Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

本週的烘焙課創下有史以來最早完工的紀錄，9點整我們便清洗完畢等侯蛋糕出爐。
並不是我們的動作加快了，而是這個乳酪蛋糕相較前幾次的蛋糕製作要容易得多！
我想老王大概也很為難，想要教我們很多，可是受限時間，每到十點多時大家都覺得壓力很大。
社大的工作人員、義工每每看不過去，都要幫我們收拾（而他們也都是好人。）
剛才收到班長的來信，是有關稻江學生寫給老王的信，抱怨我們餐具沒有清洗乾淨，他們很憤怒。

每年快到年末時就會很緊詹，因為這一年來省吃儉用的年假若沒消化完那就要重新歸零了。
和S的下午茶之約，因為檔期一直喬不攏，從10月等到11月，再喬不好，恐怕真要等12月了。
總算......在11月的首個周五是彼此都可配合排休的日子，如願完成我們的午茶之約，真開心！
原先屬意的怡亨酒店The Éclat Lounge（還不是因為轉寄的mail嘛！），提前三天預約竟還客滿？
噢，訝異之餘，還是得有備案才行，我找了32行館、Joyce East、美麗信、西華給S選擇。

從今天起天氣又開始轉為濕冷，這樣的鳥天氣最適合和三五好友吃火鍋暖胃暖手心。。。
上篇烘焙筆記中提到兩週前是社大公民素養課，我們自行放假一天以鍋會友，聯絡同學間感情。
睡意很濃的今晚就為大家獻上那天我和茹、Claire、Allan共享的『小蒙牛』火鍋宴吧。
有感本人火鍋食記數量少得可憐，這個冬天，突然萌生想吃遍各大火鍋店的弘願。（但，能實現嘛？）
小蒙牛南京店於6月份隆重開幕了，不過向來喜歡捨近求遠的我們，當然要選在火鍋店林立的公館吃。

明天又是久違的烘培課了，所以今晚要認份的把上上週的筆記生出來，算是對自己的要求。
上星期是社大的公民素養週，課程學校另行安排，學員可自由選讀，並算入出缺勤記錄。
我個人向來和全勤沒什麼緣份，從小到大也沒拿過全勤獎，所以公民素養週當然自行放假一天！XD
其實也不全然算休假，我夥同班長Allan、茹和香如一起去吃麻辣鍋，聯絡同學感情，吃比上課還累人。
時間飛逝，過了公民素養週，烘培課就已過了大半，它為我無聊的OL生活增添了幾分話題和色彩。

昨天是11月7日，我在17樓的頂樓，和一大群人17（一起）看煙火，很是巧妙的組合！
傍晚才結束1泊2食的意外宜蘭行，晚上又奔向大稻埕，這兩天的生活真是充滿著變數和驚喜。
這幾年托格格之福，總能在大稻埕附近的親戚家、友人家，今年則是表姊的房客家看煙火。
煙火秀我看了很多，今年本抱持著可看可不看的心態，不過因為有大家，能看煙火還是件幸福的事！
有格格的超優觀秀地點，還有DASU的情義接送，所以我能開心的看著煙火，真的感謝。。

前兩週看到今周刊的一篇文章，裡面說到「三十不發、四十不富、五十將相尋死路。」
理財達人幾乎都不約而同地指出，30歲為人生的「創富期」，到了40歲，就是「致富期」，
再晚就只能轉攻為守，進入「守富期」了；
而將近八成以上的有錢人，也都是在40歲前達到人生財富的第一個高潮。
換言之，假設你能在35歲左右，達到財富的第一個高標，可說是完成生命理想境界的首部曲。

十月底萬聖節這天，這可謂是吃吃喝喝的一天，從早上起床到睡覺前，全天侯都在吃。Orz
我看我的Halloween乾脆改寫成「不給吃就搗蛋」，可能會貼切些。
孕婦週五傳來西班牙菜餐廳「和果。佐方」的連結，據聞是飛碟廣播有介紹的美食店家。
即知即行的我們，當下便敲定了週六從桃園返程就殺去內湖用餐的美食計劃，耶！
到了內湖還可順道揪瑋和Dasu與我們同行，真是太開心了啦！

貴婦行程真的都還蠻適合我的（羞）。雖然我不是貴婦，而且常被揶揄只能當跪婦or貴腹，Orz！
所以啦，舉凡喝下午茶、按摩、做做SPA之類的行程，我向來都不怎麼會抗拒。
之前一直被格格狂唸，我是太熱太冷都帶不太出場的人，所以春天和秋天就是我一整個活躍的季節。
為此，我也深切的反省中，So...現在無論是打球、爬山、運動的邀約，我也都會Say YES！
換句話說，我現在要走宜靜．宜動．宜吃的好咖路線，儘量朝可『帶得出場』目標邁進。(狂笑)

我覺得我很幸福，食記向來不缺題材，身邊好友多是用美食來和我搏感情。
除了捨身陪「均」子，吃什麼多數也是我說了算，所以認真寫食記是我對他們最好的回報。
籌劃很久，決定很慢的週五火鍋夜，延宕至週四才認真開始找店，想當然耳，結局很慘！
幾家口袋名單如滿堂紅松江店、老京川頂級麻辣火鍋的用餐時間不是17:30再不就是20:00。
突然想起也是頗受好評的川巴子，抱著試試的心態，竟然獲得18:30正常時段的訂位。

上週製作巧克力慕斯蛋糕的過程真是一團混亂，不止我們，其它組也是霧沙沙的慌亂完成。
為此，老王深感對我們非常抱歉，課前由副班長代發mail通知大家，本週再重做一次蛋糕。
重做固然挺好，只是接連兩週吃著同口味的蛋糕，覺得有點膩而已。沒參與的茹倒是能好好學一遍：P
老王修正了部份比例和作法，雖然是同樣的蛋糕，過程略有差異，所以我還是乖乖補上本週筆記。
巧克力海棉蛋糕體材料：

我很久沒去五分埔了，因為它離我家有點距離，而且，逛五分埔總是讓我手足無措。
這是真的，雖然很多人都說五分埔很好逛，各種港韓最新的服飾通通都有，但我真的不會逛。
誰能教教我如何在一袋袋的衣服中翻出適合自己的衣服？就算找到了，我也常常失手買了不合穿。
我在五分埔失手太多次，因為挺便宜所以常會失心瘋亂買一通，回家後才發現那根本不適合自己。
不過這樣的教訓並不會讓我銘記心中，每隔一陣子（通常1年以上），又會再燃起我逛五分埔的興緻。

最近我瘋狂想寫些東西，很怕不寫就會忘了當時的感覺和感動，雖然感覺它是種虛幻的東西。
唯有記錄剎那，才是永恆。所以我又愛上了twitter，三言兩語就能簡單打混過去的微網誌。
我也申請了Plurk，噗了幾則，但我大概還沒噗浪，就被浪噗死了，朋友群裡噗浪人少得可憐。
再跳回來一下，日後我會以新鮮食記為優先，過期的美味則是量力補上，方向大概是這樣。
OK，以下切入正題，直到此刻，我仍懷念中午那碗牛肉麵銷魂的滋味啊。。。（轉圈）