Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

 
水龜伯古早味剉冰店並非最近才竄紅的人氣店家，沒想到今夏初訪人氣依然不墜，實在是很威呀！
我個人對於豆花、挫冰向來自制力都不高，即便飽足狀態依然可以在胃挪出一些空間來安置它們柳。
早在寫blog之初，就耳聞水龜伯，沒想到事隔多年才有機會一嚐究竟，實在是！（石牌離我很近耶）
但人生往往這麼奇妙，不吃則矣，吃了就會接連吃，短短這二個月，我就吃了三次！哇哈哈！
三次造訪水龜伯，三次都遇到外頭排隊的人龍，跟著人潮依序前進，移動速度頗快，不一會就能點餐。



 
排隊的同時，請記得同時找位置，這樣點好冰就可以坐下來吃了！

 
人龍散去才得以拍到的全景。為了消化為數不少的食客，門口也排了一些座位。

 
終於來到點冰櫃台，櫃上有燒麻糬和米苔目。

 
好多種類的配料。水龜伯有很多招牌冰品，通常這個時刻會不知從何點起，因為每種都想吃啊！XD

 
水龜伯古早冰的Menu。粉紅色圈起是我們有吃過的品項，參考看看囉！


名為水龜伯古早味，店裡的裝潢當然也要很復古才行。吃冰順便懷舊也是相當促咪！

 
右下角的茶桶寫著奉茶，吃燒麻糬的人可以倒杯茶來配，免得噎著了哦！

 
阿公的鐵馬。冷氣是新時代的產物，所以要特別註明「古早無這台」，哈哈！

 
黑膠唱片和唱片機、泛黃的舊書報、阿嬤買菜的竹簍網袋和大同電扇！



 
種田用的蓑衣，竹簍和穀物機之類的吧！對像我們這種都市長大的孩子而言，真的很新鮮有趣呀！

 
黑糖燒麻糬$35。
將麻糬浸在濃濃的黑糖漿裡，再裹上厚厚一層芝麻花生糖粉，實在Q嫩好吃，但記得要趁熱吃哦！

 
鮮奶嫩豆花（任選兩種料）$40。
超嫩柔軟、入口即化的鮮奶嫩豆花是店家的招牌，加了鮮奶的豆花再搭配QQ粉圓和花生，真好吃！
我說過我是豆花控了吧？超愛吃豆花的！好吃的豆花黃豆就是關鍵，沒有豆味的豆花是不及格的哦！

 
半舊回味冰（任選三種料）$60。
所謂半舊冰，口感很像雪花冰，很細很綿，是不帶牛奶的霜狀冰，而且還加了香蕉油這個復古口味。
老實說加了香蕉油口味的冰我沒嚐過，不過真的有個很特別的香氣。
中間那陀冰淇淋是用新鮮水果製成的哦，所以對身材並不會有負擔，這是粉紅色的火龍果冰。
搭配的湯圓和粉粿，都讓口感增添彈跳Q感，實在很不錯，那個紅豆也不錯啦！（因為我不愛）

 
半舊回味冰（任選三種料）$60。
初訪的這天，吃到的是奇異果口味的冰淇淋，我比較愛！XD

 
爆漿豆腐冰（咖啡、草莓、芒果、杏仁、抹茶、牛奶）$50。
這是從爆漿麵包得到的靈感，把口感像豆腐細緻的奶酪，中間挖空灌入煉乳，再加上新鮮水果和黑糖醬。
而六種口味的差別僅在於那個奶酪的口味，其它的配料都是相同的。
這樣看起來真的很美厚？我超愛的縮！

 
 一切開，香濃煉乳和杏仁從奶酪中緩緩流出，爆漿的絲滑口感實在非讚字可形容啊！

 
水龜伯第三訪，吃了多回半舊回味冰的格格終於吃了爆漿豆腐冰，同樣也是杏仁口味的！

 
這次的爆漿被我拍醜了！：P

 
半舊紅豆牛奶冰$45。

 
黑糖燒仙草（任選三種料）$35。




水龜伯古早味
地址：台北市北投區石牌路二段75巷8號（石牌夜市正對面巷內）
電話：02-28274788
營業：11:30～24:00


檢視較大的地圖