
我個人還挺喜歡紐西蘭低脂牧草牛,其它的就一般般,沒特別的感節縮。
最右邊的兩個是P/R嚴選霜降牛和加拿大特級牛五花。
這兩款肉嘛都美賣,是我的心頭好來著!展圓提供那麼多款肉給我吃,真是太感動了!(噴淚)
綜合菇盤。
綜合餃及凍豆腐。
滷大腸頭好好吃,放在麻辣鍋超對味的,給它按個讚!
軟絲也不錯吃。
魚包蛋。
很膨派的桌面。柯柯柯!!
me狀元的點餐單。詳細menu看這裡。
晚餐時段和例假日每人是$499+10%,用餐時間是100分鐘。
現在推出的商業套餐優惠活動,感覺美賣耶!
【工商服務】門市目前正在進行的優惠有
1. 6人同行,1人免費。
2. 壽星本人生日當天用餐可送蛋糕乙份(憑證件)
3. DM截角優惠: 100元折扣和無骨牛小排乙份。
DM若門市人力充足,會有人員在街道附近發, 若人手不足會在門市前面發送。
民眾至門市用餐,也可主動和門市人員取得。截角優惠進行至3/31。
me狀元-無米.麻辣鴛鴦鍋
地址:台北市館前路8號2樓(麥當勞樓上)
電話:02-23815511
消費:平日午餐11:00-17:00$399/每人;平日晚餐及例假日17:00-22:00$499/每人
孩童(100-130cm)每人$199;100cm以下孩童酌收清潔費$50
備註:每人用餐100分鐘,消費需加收10%服務費
官網:http://www.zoe-grp.com/mebest/
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