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Irene's Blog~吃吃喝喝&嘰哩呱啦

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部落格全站分類:美食情報

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  • 8月 02 週四 201220:42
  • [2012香港] 23-Sunny&Funny 香港迪士尼樂園-上集

HK567-迪士尼線.jpg

蘇拉颱風來搗亂,賺到一天颱風假的今天,想想還是趕緊來出清未完的香港行遊記吧!
之前因為照片太多而不知道從何寫起的香港迪士尼遊記,卡關了許久,終究還是得面對它,處理它。
再度跳回香港台,我在上篇有提到,228這天,香港下起了細雨,是出飯店大門還要撐傘那種,很糟。
在翠華餐廳滿足的吃完港式早餐後,其實也預做最壞的打算,如果一直下雨,只好取消迪士尼行程。
但蒙老天爺爺眷顧,在東薈城瞎拼完,雨停天晴,向來有旅遊運的我們,當然就朝著迪士尼前進嚕!
到迪士尼要從東涌線坐回欣澳,再從欣澳轉搭迪士尼線的列車。
歐耶!要前往迪士尼囉,好興奮啊!
這是全球首台為迪士尼主題樂園而將地鐵改為專線的列車,2005年香港迪士尼開幕後即正式啟用。
迪士尼列車超可愛,是以米奇頭形做為窗戶,用紅邊作裝飾,那A架古錐?
車廂內的手把吊環也是米奇的頭哦!因為只有坐欣澳到迪士尼兩站,大家都抓緊時間在拍照。
天花板也是繁星點點哦!
太可愛了!茹還幫班長拍了一張頭在米奇頭內的Q照,俏皮到不行!
車廂內有米奇、米妮、唐老鴨…等迪士尼卡通人物的銅像。
時間咻一下就到了以維多利亞風格為主的迪士尼站。
     
迪士尼站的標誌。
順著指標,往香港迪士尼樂園售票處前進。
往回拍迪士尼站,真的是很有特色。
香港迪士尼樂園入口,一進到這就莫名嗨,迪士尼永遠是大朋友和小朋友的天堂。
鯨魚噴水池。
       
售票處。
美國小鎮大街上的香港迪士尼樂園鐵路,前面用植物造景設計成的米奇造型好吸睛,在外面就狂拍。
我們D1在機場香港中國旅行社買好的套票。
香港迪士尼門票+餐飲券每人HK$428(包含門票+餐飲券一張,4人以上就可去河景餐廳用餐,超推!)
安檢,要打開包包提供檢查看有無危險物品。
驗票刷卡入園。
米奇的植物造景真的很美!漂釀!
        
迪士尼一直都是夢工場來著,現在就讓我們一起進入夢想世界囉! 
入園後的第一要務就是去找寄物櫃,如此一來,才可以把我們早上的戰利品先丟在這裡,省得麻煩。
美國小鎮大街上的寄物櫃,上頭一個大鎖頭,超可愛的!
置物櫃不算小,我們六人的東西都可以全部塞進去。 
輸入四位數密碼開啟置物櫃,然後再按ENTER就可以了。 
我們的71號置物櫃,哦對!這置物櫃可以解鎖後再使用,忘了拿東西是可以再開關的,放心! 
睡公主城堡前剛好遇到樂隊表演。 
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 5月 04 週五 201211:45
  • [2012香港] 22-東薈城名店倉(Citygate Outlets)

HK549-港鐵東湧線.jpg

來香港的第三天,也就是我們的228這天,香港下起了細雨,出飯店大門還要撐傘那種,很糟。
在翠華餐廳滿足的吃完港式早餐後,其實也預做最壞的打算,如果一直下雨,只好取消迪士尼行程。
迪士尼行程我們是排定在下午,在此之前,還是先往東薈城名店倉血拼吧!雨若下不停再另做打算。
我們在中環站步行到香港站再轉乘東涌線,這裡其實挺接近機場的,所以地鐵上人不怎麼多。
從香港到東涌站,會經過九龍、奧運、南昌、荔景、青衣和欣澳等站,車程約是30分鐘。
  
上午10點整我們就到了東薈城名店倉。(港鐵東涌線到東涌站C出口即達)
東薈城名店倉是全港唯一的名店折扣商場,共有80個服裝、運動、美容、配飾、童裝及家居品牌。
據聞東薈城名店倉全年提供最少三至七折折扣優惠,所以可以在這裡尋寶撿便宜安捏。
這裡離機場只有10分鐘的車程,可以安排在抵達香港或要離開香港時來這裡血拼。
至於我們為什麼會排在行程的中間?還不是因為中間卡了迪士尼這個行程嘛!(左手背拍右手心)
我們抵達香港的這天是星期天,迪士尼人一定爆多,若安排在回台那天,又看不到迪士尼的煙火。
考量再三,所以就將行程安排在中間,萬一失控買太多的話還可以先打包哩!XD~~~
因為太早到,很多店都還沒開哩!(樓層及品牌看這裡,雖說10點就營業,但很多店鋪10:30才開門)
時間蘇一下就過去,二個多小時的血拼行程大夥都滿載而歸,午餐就在2樓的大食代解決吧!
大食代就像百貨公司的美食廣場,裡面有很多店鋪讓你挑,我們看上的是這家恆香棧。
 
    
恆香棧是賣燒腊的簡餐。
我點的油雞和燒鴨雙拼套餐HK$58。
還算蠻好吃的啦!
班長比較高檔,是吃三拼還有顆蛋。
青菜刮刮不好吃。
檸檬蜜還不錯喝。
我們的位置選在鄰窗邊,View還不錯。
窗景隨拍。
圈起來的那個地方是昂坪纜車的售票處。
放大一點看的比較清楚。
    
昂坪纜車的月台入口。
昂坪纜車連接大嶼山東涌市中心及昂坪,全長5.7公里,昂坪纜車採用安全可靠的雙纜索纜車系統,
旅程由東涌纜車站開始,越過東涌灣,到達機場島上的轉向站再折回東涌灣上再60度轉向至北大嶼山。
旅客在25分鐘愉快的纜車旅程中,可遠眺遼闊的南中國海,亦可俯瞰翠綠的北大嶼山郊野公園,
從繁華鬧市的景象進入寧謐和諧的大自然景緻,坐在舒適寧靜車廂內,
香港國際機場、大嶼山的山光水色、天壇大佛及昂坪高原360度秀麗全景一覽無遺。
在纜車靠近昂坪纜車站及「昂坪市集」時,宏偉的天壇大佛展現眼前。
從昂坪纜車站下車,徒步可達「昂坪市集」,再由市集步行多五分鐘,便可到達天壇大佛。
資料來源:昂坪360官方網站 
昂坪纜車還有「Crystal Cabin水晶車」,車底是透明的,好酷哦!
昂坪纜車票價看這裡, 標準車廂來回HK$125、單程HK$86;水晶車廂來回HK$188、單程HK$130。
   
講了那麼多,事實上我們根本不能坐啊!(顯示為在地上滾來滾去......)
我們剛好遇到了昂坪纜車停駛的這兩個月。(大年初三纜車發生意外事故,纜車只好停駛檢修!) 
這種關係眾人生命的大事真的不能亂開玩笑,雖然內心覺得很遺憾,不過安全為重,下次來香港再坐吧!
然後,此刻雨停天晴,向來有旅遊運的我們,朝著歡樂的迪士尼前進吧!耶耶!!!
東薈城名店倉(Citygate Outlets)
地址:港鐵東涌線到東涌站C出口
電話:+852 21092933
營業:10:00~22:00(但很多店家10:30才開門營業,請注意)
官網:http://www.citygateoutlets.com.hk/home/Pages/home.aspx
 
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 5月 03 週四 201212:44
  • [2012香港] 21-中環吃早餐 翠華茶餐廳

HK538-翠華.jpg

這個場景有沒有很熟悉?沒錯,前一晚我們才在對面的鏞記酒家吃了金牌燒鵝呢!
翠華餐廳算是香港有名的連鎖茶餐廳集團,在香港就有多達十幾家的分店。(分店資料看這裡)
前一天當我還沈浸在香港杜莎夫人蠟像館的拍照樂趣中,班長他們四人就先行跑來吃啦!
算他們還夠意思,沒有因為吃過就取消了這個原訂在翠華吃早餐的行程,因為實在便宜又好吃吶!
位在中環威靈頓街的這間分店,地處夜生活聚點蘭桂坊附近,因有蠻多明星名人光顧而享有名氣。
當然它的扛棒做的超華麗,很難讓人錯過柳!
裝潢就是茶餐廳的調調,整體乾淨明亮,還算蠻舒適的。
     
翠華晨光早餐系列,我們選了B套餐,沙嗲牛肉公仔麵(配嫩滑炒蛋和牛油豬仔),再加點脆嘩奶油豬。
嫩滑炒蛋和牛油豬仔。 
炒蛋很滑嫩(廢話,人家就叫嫩滑了啊!),反正這類的蛋料理我都很愛就是,無從挑剔。
豬仔麵包沒有烤得很酥脆,但口感紮實有韌性,裡面塗了已經融化的牛油,夾蛋吃還蠻好吃的。
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 5月 03 週四 201200:22
  • [2012香港] 20-鏞記酒家 美味五顆星★價格五顆星

HK501-鏞記酒家.jpg

要去花園道纜車總站的途中經過中環威靈頓街,大大的鏞記酒家和翠華餐廳扛棒很難讓人忽略它們。
其中鏞記酒家是我們設定D2晚上要吃的,還早早在台灣便越洋來電注文了金牌燒鵝柳!
網友評為價錢五顆星、美味也五顆星的鏞記,自然被我們蒐到這次美食清單裡,愚婦我超想採星星的。
註:鏞記2009-2011連續三年被米其林指南評選為一顆星,但2012年只列為推介餐廳。
金碧輝煌的鏞記,只此一家別無分號。(上面那張是白天拍的,下面是預約晚上8點抵達時拍的)
大大的鏞記兩字似乎表示著這是歷久不衰的金字招牌啊! 
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 4月 28 週六 201222:21
  • [2012香港] 19-香港杜莎夫人蠟像館(圖多)


都搭山頂纜車上太平山,除了去凌霄閣摩天台428一覽迷人的夜景外,杜莎夫人蠟像館也不能錯過。
班長他們四人之前來香港就參觀過了,這票價也不很便宜,所以這蠟像館就我和Gs參觀啦!
參觀蠟像館的時間最好先預留1.5hrs至2hrs會比較充裕,才不會走馬看花白白浪費錢。
旅行團好像不走參觀蠟像館的行程耶?當天購票都是散客居多,外加是週一,人沒很多真是太好了!
準備換票入場。
我們的成人票價是HK$170,若加名人冊的話是HK$185。
這門票看起來很簡陋。
李小龍和楊紫瓊是唯二擺在入口處免費供旅客拍照的蠟像。(就算沒買門票也能拍哦!)
楊紫瓊,最近因為演翁山蘇姬,讓我覺得她實在太棒了啊!
成龍的蠟像特別提供專業攝影服務,拍攝費用免費,拍完會有照片認購券,可自由選擇購買相片與否。
除了成龍外,所有館內的蠟像都可用自備的相機拍照。
準備入內參觀囉!
杜莎夫人蠟像館共有三層樓,主題定位為魅力香江、樂壇巨星、風雲人物、世界首映和體壇猛將等。
囊括亞洲巨星、功夫巨星、好萊塢巨星、文化界名人、體壇巨星、樂壇巨星、皇室人員和世界領袖等。
更多資料可參考維基百科,我覺得它比官網還清楚柳,給它按個讚!
   
第一尊是我們的志玲姊姊。(在她旁邊我好像哈比人哦!)
志玲姊姊的旁邊是韓流帥哥裴勇俊。
來幫范冰冰拉裙擺。
銀色夫妻檔:布萊德彼特和安潔莉娜裘莉。
古天樂。
劉德華。
     
鋼琴家朗朗。
周杰倫。
張柏芝。
阮經天。
郭富城。
艾迪墨菲。
      
魏蘭。
陳慧琳。
這是杜莎夫人。
杜莎夫人蠟像館是英國倫敦的一間蠟像館,在阿姆斯特丹、紐約、香港和拉斯維加斯等地都有分館。
大陸上海分館於2006年開幕。蠟像館是由蠟制雕塑家杜莎夫人於1835年在倫敦貝克街建立。
順著樓梯往下,兩旁是蠟像製作過程的照片。
楊千嬅為蠟像造型測身。
製作石膏蠟模。
    
仔細用黏土雕塑蠟像造型。  
蠟像雕塑師在楊千嬅的蠟像臉部塗上油彩。
葉問甄子丹和他的蠟像比試詠春。
蠟像的製作後期:植髮、著色、製作眼睛、穿衣和製作牙齒。
 
每根真人頭髮用Y叉型的針一絲絲植入蠟像頭部,再清洗、剪髮和梳理,植髮過程約需140hrs。
HK463-杜莎夫人蠟像館(蠟像著色).jpg
用超過20種不同顏色多層次的油彩來呈現真實的皮膚色調和質感,著色過程需要50hrs。
眼睛是用丙烯酸類樹脂,瞳孔用樹脂水彩彩繪,眼白微血管是用幼絲線做成,製成一隻眼睛要15hrs。
牙齒是用牙科常用的丙烯酸塑料替名人取牙膜,過程約需30hrs。
永遠的黛安娜王妃。
李連杰。
張國榮。
美國前總統布希。
 
            
左邊是英國女皇伊莉莎白二世、右邊是愛丁堡公爵和安妮公主。
美國前總統柯林頓。
美國總統歐巴馬。
希特勒。
甘地。
愛因斯坦。
       
香港特首曾蔭權。
國父孫中山先生,敬禮!
我和胡錦濤一起搭飛機。哈哈!
麥兜和麥太。
我和蜘蛛人一樣可以飛簷走壁噢!XD
小飛俠阿童木,純粹覺得下面的火箭靴和我這一身好配啊!我要飛上天際囉!
       
驚慄展區「活命狂奔」,不過時間沒對上,就沒進去了。
黎明。配合後面的布景感覺就像和黎明在演甜蜜蜜哦!(轉圈)
瑪麗蓮夢露。
海盜船長強尼戴普。
奧黛莉赫本。超美的啦!
足球明星:羅納度。
       
足球明星:貝克漢。
籃球明星:姚明。
老虎伍茲。
拳王阿里。
披頭四樂團。
瑪丹娜。
       
女神卡卡,這小捧姚超會擺pose的啊,我輸了。Orz
和twins一起搶麥克風吧!
鄧麗君。
梅豔芳。
古巨基。
楊千嬅。
     
精品廊。在這裡可以選購你拍的照片,也有很多小禮物可以購買哦。
《Irene碎碎念》
懷著要看夜景的心上太平山,卻遇到了霧茫茫的天氣,這杜莎夫人蠟像館反而是我最大的獲得。
我覺得沒來過的捧姚真的要進來看看,畢竟此生你可以和那麼多名人照相的機會真的不太多。
我建議保留約1.5hrs慢慢參觀,拍照,相信你會很enjoy的。
我其實拍了很多照,可是光把大家可能比較熟悉的名人擺出來,版面就很可怕了耶。
有些蠟像真的以假亂真,當然有些做得比本尊還要醜,我想本人可能會生氣吧?
可是我又想想,有生之年可以讓人幫你做一尊栩栩如生的蠟像,好驕傲啊!可以永留人世間耶!
香港的杜莎夫人蠟像館是亞太地區的第一間分店,裡面的名人感覺和我們比較熟,實在很親切吶!
雖然票價要HK$170,我還是覺得這錢開的很值得啊!
香港杜莎夫人蠟像館
地址:香港山頂道128號凌霄閣P101號舖(交通方式可參考官網)
營業:10:00-22:00 (最後入場時間: 21:45) 
 
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 4月 25 週三 201223:31
  • [2012香港] 18-搭山頂纜車上太平山&凌霄閣摩天台428

HK396-中環半山手扶梯.jpg

買完檸檬王已是下午2點,因為我沒去過香港杜莎夫人蠟像館,所以得先行和班長他們4人暫別。
沒辦法用手機聯絡的那時候,只好相約有緣在凌霄閣摩天台428相遇,最差就是晚上在鏞記集合安捏。
我和Gs先走德輔道再轉皇后大道中,然後一不小心竟然讓我們遇到半山手扶梯。
半山手扶梯全長800m,是往來中環至半山區的交通系統。
系統由中環街市為起點,沿閣麟街、荷李活道、些利街、摩羅廟交加街、羅便臣道,終點為干德道。
由山下到半山,沿線街道依次為德輔道中-皇后大道中-士丹利街-威靈頓街-結志街-擺花街-荷李活道
士丹頓街-伊利近街-堅道-太子台-摩羅廟街-摩羅廟交加街-羅便臣道-干德道。
根據《健力士世界紀錄大全》,此系統是全球最長的戶外有蓋行人扶手電梯。完成整個旅程需20分鐘。
資源來源:維基百科。 
 
我們在士丹利街這裡上了手扶梯。(感覺好促咪啊!)
指標。
往荷李活道。從擺花街和結志街出口下的話,剛好就會到蘭芳園奶茶的中環本店哦!
這段無心插柳的半山手扶梯行程,也算補充另一種到蘭芳園的走法啦,哈哈! 
我們在威靈頓街下,中途還遇到鏞記酒家和翠華茶餐廳,最後沿著皇后大道中直行就到炮台里。 
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 4月 25 週三 201212:11
  • [2012香港] 17-上環檸檬王&北角德成號雞蛋捲

HK381-檸檬王.jpg

出來玩除了吃巧吃飽及玩好外,最重要的還有採購手信這事,回家把行李箱塞爆就是開心的象徵啊!
班長香港友人推薦檸檬王(甘草檸檬)及Jenny’s Bakery(小熊餅乾)最多人帶, 還有優的良品。
在中環新紀元廣場吃完滿足的九記牛腩,我們就步行走到上環永吉街20號檔的檸檬王。
這家老字號的檸檬王僅此一家,別無分號,其它在巷弄內賣的都是假的,千萬別買錯噢!
香港美食家蔡瀾也來推薦,檸檬王是他的至愛涼果。
除了招牌的甘草檸檬外,化核梅也算熱賣商品,店家很大方,都會提供試吃,喜歡的話再買。
檸檬王是用棕色紙袋,外面用透明塑膠袋包裝,再將小包的特製甘草粉放在其中,包裝極簡。
正宗檸檬王請認明創始人唐伯的肖象才是真的。
檸檬王使用泰國薄皮青檸檬,易入味及易變乾,用砂糖醃,酸甜恰到好處,挺生津解渴的。
附上的特製甘草粉是用內蒙古野生甘草,入口甘涼,有潤喉益氣之效。 
我個人是覺得單吃就很好吃了縮!連不怎麼愛吃零食的老木這次也很捧場,吃了不少柳。 
買完檸檬王,我和班長他們四人行程暫時分開,因為我要提前上太平山參觀蠟像館啊!
我們彼此相約,如果有緣的話就在山頂的凌宵閣碰面,不然就是晚上到鏞記酒家碰頭。
所以我和Gs用很慢很慢的速度邊逛街邊往山頂纜車前進,而他們則是搭地鐵來到北角的家鄉雞蛋捲。
這家鄉雞蛋捲是臨行前一天許小猴注文的,既然不算太遠,茹很佛心的幫猴兒使命必達。
然後到了德成號店門口,果不其然,蛋捲已經售罄啦!網友說的沒錯,一定要先預訂啊!
如果沒預訂的捧姚,趕在店家9:30開門來現場搶,或許還有一點點機會,此時此刻根本是謀摳零。
我有看網友縮如果早點來,用ㄋㄞ功和老闆苦求說我們是台灣來的,或許可以搶到個一兩盒這樣。
非常殘忍的牌子,告訴你沒有就是沒有啦!它的營業時間是9:30-19:00,星期日休息哦!
也是僅此一家別無分號的德成號家鄉雞蛋捲,我下次也要預訂啦!(顯示為在地上滾來滾去)
店內堆滿了蛋捲禮盒,看得到買不到,好傷心!
德成號蛋捲只有三種口味:家鄉雞蛋捲、鮮牛油蛋捲和鮮椰汁蛋捲,依重量有大小盒之別。
就在茹他們轉身欲離去之際,眼尖的茹發現這個,有短蛋和碎蛋。
茹和老闆說要短蛋(顧名思義就是斷掉不完整的蛋捲),沒想到老闆縮也早就沒有了!(登楞+心碎)
沒想到就連蛋碎HK$7(真的很碎)也只有幾包,愛買不買隨你高興,我們最後當然是。。。買惹!
大老遠從香港扛回來的這包蛋碎彌足珍貴,感動到都快噴淚惹!
 
然後蛋碎就真的很碎,很像我們吃完蛋捲包裝袋上最後會剩下的小屑屑這樣。(沒想到這也能賣?)
不過真的很香,用湯匙挖來吃,真的很不錯啦!只是吃這蛋碎,還是有點不滿足柳!
吃完蛋碎的隔天,我有幸得到猴兒從嘉義買來的福義軒,剎時我覺得我們的福義軒也很好吃啊!
香港人或許也可以來買買我們的福義軒,只是它也不怎麼好買就是,哈!XD
檸檬王(1970年創立)
地址:香港上環永吉街20號檔(港鐵上環站)
營業:10:00-18:00(週日及假日休息) 
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 4月 20 週五 201218:15
  • [2012香港] 16-名不虛傳的九記牛腩&勝香園大排檔隨聊

HK364-九記牛腩.jpg

對於非常有名氣的美食店家,我們真的不能掉以輕心......。
12:30才開始營業的九記牛腩,就在我們買包買的太開心而忘我時,抵達門口已是12:42。
我的媽咪啊,排隊人潮已經有那模長惹,下午行程滿檔的我們要將寶貴的時間浪費在排隊等待上?
彼此討論過後,在不想錯過美味的九記牛腩下,只好打包外帶了。
  
排的隊伍真的很長,以店內不多的座位來看,沒有等個半小時以上,鐵定是吃不到的。
所以捧油啊,要來吃九記就趁早吧!還沒開店就要提前來卡位惹!(千萬艾注意噢!)
內用請依序往左邊排隊,外帶的話直接和這位門口小哥點餐就行,點好餐入內結帳就會給你號碼單。
九記內用有低消,每人是HK$30,門口還貼了張單子:『繁忙時間集齊人數方請入坐』。
我不知道九記有無嚴格執行這事?看來想要投機取巧,派人卡位排隊這事好像行不通耶!
外帶的用餐地點我們就近選了中環的新紀元廣場,恰巧遇到許多上班族也在這午休用餐和看電視。
我們就坐在水池邊,這天微風徐徐,坐在這吃著清湯腩,邊看著電視,還蠻融入香港人的生活的嘛!
  
上湯牛腩伊麵HK$29(外帶+2元)
湯頭是用牛腩和牛骨高湯的精華,所以很濃郁又鮮甜,而且是非常的清爽,相當好喝。
牛腩軟嫩,入口即化,也是極品,麵就一般般,如果有機會再訪,我應該只會點上湯牛腩。
雖然價格要貴上一倍,但大老遠都奔到香港來了,我想多吃一些好吃的牛腩,哈哈!!
在九記對面的勝香園大排檔也是網友有介紹的一家名氣店。(從棚架內坐無虛席也不難看出來啦!)
因為我在這小排了隊,也拍了些照,那就來閒聊一下吧!
外帶排隊處。本來想說只吃九記清湯腩伊麵怕會吃不飽,所以跑來勝香園加減點一些小點吃吃這樣。
不算長的排隊人龍讓我們一路傻傻的等下去。(等待過程中服務生很忙,所以外帶區算無專人負責?)
排隊快輪到我們時才得以拿到咩扭研究一下菜色。勝香園的菜色和一般茶餐廳差不多,主打是脆脆。
鐵皮搭建的棚子就是勝香園的料理區,旁邊石板路上擺了椅子就做起生意來。
網友說來這裡就是要不怕髒,因為就像夜市啊!但也因為是路邊攤,所以它的價錢來的比茶餐廳便宜。
脆脆是招牌,所以都是現點現做,兩個大姊的手完全沒停過,忙碌的很!
偷拍來的脆脆,脆脆就是豬扒包,放到烤箱烤到酥脆後再抹上牛油、果醬、花生或是蜂蜜。
奶油脆脆一個才HK$10,真的很便宜啊!難怪幾乎每桌桌上都有脆脆。
     
我咕了一下,勝香園的蕃茄湯麵是用義大利去皮罐頭與北京蕃茄一起打碎煮成的,難怪每人都有點?
就在我看完脆脆和那誘人的蕃茄湯麵後,終於等到忙來忙去的阿姨可以有空理我們惹。
我說我們想要脆脆,阿姨說快沒有了,不能外帶。
我使出苦肉計說:「我們是台灣來的,等等就要去趕飛機,可否通融讓我們外帶,我們好想吃噢。」
阿姨:「要趕飛機你們就去趕啊!不能就不能!」,以上,這就是香港人對歪果人的友善態度?
其實不只勝香園啦,九記牛腩的小哥服務也不怎麼佳,感覺就是一點都不親切啊!
我看很多網友也有寫到勝香園的阿姨忙的很,上桌後才善後,還有把抹布直接忘在桌上的咧?
這樣的用餐環境和服務態度,我不知道網友推薦和大家趨之若鶩的原因為何?
如果是真的美味至極,那也就瑕不掩瑜這樣。
九記牛腩
地址:香港中環歌賦街21號
電話:+852-2815-0123
營業:12:30至22:00 (星期日及公眾假期休息)
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 4月 20 週五 201212:37
  • [2012香港] 15-中環蘭芳園+泰昌餅家+公利真料竹蔗水&petite petite買包

HK329-中環歌賦街.jpg

在生記粥品專家滿足的吃完我們的朝食,按計畫,我們往中環步行前進著。
這段路說實在我真的搞不清楚惹,全是班長和香香兩人研究路線這樣,我則在旁邊放空。
印象中走了禧利街出來,再接皇后大道中-歌賦街-鴨巴甸街-卑利街的樣子,想了解的捧油可以看這裡。
照片是歌賦街一景,全是條上坡路,當作是練腳力,途中還經過九記牛腩。
如果我們沒有在petite petite被買包這事困住的話,我們應該會很順利排到九記牛腩前面的位置才是。
轉鴨巴甸街後坡度更陡,有圖有真相,爬上來往下拍就知道它陡的情況了。
     
最先看到的是卑利街的公利真料竹蔗水,此刻時間是上午10:24,店都還沒開門呢。
公利所處的荷里活道60號建築物是香港現存少有的戰前唐樓,其特色騎樓及原裝木窗木門更是很罕見。
續往前行,看到一個賣水果的店鋪,當時還想說回程買點水果補充維他命C咧,最後還是忘了!
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  • 個人分類:├ 2012 香港吃喝4天自由行
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  • 4月 19 週四 201200:19
  • [2012香港] 14-上環吃早餐 生記粥品專家

HK308-上環站.jpg

D1的疲憊在一夜好眠後,我們就像充飽電的電池蓄電待發,美好的朝食就到上環吃生記粥品吧!
週間的第一天,迎來的是香港人的快步調,擁擠的港鐵把我們六人擠散,我和Gs在關門前匆匆上了車。
終點站是上環站,等人群散去才得以拍到這清爽的月台,隨後上車的班長他們也很快就趕上了。
領略過香港人早上擠地鐵的可怕情形,我們之後都兩兩分散上車,約在地鐵站的出口,比較不會失散。
生記粥品是在上環站的A2出口。
我在地鐵站拿的香港爽報。不過香港的爽報沒有羞昂和史丹利的專欄,我看了好不習慣噢!
這天爽報頭版頭的新聞好正面,新娘是個無小腸的斷腸人,新郎8年不離不棄照顧她。(好偉大)
大喜之日的這天新娘是告假出來結婚,等婚宴結束後又要回醫院治療,看了好讓人鼻酸。
所以我們要珍惜眼前的幸福噢!(手比愛心)
從上環站A2出口直走遇禧利街右轉,於孖沙街左轉,遇畢街向右轉,生記粥品就會在你的對面。
這麼繞口的路名是我咕狗來的,請參考這裡。
生記粥品有兩家店鋪,我們被帶到後面這間。
我還蠻喜歡吃粥的(對!我很老派!),所以這個微涼的早晨能吃上一碗熱呼呼的粥讓我興奮莫名。
然後我看到有些人還是提著行李箱就來吃,好驚人啊!  
  
生記粥品的營業時間,早上6:30就開門了耶,好好噢!
此刻是上午9:30,對於出門在外遊玩的我們應該也能稱得上是early bird吧! 
  
正逢早餐時段,不算大的店內除了吃粥的觀光客(如我們?)多的是吃公仔麵及喝奶茶的在地人。
牆上貼了大大的咩扭。
生記粥品的品項之多,真讓我們很難以抉擇,咩扭來回看了幾回,總算決定好三碗粥的口味。
     
據我觀察,在地人都不吃粥的,他們都是吃公仔麵或多士之類的,再配上一杯奶茶。
香港人很特別,夥計點完餐都是直接把金額寫在點單上,結帳時再憑單付錢。
我看單上的金額和咩扭有點出入,仔細一瞧,原來12:30前及14:30後都有每碗減價HK$3的折扣。
魚球豬潤粥HK37-3=34
要不是前一天吃了糖朝的粥就不會知道它有多美好,豬潤就是豬肝,非常入味,口感鮮嫩又濃郁。
至於粥,本身鮮甜又入口即化,真是好美味啊!
據聞生記粥底的湯水是用乾搖柱(干貝)、瘦肉和豬骨煲成渣後提出倒掉再放大米大火狂煲1個多小時。
等到米粒開花後再用文火煲4小時,最後加鹽才煲成。如此搞剛的粥能不好喝嘛!
和粥搭配的是薑蔥醬油,原先用意是讓客人沾魚肉吃去腥,不過粥本身就夠好吃了,加不加也沒關係。
喜歡重口味的話,也可以把蔥薑加到粥裡,再灑些胡椒粉,滋味也很不錯喲。
魚腩牛肉粥HK$39-3=36
這應該算是生記的招牌了吧?最多人會點這碗粥。有個說法很有意思,鮮=魚+羊,羊換成牛也一樣。
魚腩是用魭魚腩,肉質QQ有彈性,空盤是讓你放魚刺,而牛肉更是咕溜又滑嫩,也是超好吃的!
    
及第粥HK$30-3=27
整碗粥裡有豬肚、豬肝、豬肉丸和粉腸,也是很澎派柳,只是和前兩碗相較,由奢入簡,平淡多了。
炸油條HK$8
炸油條HK$5/碟
這油條香港人叫炸麵,炸得金黃酥脆,拿來配粥吃,真的是極品啊!(Valine超級.非常激賞!)
多人的話,就建議點一碟的,店家先切好比較好分食,拿一整條吃實在太豪邁了啦!
這裡有吸油紙可以使用,就算拿整條油條來啃,也不會油了你的手。
還有,這是免費的!免費的!(我的同伴一直以為我多拿的這幾張紙有算錢,所以我要自清!!)
  
魚餅Hk$12
這是用魚漿做成的餅,現點現煎,和天富羅的口感有點像,裡面還有淡淡的芹菜香。 
 
 
生記粥品專家
地址:香港上環畢街7-9號
電話:+852 2541-1099
營業:06:30-21:00(公眾假期到18:00)(週日、清明、端午、中秋翌日及重陽公休)
交通:上環站A2出口直走遇禧利街右轉,於孖沙街左轉,遇畢街向右轉,生記粥品就會在你的對面。
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