目前分類:人妻亂亂煮 (2)

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香菇肉燥01.JPG
今天要為大家上菜的是零失敗率的香菇肉燥,只要有空時做好放在冰箱保鮮盒備用,隨時都能拿出來拌飯、拌麵,好方便的唷!
獨立自煮的這幾個月,我發現只要有現成的主菜(例如肉燥、燉牛肉或咖哩等),再隨便炒幾樣菜,就能快速煮好晚餐惹。
外面的魯肉飯醬汁都很油,但這道阿木教我的香菇肉燥完全不用一滴油哦,只要將絞肉炒香再加水燉煮就完成了!
剛咕了下食譜,大家的版本還真不一樣,我阿木是隨性派的煮婦,什麼都是量基約,所以我的這份食譜當然也就很隨性!XD

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紅酒燉牛肉01.JPG
自從擁有屬於自己的廚房後,我就很樂在煮飯這件事,剛看了下我有拍照留存的照片,算算也做了20幾種料理了耶!
結婚前我壓根沒想過自己會願意下班後洗手做羹湯,我根本是個沒事只想躺在沙發上看電視的懶人啊!
但自己搬出來住後就不是這麼回事,每天外食不是很健康,吃多了還不知道要吃啥?等老公下班的空檔,只好自己亂亂煮啦。
經過這幾個月的獨立自煮,我發現我還有點小小天份柳,有幾樣菜是老公吃完會讚賞還指名會回鍋的料理哦!(得意)

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