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Irene's Blog~吃吃喝喝&嘰哩呱啦

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  • 10月 06 週四 201111:52
  • [食記] 台南 武廟肉圓

武廟肉圓1.jpg

在四草搭觀光船時,解說員說在天后宮的斜對面有一家蚵仔超肥美超好吃,我腦波很弱就立馬去找。
不過解說員大姊並沒有明確告知是哪一家?現場研判很可能是陳家?回來咕狗又有可能是歐家?
傻傻搞不清楚狀況下,決定去拿前晚趕不及關店前取貨的松稜糖燻滷味,在中午前回飯店退房卡實在。
退房前在冷氣超強的房裡嗑完贈送的魯味,還挺好吃的,將行李卸貨在車上後,轉往赤崁樓一帶逛逛。
非常沒有創意的選了度小月擔仔麵填飽肚子先,天氣很熱,吃完這碗熱呼呼的麵後,食慾盡消。
此行的重點其實是要吃武廟肉圓,因為它下午才營業,賣完就收攤,始終是我來台南的遺珠之憾。
武廟肉圓,只有小小的攤位和幾張桌子,要不是有攤前的排隊人潮還真容易錯過它哩!
這裡的蒸籠很特別,是老闆自行研發的四角型蒸籠,據說可以使肉圓炊蒸的速度更快。
在老闆有效率指揮下,這裡翻桌率很快,小排一下就可以入坐。
老闆每天都是現做肉圓,所以中午以後才營業,據聞每天限量500顆,賣完就收攤。
所以你來到武廟,若沒看到肉圓攤大概就是賣完了,不然就是每週二的公休日囉!
   
肉圓每份有3粒售價50元,不過禁止3人合點一份,但2人合吃一份是可以的噢!XD
好吃的肉圓就在這個小小的攤位裡。這天真是超熱的,雖是美食當前還是大力削弱了我的戰力啊!
白色Q彈的肉圓皮是由蓬萊米和蕃薯粉作成的,上頭還有交疊的凹痕,據聞是手工的指痕,很特別!
上桌時已先淋上醬油膏,另外也可搭配店家自製不加色素的白色辣椒醬(有外賣,每瓶50元)或蒜泥。
喜歡芥末的捧油,這裡也有用兩種日本芥末下去調配的芥末可以用。
肉圓QQ的外皮,加上口感紮實的豬肉內餡,真的很不錯耶!
如果天氣不是這麼熱,我不是那麼不餓的狀況下,我應該可以一人吃一份吧?哇哈哈!
   
用豬大骨加上日本柴魚末的清湯,但我一直覺得就是烹大師ほんだし®的味柳!
 
因為天氣太熱,又不想排義豐冬瓜茶的選擇,竟然讓我們遇到新開店家試賣!(其實都是自己人試)
 
點了兩杯飲料來喝,因為還在試口味的當下,老闆免費請我們喝,真是太開心了啊!(轉圈)
老闆是賣愛玉的,「愛玉王子」號稱是全台獨創來自阿里山手工愛玉飲料專賣店。
草創初期,口味濃淡和冰塊的比例都還在調整中,不過可以確信的是,愛玉是百分百純的噢!
店家地址就在台南市中西區民權路二段225號,有經過的捧油或許可以試試哦!
武廟肉圓
地址:台南市中西區永福路二段225號(武廟前)
電話:06-2229142、06-2284568
營業:週一至週五:13:30~18:30;週六至週日:12:30~18:30(賣完為止)
備註:★每星期二公休
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  • 個人分類:├ 2011 台南吃喝2日遊
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  • 10月 05 週三 201114:36
  • [遊記] 台南四草 坐船遊台江

坐船遊台江01.jpg

這回台南行,除了夕遊出張所這個新景點外,應該就屬這個坐船遊台江的行程最特別了。
台江是台南的後花園,有大片的魚塭、鹽田、加上珍貴紅樹林、鳥類等生態資源,是生態豐富的濕地。
四草大眾廟和紅樹林保護協會為讓民眾體會紅樹林生態之美,特別提供紅樹林膠筏之旅服務。
紅樹林膠筏之旅分別從大眾廟和四草大橋北岸出發,可提供遊客相當難得的紅樹林探險經驗。
為了這個有趣的生態之旅,我們可是一早九點不到就到了四草大眾廟。
生態之旅有兩種:搭竹筏遊綠色隧道(150元/航程30分)及坐觀光船遊台江(200元/航程70分)。
因為我們太早到,台江碼頭是空無一人,偌大的停車場隨我們停,感覺真不賴!
來到售票處,服務小姐先和我們解說這兩種生態之旅的航線。
坐觀光船遊台江四草湖和搭竹筏遊綠隧,其實是完全不同的航線,看的景觀也全然不同。
如果時間允許的話,當然兩種航線都可以體驗看看。
不過最後我還是選擇了坐觀光船,因為它可以坐比較久,而且比較不曬。(噗,很白痴的理由吧?)
但觀光船要10人才開船,竹筏2人就可以起程,因為時間太早,我們買了票還得等人數齊才能開船。
     
綠色隧道這個航線可同時看到目前台灣僅存的四種紅樹林:五梨跤、水筆仔、欖李和海茄苳。
四草是紅樹林的故鄉,紅樹林種類數量居全台之冠,大眾廟後方的竹筏港是台灣第一條人工古運河。
不過現在有個更棒的名字「綠色隧道-台灣袖珍版的亞馬遜河」。
遊綠色隧道的竹筏,全船沒有遮蔽物,不過會配上一頂斗笠。
等待人數湊齊開船的空檔,我們繞到四草大眾廟後方看看,這裡有一大片紅樹林的景觀區。
這裡非常貼心的放上各種紅樹林種類的名牌,順便上堂生物課吧!
水筆仔【學名:Kandelia candel(L.)Druce】
紅樹科加藤樹屬的常綠喬木,基部膨大成板根,幹基又長出許多氣根成支持根,為胎植物,
具固土、防潮、護土等功效。大約在五、六月開花、八、九月果實逐漸成熟。
果實內的種子會往下長出一根胚軸,胚軸稱為「胎生苗」,也是一棵小樹苗的莖。
三、四月時,胎生苗陸續掉落泥灘,直接長成一株小樹苗,通常這樣的繁殖方式就稱為「胎生植物」。
有些胎生苗會被河水漂走,它們多數還會找到適當的地點和機會生長,所以紅樹林亦在不斷的擴張中。
水筆仔為「鹽生性溼地植物」,不適合於潮水區以外地區生長。(資料來源:四草生態旅遊)
海茄冬【學名:Gruguiera Gymnorrhiza 】
紅茄苳是紅樹林胎生植物,可長到四十公尺高的常綠大喬木,樹幹紫黑,幼枝翠綠,子葉桃紅,
葉對生、全綠、墨綠、革質、長披針形、先端稍尖、與五梨跤相似但較大葉,花腋生、萼桐鮮紅亮麗、
倒鐘型、12裂瓣、聚繖花序、柄長、形如玉蘭花;胎生苗約25至30公分,比水筆仔與五梨跤短,
但是較粗大。目前紅茄苳的復育地點保密中。(資料來源:四草生態旅遊)
     
隨手拍到的正榕,和紅樹林無關,請忽略。 
 
在綠色竹筏的小碼頭拍綠色隧道,大片紅樹林覆蓋形成的綠色生態隧道真漂亮,湖水好綠好美!
紅樹林隧道(竹筏港)簡介請看這裡。
   
在大眾廟四處逛逛後,回到售票處休息、避暑和等開船。
我們很幸運,等沒多久就順利集到開船人數可以搭船出發啦!XD
觀光船的船票。(全票每人200元,航程70分鐘)
台江觀光船每艘船大概可坐50人,每船共有3名工作人員:船長、生態解說員和隨船員。
船尾還有廁所,在航行過程中不會不方便,柯柯!
      
本船的生態解說員,我忙著拍照,忘了大姊姓啥叫啥?(她講解得很用心,人很好噢!)
船頭有杯水,可以自行取來喝。
船長在後面操控船,我在他正前方拍照,真是相當害羞!
觀光船由四草大眾廟沿著竹筏港緩慢駛出後,沿途可以看到兩岸的紅樹林生態。
除了紅樹林,也可以看到很多白鷺鷥,不過船在行進中,相機鏡頭又不夠長,只能遠遠拍。
 
海上森林,台江內的紅樹林生態,這裡大部分可以見到的是海茄苳以及少部分欖李。
 
欖李【學名:Gruguiera Gymnorrhiza 】(資料來源:四草生態旅遊)
欖李是使君子科是四種紅樹林植物中最耐鹽的樹種,欖李的花期在五月到七月之間,
滿樹的小白花朵相當醒目;果實是核果,是四種紅樹林植物成熟最快的樹種。
外果皮具海綿組織,有助於水力傳播。台灣欖李開白色花,婆羅洲則另有葉型較大、開紅色花的欖李。
台江內海地處河海交界,水域非常平靜,魚蝦蟹貝等魚產資源豐富,捕魚是當地漁民重要的經濟活動。
船尾像小房子的東西稱為探更寮,字義是指「守夜用的地方」,因外形乍看像桶子,又稱「桶間寮」。
探更寮的主要功用為看顧魚池的休息處所、防止宵小入侵、遮風避雨並可存放工具等等。
竹筏的船頭架設吊罾,是利用簡易槓桿原理便能將水中魚蝦撈起的裝置。
吊罾是一面由竹架所撐起的方形大網,透過L形的支架與轉軸,壓下時將網具升起,網中便滿是魚蝦。
為了達到省力的方式,後段的支架會藉由重物增加重量,以方便操作,先人真是相當有智慧。
蚵棚。竹筏下都是滿滿的養殖蚵。
台江潟湖,風平浪靜,是養蚵的著名水域。冬季台南以北的海域,天寒不適合養蚵。
台江是台灣養蚵最南站,收成最晚,蚵最肥大;台江也因為海域水質及氣候等因素,蚵特別肥美鮮甜。
所以到台南,蚵仔絕對是不能錯過的好東西啊!歐耶!蚵仔煎是我的愛!(照片有好多青蚵嫂哦!)
解說員說這裡的蚵仔通常都有那模大!!(約第3個Size般大小)。
          
漁民在蚵棚上釣魚。 
四草湖是由竹筏港、運鹽古運河、 嘉南大圳以及鹽水溪匯流後排入臺灣海峽。
進入運鹽古運河不久,觀光船便會右迴轉入位於嘉南大圳及運鹽古運河交匯處。(航線按這裡)
進到嘉南大圳船長讓船停靠在一塊濕地,泥沼裡隨處可見很多的蟹類,但其實我多是有看沒有懂。Orz
比較有上進心的捧油就麻煩你們看看這篇:四草常見蟹類。
捕魚小屋,看起來還不錯呢!
船駛入鹽水溪後,可以遠眺安平樹屋的觀景台,這裡同時也可以看到很多鷺鷥。
四草常見鳥類看這裡,解說員講解得很認真,但我通通忘光光。Orz
我唯有一印象的是高翹「 行鳥」,牠是鳥類界的林志玲,牠很好辨認,有雙又細又粉紅的腳。
回程巧遇同是搭乘台江觀光船的遊客,我們彼此很熱情的揮手說嗨!  
結束觀光船行程,再度回到四草大眾廟。
相傳四草大眾廟建於康熙年間,若對照荷據時代地圖可能早在荷蘭人來之前大眾廟前身小廟宇已存在。
四草大眾廟供奉的主神為鎮海大元帥-陳酉,另有其他五位元帥以及十方聖賢、北港媽祖、土地正神、
文昌武昌帝君等神明,其他幾位元帥分別坐鎮於安南區十六寮友境。(四草大眾廟官網)
 
解說員說龍有分五爪、四爪、三爪之不同等級,五爪金龍是皇帝御用,不過大眾廟的龍是五爪龍。
這故事我是聽的模模糊糊,試著努力要拍五爪龍,但似乎頗有難度啊!
 
《Irene碎碎念》
坐船遊台江,看看四草生態真的很促咪,這麼珍貴的紅樹林和鳥類生態資源很值得一看!
沒去過的朋友還真的挺推薦來這裡走走看看,是來台南除了看古蹟之外的另一種選擇,很不錯噢!
如果有心想拍照,真的要帶強大的鏡頭,才能好好拍鳥類或蟹類,不然只能像我拍出這種鳥照片囉!
四草大眾廟
地址:台南市安南區大眾街360號
電話:06-2841610;06-2840959
費用:紅樹林隧道(全票150元、半票100元)、四草台江之旅(全票200元、半票150元)
時間:週六~週日上午9:00至下午5:30;其他時段只接受預約
官網:http://eco-tourism.4grass.com/index.htm
更多的Irene大台南饗樂地圖 
 
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  • 10月 02 週日 201119:27
  • [食記] 台南 陳家蚵捲&異人館布丁

陳家蚵捲01.jpg

遊完夕遊出張所,我們開車到古堡街,一方面是拿住房贈送的蝦餅和魯味,一方面也順便吃晚餐。
晚上7點多多,陳家蚵捲不見可怕的排隊人潮,趁排隊同時順便研究菜單,還沒決定好就已輪我們點餐。
想想當年還要出動分工的模式,就覺得這次未免也太過easy?
這次台南行好像也沒有遇到太多的觀光客,一切都覺得很順利、很輕鬆,也真的很感恩呢!
開放式廚房裡一群忙碌的服務人員,上菜速度很快。
      
二樓用餐區超大的,可以容納不少人,冷氣很涼,用餐環境很舒適。
蚵捲(2條/份$45)
蚵捲是用豬肉、白韭菜、蔥、芹菜、魚漿和新鮮的蚵仔包入豬網膜中,裹上酥炸粉油炸而成。
我忘了拍內餡,裡面真的有碩大的蚵仔,非常有味。(有一說北部人愛蚵捲勝過蝦捲,我也這麼覺得)
切仔麵$35。
    
蚵仔煎$50
安平海域養出碩大又肥美的鮮蚵,蚵仔煎是必吃的啊!用蕃薯粉勾芡加上鮮蚵、青菜、豆芽、蛋就完工。
大概是鮮蚵很肥美,這蚵仔煎真的超好吃的!(是說我本來就愛吃蚵仔煎啦!)
本來就是有計畫的採少量多樣化來品嚐安平美食,吃完陳家蚵捲後,這家異人館的布丁吸引我們目光。
為啥?因為布丁現場試吃價只要15元耶!(實在太便宜,不吃都覺得對不起自己惹!)
布丁有三種口味:焦糖布丁、抹茶布丁和芒果布丁。(原價是30元)
除了現場試吃價15元很感人外,吃布丁還有紅茶可以讓你喝,實在可以開心去轉圈圈了!
     
現場試吃服務人員會當場把封膜撕開,所以也只好當場嗑了起來。(店門前還有椅子可以坐)
焦糖布丁又濃又香,不會太甜膩,布丁也很綿密,實在好好吃!抹茶的也很不錯!(都給它按個讚)
剛才我咕了一下,原來異人館的布丁早已是團購界的新寵兒,看來是我孤陋寡聞了!
寫著文章的此刻,突然想到可以在辦公室揪個布丁團購,撫慰我那思念許久的胃啊!呵呵!
陳家蚵捲
地址:台南市安平路786號
電話:06-2229661
傳真:06-2265004
網址:http://www.cjkj.com.tw 可列印訂購單,生鮮類以宅急便低溫郵寄,隔日送達
營業:10:00~21:00
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異人館咖啡部屋(台南安平店)
地址:台南市安平路147號
電話:06-2216849
官網:http://www.ezkon.com.tw/index.asp
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  • 個人分類:├ 2011 台南吃喝2日遊
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  • 10月 02 週日 201116:16
  • [遊記] 台南 夕遊出張所

夕遊出張所01-外觀.jpg

沿著安平樹屋往西走,原台灣總督府專賣局台南支局安平分室現已為台南新景點「夕遊出張所」。
台南市政府2010年將市定古蹟安平分室委託由台南在地皇尚企業所經營管理。
「夕遊出張所」,取其歷史淵源已久的「鹽」的元素,鹽的日文發音即是SIO,
再加上其他地理位置非常適合觀賞夕陽,是一個適合大家「午後夕遊的場所」。
「出張」的日語即是出差的意思。出張所用現代的詞語來說明,有點像出差辦公的分辦公室。
結合以上三個元素,因此取名「夕遊出張所」,也成為了台南安平觀光的新據點。(資料來源:官網)
占地百坪的日式建築,再加上很有日本味的名字,一整個就很東洋風,也是我們納入此行必訪的景點。
左邊是棵祈福樹,上頭掛滿祈福吊牌。我見拍照人多,決定晚點再拍,卻錯失了拍照最佳時機。(泣)
我看其它網友有拍到日間版的夕遊福狸,我晚上再拍,就什麼fu都沒有了!嗚嗚......。
夕遊出張所室內空間包括:餐廳或小型會議室(茶之間)、主題展覽室、伴手禮室、日式和室、
超音波美容儀體驗室,室外則規劃有雅座區、祈福區、樂團演奏區等,後方庭園是賞夕陽的私房景點。
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  • 10月 02 週日 201114:02
  • [遊記] 台南 安平樹屋‧英商德記洋行

安平樹屋01-.jpg

三年前的台南行我也來過安平樹屋,翻出舊遊記,當年抱著病體初訪,真的是走馬看花,隨便看看。
但旅行就是這麼有趣,雖是舊地重遊,不同的時間、不同的人,每一次總有不同的體驗和感受。
安平樹屋與德記洋行(現為台灣開拓史料臘像館)為同一入口,用一張門票看兩個點,相當划算!
位在德記洋行後方的安平樹屋,原是德記洋行之倉庫,日據時期為大日本鹽業株式會社之辦公室與倉庫。
黃橙橙的「安平港國家歷史風景區」建築物同樣讓人感到溫暖和舒心,旁邊那棟白色就是德記洋行。
穿過這棟黃色建築物來到後方,就是安平樹屋的所在。
夕陽餘輝,剛好可以拍張人物的光影照,也頗有趣味!
盤根錯節的大榕樹。
最早這裡被當地人戲稱為鬼屋,也因此被完整保留最自然的狀態,毫無人為的干擾與破壞。
樹屋很有趣,最先是有了房子,榕樹依附其上,房子的結構被破壞了,樹根反而成為房子支撐的結構。
  
倉庫內外多株百年老榕樹盤根錯節,氣根在屋頂及牆壁攀附生長,形成屋中有樹、樹中有屋的情景。
現在生長茂盛的榕樹根與建築物糾纏不清,讓本來平淡無奇的倉庫成為一個有趣的空間。
         
老榕樹氣根自然而然的自損壞的屋頂上垂下攀附生根,形成「樹以牆為幹、屋以葉為瓦」的特殊景觀。
台南市政府在樹屋裡設置「安平灘的故事」及「榕樹生態展」兩個常態性展出。
「榕樹生態展」以彩色圖片搭配文字解說安平樹屋的形成過程,以及台灣現有榕樹樹種和分布狀態等。
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  • 10月 02 週日 201109:37
  • [遊記] 台南安平 億載金城

億載金城01-城門洞.jpg

至飯店Check in後,簡單休息便趕緊出門,按計畫,有安平樹屋、夕遊出張所和花園夜市的行程要趕。
但善變如我,行經花園夜市突然覺得沒什麼決定刪了它,Gs建議把隔天的億載金城行程往前挪。
這決定也真是太對了,我們約莫午後3:40抵達億載金城,剛好躲過毒辣的太陽天,溫度也比較涼爽。
大熱天看古蹟,我鐵定熱暈到沒有參觀的雅興才是。
拍的這張城門洞,剛好遇到旅行團參觀結束,心想我晚點可再補拍,未料相機沒電,這張成了唯一。
億載金城全票50元、半票25元,售票時間至晚上6:00。(好像可參觀至7:00)
億載金城的正式名稱是「二鯤鯓砲台」,而「億載金城」是城門洞的題字,名號響亮,又像招牌。
最後大家就習慣稱這座砲台為「億載金城」了,它是台灣第一座現代化的西式炮台。
億載金城是中國人花錢蓋,請法國設計師設計,作戰時則用英國、德國的砲、美國的步槍,很洋味!
關於億載金城的歷史(牡丹江事件),有興趣的人可以看看這篇噢!
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  • 9月 26 週一 201122:49
  • [住宿] 台南 天下大飯店

天下大飯店01.jpg
 
月初的台南行,在ezTravel訂房,太爛的不想住,香格里拉台南遠東飯店這種檔次的好像又太奢華。
已提前一週訂房,像劍橋之類的商務飯店竟然全部滿房?
在網上爬文,看到這篇版主也是在無房可訂的狀況下,訂了天下大飯店,重新拉皮的老飯店看來還OK。
看了官網,位於成功路上的天下大飯店近赤崁樓及民族路,交通很是便利,就決定下訂啦!
我們的房間在6樓,個人認為房間很大,住起來也很舒適,Package專案的房價還算物有所值。
      
ezTravel有很多專案選項,我們訂的是這一組,含古蹟門票和魯味、蝦餅兌換券,房價是2188元。
推開房門,有兩張椅子,前面有張事務桌,椅子正前方的牆壁則是掛了液晶電視。
床和椅子間有片隔板,算是簡單的做了區隔。
床很柔軟,用的是羽毛被,缺點是冷氣太強,我整晚幾乎都用被子將自己裹得緊緊。
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  • 9月 25 週日 201122:25
  • [食記] 台南 裕成水果店&義成水果店

裕成水果1.jpg

台南很有趣,水果盤、水果冰很受歡迎,所以每回到台南總會安插個XX水果店吃冰兼消暑的行程。
遙記三年前到台南玩耍,也去了莉莉水果店,當年抱著病體初訪,完全覺得soso不見特別之處。
後來看了酪梨壽司這篇,網友的真心話殘酷舞台也是對莉莉水果店評價不優,此行當然不會再訪。
網友大推的裕成水果店和義成水果店兩家比鄰而居,還蠻適合來個大PK的。
我們先在義成水果店吃了綜合水果盤,看到裕成水果店又心癢難耐,只好外帶打包果汁再去飯店。
好奇嚐鮮亂點的檸檬汁牛奶,一喝驚為天人,晚上又再跑去買,真是百喝不厭!(現在又超想念...)
故本篇順序當然由我最愛的裕成水果店先介紹,因為他們家的檸檬汁牛奶現在是我的心頭好啊!(啾)
比起莉莉水果店或是義成水果店,裕成算是小有設計感,牆壁是沁涼舒爽的水藍色南洋風。
午後到訪,店內沒有很多人,還可以觀察店家進貨、擺貨和切水果等前置作業,也是頗有趣味。
正巧遇到客人外帶打包水果禮盒,看起來真不錯ㄝ!
店內不算大,當天晚上我們再訪,人變的超多,所以相對也等好久,強烈建議下午來卡厚!
偷偷觀察冰箱裡的蘋果和葡萄品質都很佳,看起來就好好吃的樣子噢!(顯示為流口水中...)
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  • 9月 24 週六 201110:20
  • [食記] 台南麻豆 碗粿蘭仔

碗粿蘭仔-1.jpg

說到碗粿就想到台南,而台南碗粿最有名應該在麻豆吧?沒錯,除了文旦,麻豆的碗粿也很知名。
去年因工作出差之故,到台南和麻豆多次,吃了很多的碗粿還是碗粿蘭仔最對我味!
這碗粿蘭仔是麻豆鄉親的熱情推薦,據說它包辦了麻豆一半以上的碗粿對外銷量,實在驚人。
月初和Gs台南行的首站當然安排碗粿蘭仔解解饞,從麻豆交流道下,很快就能找到圓環邊的碗粿蘭仔。
為方便大量遊客停車用餐,碗粿蘭仔的對面設有停車場,停車場大概如籃球場那麼大,生意真的超好!
這是我在車上拍的,一間碗粿小吃店還要動用到專人指揮停車,真的很了不起!
停妥車,進到店裡會最先看到外帶區,一旁還裝妥了一袋袋的碗粿,方便趕時間的顧問一拎就走。
碗粿蘭仔一共有兩層樓,樓下因為是開放式空間,冷氣雖然開放但比較沒那麼涼,所以我們跑到2樓。
價目表。碗粿是25元,其它品項多是20-25元,最貴的是豬腳湯,是40元。
這裡的點餐方式是採自助式,自行拿托盤,想吃什麼就自己拿,最後再一起結帳。
兩位大姊舀炒麵、炒飯、湯的手都沒停過,這種自取結帳的方式還頗為順暢,也不浪費時間。
碗粿$25。
小小一碗用料實在,一口咬下,有油蔥香、肉末香與米漿香,中間還有一塊瘦肉和1/4顆魯蛋的驚喜。
單吃也很好吃,不過加上蒜茸醬油膏之後,好吃滋味更是妙不可言啊!
  
這醬油膏也很妙,一碗一包量,真是嘟嘟好!
魚丸湯$20。
湯品我覺得普普,魚丸一般般,不見特別之處,不過芹菜香氣讓湯頭還不錯喝就是。
   
魚焿湯$25
台南的焿好像都較偏鹹甜,初嚐很好吃,吃多就覺得膩了!
  
皮蛋豆腐(忘了多少錢?)
翻出去年麻豆鄉親熱情招待的碗粿蘭仔外帶版照片,那時迫不急待在高鐵上就嗑光,從此一試成主顧。
這是碗粿的屁股,白白亮亮的好可愛!
為了拍照,還是得幫它翻身,內餡用料有多實在,一目了然吧!
            
淋上醬油膏,簡直是無敵美味了嘛!碗粿放涼口感Q軟是最好吃的狀態,真的很讓人銷魂啊!
下次到台南,可以安排先到麻豆吃碗碗粿再起程噢!
碗粿蘭仔
地址:台南市麻豆區中山路179號之8(麻豆圓環邊)
電話:06-5724032;06-5724057
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