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Irene's Blog~吃吃喝喝&嘰哩呱啦

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  • 5月 22 週三 201317:42
  • [試吃] 跳舞香水Perfume Dance 信義ATT店

跳舞香水-信義21.JPG

原是鋒面滯留,氣象不穩定恐有豪雨的昨晚,沒想到竟轉變成涼爽天,和腦公下班後還能夠從容優雅的朝信義區奔去。
展圓國際餐飲集團旗下的跳舞香水5月份在信義ATT又拓展了新據點,愚婦我很榮興的受邀前往,實在太開心了啊!(灑花)
跳舞香水就在ATT 4 FUN的2樓空橋邊,反正只要往角落邊走去應該就會看到,不會很難找哦。
一如跳舞香水的既有形象,信義ATT店也是承襲這股華麗的貴氣風,迎賓的領台擺放了香氛機,還沒進去就被香氣迷倒了啊!
跳舞香水信義ATT店的色系是Tiffany藍,是所有女生愛的夢幻藍,和忠孝店一樣,店門外面做了玻璃櫥窗做展示。
跳舞香水在忠孝、板橋大遠百、復興店及信義ATT都迅速展店,信義ATT這裡展示的是美麗的菜單、羽毛名片和面具等。
入口右手邊就是連接ATT 4FUN的空橋,也太佔盡地利之便了吧!
把邀請卡拿給前面領台後,我就立馬被帶進店內,不知道是不是新展店的關係?店內並沒很多人。
跳舞香水的裝潢少不了華麗的水晶吊燈,ATT店的Tiffany藍,加上造型圓拱窗和羽毛雕刻的線板,一整個射中我啊!
入口這邊也有一整排的面具。
面對大門入口就是開放式的吧檯。(這裡只做甜點和飲料)
走過吧檯旁的兩三階樓梯,後面這區是比較素喜的沙發區。
我們被安排坐在紫色半圓沙發區這裡。威尼斯具面做成畫框的樣式整齊排列在壁面上,還蠻漂釀的耶!
紫色沙發真的超素喜,啊恩勾如果坐4個人,應該很擠吧?
我拍了一張全區座位圖,感覺應該是比忠孝店寬敞才對?
紫色布簾後面是廚房區。
跳舞香水充份將羽毛及logo融入裝潢的元素。
咩扭。第一頁清楚的說明每人低消限點任一餐點或飲品,用餐時間90分鐘並加收10%服務費。
法式金磚蜜糖土司,光看美麗的照片就有點受不鳥!
這頁是茶品和蘇打咖啡。
這頁是咖啡和冰沙。
這頁是義大利麵、燉飯和薄餅。
餐具和水杯。
好多漂釀又華麗的燈飾。
服務生的制服也變可愛了吶! 
肉桂鳳梨雞腿燉飯$260。盤子造型很奇特,有腳哦!
雞腿肉烤得很嫩且入味,非常好吃!至於米心不透的燉飯,我覺得調整的很不錯,不是我們吃不慣那種,反而很有嚼勁呢!
旁邊黃黃一粒粒的叫鷹嘴豆,口感有點像百果,蠻特別的!雖然看到很多菇,但菇味並不重。
鳳梨丁灑在雞腿肉上,肉桂粉是用灑的,所以肉桂味並不重,可以放心!
我個人是覺得整體都好吃,但有一點點偏鹹(不會太鹹啦,服務人員說這是重口味的菜色,所以我就能理解了!)
北義酒釀$160,到5月底冰沙系列還享有8折優待哦!
這算水果冰沙?可是我喝不出來酒釀味?但細細品嚐後,覺得它很類似星巴客的星冰樂這樣,整體而言算好喝哦!
北義酒釀上面的咖啡豆是可以吃的,苦苦的豆配上飲料,其實蠻不錯的!(但我家腦公吃不了苦,哇哈哈)
草莓情挑$130
這名字真夢幻,所以我就沈醉了!這杯飲料很多層,由下至上分別是草莓果醬、蘇打汽水、萊姆酒和咖啡。
送上桌時,攪拌匙和吸管是另外附的,因為不小心就會毀了這杯漸層的飲料,要喝時再撹拌均勻。
混合這麼多口味的口感實在有點怪,很像咖啡汽水,很難形容耶!我覺得是大人系的飲料,我有點不太能適應這樣!
由上往下拍,真的很美耶!
早知道就要先把草莓吃掉,後來加到飲料裡,變的有點奇怪,哇哈哈!
部落客活動的招待項目是鹹食、甜食各一份,再加上2杯飲料。這樣的份量當點心可以,當正餐似乎稍嫌弱了點。
出發前咕了網友食記,美式碳粉牛肉薄餅(澳洲牛)好像不錯,那就自費加點一份,免得腦公吃不飽。
餅皮烤得酥脆有嚼勁,碳烤牛肉再佐以洋蔥,滋味鹹香不油膩,單吃就非常好吃!
但是!但是!強烈建議沾上莎莎醬食用,微酸甜的莎莎醬讓這牛肉薄餅口感大升級,忍不住想大喊Bravo,太好吃啦!
過了晚上8點,所有服務人員戴上面具,拍手哼唱「真正高興見到你」的改良版店歌來娛樂大家,蠻促咪的!
火燄珊瑚島$260
進展到第四代的法式金磚蜜糖土司名字真是越來越有創意惹!
吃的時候先把上頭的冰淇淋先取下,才不會一直融化,看個人喜好烤蜜糖土司塊可以沾冰淇淋、草莓果醬或卡士達醬食用。
融化流下的冰淇淋再加上那一顆顆的夏威夷果仁還真有火山爆發的fu,但整體看起來有些那麼不美麗,可惜了啊!
我和腦公覺得這天的土司塊有點油膩,還是很懷念法式金磚蜜糖土司啊!
這天的帳單,因為是部落客活動,我們憑邀請卡免費享用。另外加點的美式碳粉牛肉薄餅因為作業失誤,也招待我們了!
總之,感謝這個美麗的錯誤,讓我們吃的很飽,又更開心!謝謝囉!
吃飽飽後從空橋往回拍跳舞香水,在夜色襯脫下,跳舞香水閃閃動人,真是美麗啊!
ATT 4FUN真是美食天堂無誤!昨晚的夜色好美啊!久違的信義區,難得和腦公可以在這裡吹風散步,聽聽歌!浪漫啊!               
             
跳舞香水信義ATT店
地址:台北市信義區松壽路12號2樓(信義ATT)
電話:02-89781218
營業:星期一~星期日11:00~22:00
官網:http://www.zoe-grp.com/perfumedance/index.html
消費日期:2013.5.21
消費金額:部落客活動,免費招待
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  • 3月 14 週三 201215:21
  • [試吃] 跳舞香水 板橋大遠百店


繼去年收到展圓國際(跳舞香水)的試吃邀請後,幸運又在今年初收到跳舞香水板橋店的試吃邀約。
跳舞香水板橋店就在甫開幕不久的大遠百(Mega City)裡,趁此機會還能去大遠百一遊,呀逼!
香港行回國的那週末閒來無事就拉著Gs去朝聖,隨口打趣要他也寫寫試吃文,沒想到他竟然答應惹?
所以這篇試吃文就是我負責拍照,Gs撰文,然後話很多的我,偶爾也硬要插上幾句就是。XD
接下來就請大家欣賞Gs首篇食記處女作,我負責排版和斷行,標記紫色的部份就是我硬要插花的。
===========================這是分隔線===============================
上次Irene收到「跳舞香水」忠孝店試吃邀請,Gs開開心心地跟去吃吃喝喝一翻。
Irene又收到「跳舞香水」板橋店試吃邀請(撒花轉三圈),於是Gs又打著如意算盤跟著去了,
但在Irene運用談判技巧下,Gs只好硬著頭皮出了這篇試吃文。(I:我根本什麼技巧都沒用上啊!)
跳舞香水板橋店位於板橋大遠百9樓異國美饌館,屬新板特區範圍,交通及環境都相當不錯。
餐廳則位於大遠百室內挑高的玻璃帷幕旁,裝潢為歐風夜景街道(仿澳門威尼斯人酒店),
我們坐的位置剛好在藝文廣場旁,可以一邊用餐一邊欣賞街頭藝人的表演,有種室內露天咖啡座的感覺。
跳舞香水04-環境.jpg
跳舞香水板橋店和東區店略有不同,是以輕食為主,不像忠孝店有提供麵飯等熟食料理
。
受限於百貨公司內,為應付眾多的人潮,在有限空間做最大的利用是必然的,所以位置略顯擁擠。
但是因為有大遠百整體仿威尼斯街景的歐風設計加上旁有藝文廣場,和東區截然不同,有它獨特賣點。
旁邊還有一整大片的落地玻璃窗,白天陽光灑進來時一定美爆了,晚上氣氛嘛美賣! 
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  • 8月 24 週三 201117:34
  • [食記] Dazzling Cafe Pink 蜜糖土司1店

蜜糖土司01-店外.jpg

早在寫R9 CAFE之際,便一直很想試試傳聞中要排到天荒地老的Dazzling Cafe。
Dazzling Cafe短期內已開到四家分店:Pink (1店)、Mint (2店)、Sunshine (3店)和Sky (4店)。
不過Dazzling Cafe每月16日起12~18點才能登記次月的訂位,想到就很Orz。
刻意和S排休的貴婦日,準時在開門前的12點前排隊拿號碼牌,拿到的是38號,等待時間是3小時。
留了姓名和電話,空檔去微風國賓看了「那些年,我們一起追的女孩」,不到3點就接到服務人員來電。
電影散場後,順利接上蜜糖土司的入場時間,真是剛好到不行的完美啊!
註:原來Dazzling Cafe開門時間是12:00;排隊時間可是要往前拉到11:00才行啊!
入門後是接待櫃台,一旁是Dazzling Cafe周邊商品的展示櫃。
等待服務人員整理桌面入坐前,會一邊先遞上Menu和點菜單,充份節省時間!
商品展示櫃。
出餐櫃台,用馬賽克磚貼出了Dazzling Cafe字樣,還蠻不錯的!
用餐區一隅。
 
桌上的燭台很漂亮噢!不過我不好意思去拍! 
靠窗的這一區,我就坐在這裡。
另一區用餐區。
      
1號店的位置圖。我沒去過其它分店,聽聞1號店較寬敞。(是這樣嘛?請知道的捧油告訴我嘿!)
服務人員的圍裙好口愛,很像女僕!XD
圍裙一件880元,其它商品包括小筆記本$120、馬克杯$390、文件夾3入$80、滑鼠墊$220...等。
個人覺得相當昂貴啊!
盤子、水杯和點菜單。桌上小夾子是夾了上面那張周邊商品訂購單。
S的樂活蜜桃柚香冰茶$140。
仲夏熱帶水果茶$160。
還蠻好喝的,而且量很多。(大概是我在看電影的時侯喝了太多雪碧所致,一點也不渴啊!)    
戀戀草莓蜜糖土司$250
上回把R9的蜜糖土司拍的超不美味,這次可是專程帶了GF1餅乾鏡來拍,應該有可口一些吧!XD
蜜糖土司上桌後,服務人員會讓你先拍照,等你拍到不想拍時再喚來服務人員幫忙切土司就可以。
  
  
Dazzling Cafe的草莓蜜糖土司還附上一小碟楓糖蜜。
草莓蜜糖土司怎麼看都像個藝術品來著,雖然很美,但強烈建議兩人分食一個就好。
草莓蜜糖土司分解動作開始。首先是將土司四面切一面下來。
不過這個服務人員很豪邁的幫我們切開了兩面門,一面門擺放拿下來的草莓。
取出中間烤得酥脆的蜜糖土司條,再將土司條沾草莓冰淇淋或卡士達醬來吃。
比起上回在R9搞壞我們的蜜糖土司,這次有服務人員的幫忙,吃得優雅多了。
草莓因為不是產季的關係,有點略酸,搭配楓糖食用會比較剛好。
我和S一致覺得Dazzling Cafe的蜜糖土司條比較酥脆,但也較甜,兩人分食一個竟然也吃得很膩?
R9的蜜糖土司是初體驗,完食後竟還有意猶未盡的感覺,Dazzling Cafe則留了一個門片不想再吃。
平心而論,若真的只想吃蜜糖土司,我個人會偏好不用排隊排這麼辛苦的R9。
Dazzling Cafe就純吃名聲和氣氛的囉!下回除非不用排隊,不然我短期內應該不會想再吃就是。
 
當天消費是605元。Dazzling Cafe有規定每人都要點一杯飲料,所以即使不渴也要點,Orz。
  
Dazzling Cafe Pink(1號店)
地址:台北市忠孝東路四段205巷7弄11號1樓(微風2館的後面)
電話:02-87739238(專線,不提供訂位服務);訂位請撥02-87739229
營業:週日~週四12:00~23:00(Last order 22:00)
   週五~週六12:00~24:00(Last order 23:00)
備註:每月16日起12~18點開始登記次月的預約訂位;其餘只能現場排隊領號碼牌。
官網:https://www.facebook.com/dazzling.cafe
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  • 6月 11 週六 201123:59
  • [食記] R9 CAFE 這裡也有蜜糖土司

R9 Cafe-1-店外.jpg
   
前陣子蜜糖土司很威,講到蜜糖土司就不得不提起Dazzling Cafe,應該是它掀起了honey toast熱?
我時不時也會在FB看到捧油的貼圖,都會讓我好羨慕,但Dazzling Cafe的高人氣也讓我很怯步。
我曾試著打電話訂位,原來每月16號12點起才開放接訂下個月訂位,其餘只能現場侯位。
日文老師曾在假日等了近4小時才進去吃,這麼恐怖的事,我想到就心慌慌,可能要專程休假去吃吧?!
網路上流傳著R9 CAFE是不用排隊的蜜糖土司,我和S為了避暑,只想找地方歇歇腿,R9於是入選。
只不過......這是在我倆吃完撐到爆的巨無霸什錦麵後3個多小時來報到!(羞羞)
R9位在捷運中山站星巴客旁的巷子內,一直走一直走就會看見了,是個挑高的老建築所改裝。
  
雖然不用排隊,不過還是在電話訂位後的半個多小時後才得入坐。
R9有二層樓,一樓可坐20人,二樓可坐75人,這天我們被安排在1樓,出餐的櫃台也是在一樓。
鮮果茶冰茶$160。
冰冰涼涼最適合消暑了!
莓樂蒂荔枝冰茶$130。
外表看起來很漂亮,不過我覺得有點藥味耶?(我感覺嘛!我對有些飲料口味很像藥味很敏感)
此行的大重點,當然不能錯過每桌都有的「戀戀草莓蜜糖土司」$250。
不過飽足的我和S只能合點一個來嚐鮮,鄉巴佬第一次吃蜜糖土司突然有種不知道該如何開始的感節?
店員似乎也頗忙,沒人教我們要怎麼優雅的吃它?所以狠心將它一分為二,漂亮的土司就此崩壞。Orz
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  • 3月 27 週日 201119:13
  • [食記] 台中 坂神本舖長崎蛋糕

坂神長崎蛋糕01.jpg

結束台中彩虹眷村的行程,前往台中公園划船的空檔,車行經中正路二段那附近,大家覺得有點口渴。
我眼熟的發現這裡就是台中第二市場嘛!所以我立馬向大家推薦有便宜又好喝的紅茶可以喝。(挺)
放任班長在車上補眠兼顧車,我們三人下車買喝的,路經多家長崎蛋糕店,香說他有吃過一家很好吃。
和香交換了一下訊息,原來我們說的都是位在第二市場對面的這家「坂神本舖長崎蛋糕」。
這家阪神本舖長崎蛋糕是台中有名的排隊老店,只接受現場購買及現場預約,前年九月我就碰了壁。
回家翻了前年所拍的照片,果然沒錯!大台中也就這家長崎蛋糕要排隊,其它店家都是門可羅雀。
這家長崎蛋糕之所以受歡迎就是當天現做,因為蛋糕產量稀少,只接受現場購買及現場預約。
   
我兩次來「坂神長崎蛋糕」都是這樣的盛況,一堆人在排隊預約當日的訂單。
店內的玻璃櫃台疊有許多金色紙盒,這些紙盒有固定長度和高度,寬度則依顧客需求,有大小之別。
等蛋糕出爐後,再依客戶需要,切成相對應的大小裝盒出售。(依盒裝大小價格為180-720元不等)
「坂神長崎蛋糕」是禁止拍照的,我在按了這張快門後,立刻被服務小姐制止,還要我刪掉。
其實我是有點不解禁止拍照的用意為何?這裡只是蛋糕裝盒的過程而已,又沒有商業機密?
Anyway,這是家有個性的店,從禁止拍照到只接受現場購買及現場預約的規定,可見一斑。
更好笑的是,店家在門口還貼了公告「只接受現場購買及現場預約,自認身份特殊者請勿入內詢問」。
所以,無論你是誰,想吃他們家的蛋糕就是要依照遊戲規則,不然就不吃拉倒。XD
我們這天是16:30預訂,18:00取貨,約莫要等1.5小時,如果遲到了,蛋糕就會賣給別人惹。Orz
   
很多網友在等待的時光裡,都會殺到第二市場找吃的。
第二市場裡的老賴茶棧就是那種便宜又好喝的店家,一大杯紅茶才賣20元,好感心的便宜價格唷。
第二市場還有王記菜頭粿+米腸+蛋$55、三代福州意麵老店、顏記肉包等,都是市場裡的好吃小吃攤。
所以先排隊預約坂神長崎蛋糕,再去吃吃喝喝,也許等待的時間就不會那麼無聊難耐了。
坂神長崎蛋糕的紅色塑膠提袋,印上一堆燙金日文字及店家地址資訊等,真的是很傳統的包裝。
  
金色亮晶晶紙盒的蛋糕盒再加上傳統的緞帶花,在現今注重產品包裝的西點糕餅業相當不多見。
蛋糕盒上有兩位老翁的圖案,是暗示吃蛋糕會長命百歲嘛?呵呵!
  
因為蛋糕太熱門,出爐後還來不及散熱就要賣出去了,所以蛋糕外盒上會貼有一張注意的貼紙。
要將蛋糕先取出,冷卻後再放入盒內,才可以保存較久。(可是有效日期也只有3天啊)
回到車上,我們立刻開箱在車內散熱,剛出爐的蛋糕真是香氣四溢,要不是忍著要回家拍照,早嗑了。 
打開外盒,表面是一張防沾黏的白紙。
我買的是最小盒(180元/盒),一共切成8塊。
其實還蠻佩服店內小姐的切功,蛋糕一出爐都可以準確無誤的切成剛好的盒裝大小,實在太神了!
    
蛋糕表層的咖啡色烤得好漂亮,蛋糕體的毛細孔也清晰可見。
蛋糕仔細看。真的有著濃濃的蜂蜜香,初嚐覺得口感略乾也較甜。(我個人比較不嗜甜啦)
我上網咕了一下,據說要放冰箱冷藏隔夜後,等蛋糕回潤口感才是最好吃。
這是我放室溫隔天吃的口感,是不差,畢竟這是排隊名店嘛!我只是覺得它對我而言偏甜了些。
   
這樣的蜂蜜蛋糕最適合搭配紅茶食用,而甜膩的口感和紅茶中和後,顯得相當完美。(歐耶)
  
4年前去九州遊玩時買的正港長崎蛋糕,還蠻令我難忘的,是組織較粗,吃得到砂糖粒口感的蛋糕。
台中 坂神本舖長崎蛋糕
地址:台中市中正路216號(第二市場對面)
電話:04-22269560;04-22226506(但聽說電話不太會接)
備註:只接受現場購買及現場預約;全國只此一家,別無分店
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  • 10月 10 週日 201013:21
  • [食記] 石牌 水龜伯古早味冰店

石牌水龜伯01-店門.jpg
 
水龜伯古早味剉冰店並非最近才竄紅的人氣店家,沒想到今夏初訪人氣依然不墜,實在是很威呀!
我個人對於豆花、挫冰向來自制力都不高,即便飽足狀態依然可以在胃挪出一些空間來安置它們柳。
早在寫blog之初,就耳聞水龜伯,沒想到事隔多年才有機會一嚐究竟,實在是!(石牌離我很近耶)
但人生往往這麼奇妙,不吃則矣,吃了就會接連吃,短短這二個月,我就吃了三次!哇哈哈!
三次造訪水龜伯,三次都遇到外頭排隊的人龍,跟著人潮依序前進,移動速度頗快,不一會就能點餐。
 
排隊的同時,請記得同時找位置,這樣點好冰就可以坐下來吃了!
 
人龍散去才得以拍到的全景。為了消化為數不少的食客,門口也排了一些座位。
 
終於來到點冰櫃台,櫃上有燒麻糬和米苔目。
 
好多種類的配料。水龜伯有很多招牌冰品,通常這個時刻會不知從何點起,因為每種都想吃啊!XD
 
水龜伯古早冰的Menu。粉紅色圈起是我們有吃過的品項,參考看看囉!
名為水龜伯古早味,店裡的裝潢當然也要很復古才行。吃冰順便懷舊也是相當促咪!
 
右下角的茶桶寫著奉茶,吃燒麻糬的人可以倒杯茶來配,免得噎著了哦!
 
阿公的鐵馬。冷氣是新時代的產物,所以要特別註明「古早無這台」,哈哈!
 
黑膠唱片和唱片機、泛黃的舊書報、阿嬤買菜的竹簍網袋和大同電扇!
 
種田用的蓑衣,竹簍和穀物機之類的吧!對像我們這種都市長大的孩子而言,真的很新鮮有趣呀!
 
黑糖燒麻糬$35。
將麻糬浸在濃濃的黑糖漿裡,再裹上厚厚一層芝麻花生糖粉,實在Q嫩好吃,但記得要趁熱吃哦!
 
鮮奶嫩豆花(任選兩種料)$40。
超嫩柔軟、入口即化的鮮奶嫩豆花是店家的招牌,加了鮮奶的豆花再搭配QQ粉圓和花生,真好吃!
我說過我是豆花控了吧?超愛吃豆花的!好吃的豆花黃豆就是關鍵,沒有豆味的豆花是不及格的哦!
 
半舊回味冰(任選三種料)$60。
所謂半舊冰,口感很像雪花冰,很細很綿,是不帶牛奶的霜狀冰,而且還加了香蕉油這個復古口味。
老實說加了香蕉油口味的冰我沒嚐過,不過真的有個很特別的香氣。
中間那陀冰淇淋是用新鮮水果製成的哦,所以對身材並不會有負擔,這是粉紅色的火龍果冰。
搭配的湯圓和粉粿,都讓口感增添彈跳Q感,實在很不錯,那個紅豆也不錯啦!(因為我不愛)
 
半舊回味冰(任選三種料)$60。
初訪的這天,吃到的是奇異果口味的冰淇淋,我比較愛!XD
 
爆漿豆腐冰(咖啡、草莓、芒果、杏仁、抹茶、牛奶)$50。
這是從爆漿麵包得到的靈感,把口感像豆腐細緻的奶酪,中間挖空灌入煉乳,再加上新鮮水果和黑糖醬。
而六種口味的差別僅在於那個奶酪的口味,其它的配料都是相同的。
這樣看起來真的很美厚?我超愛的縮!
 
 一切開,香濃煉乳和杏仁從奶酪中緩緩流出,爆漿的絲滑口感實在非讚字可形容啊!
 
水龜伯第三訪,吃了多回半舊回味冰的格格終於吃了爆漿豆腐冰,同樣也是杏仁口味的!
 
這次的爆漿被我拍醜了!:P
 
半舊紅豆牛奶冰$45。
 
黑糖燒仙草(任選三種料)$35。
水龜伯古早味
地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號(石牌夜市正對面巷內)
電話:02-28274788
營業:11:30~24:00
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  • 2月 15 週日 200916:16
  • [食記] 米朗琪咖啡 Brunch變下午茶

米朗琪01-店門.jpg
今天是本人摯友Sylvia的生日,祝福她生日快樂哦!(剛剛和她通過電話了!)
和Sylvia友情超過10年,我20歲前的記憶全靠她(雖然大部份回憶我並不太想記得!)
基於對壽星的promise,無論如何,今天食記一定是要Update的 !XD
而且,就那麼巧,照片集中待出清的第一篇,就是與Sylvia相伴一起去吃的米朗琪。:P
過年前的最後一個週三,請了休假,目的是吃Brunch~Sylvia的心願:米朗琪。
要吃Brunch就是得早起,和Sylvia約了11:30,不過我還是遲到了一會兒。Orz
好在Sylvia先去預約,也開始了我們的等待時光。(11:30-13:00,No.33等到No.55)
我原先憧憬的Brunch當然立刻變為下午茶!不誇張,米朗琪的人客總是這麼多!
 
這天明明就是上班天,學生早早放假了,所以人出乎意料的多。
一群等待的食客就在店門外排排坐,拍一張店門外,如果不是人多,休假天來這吃Brunch超有Fu的。
等待的時光也沒閒著,服務生早早遞來Menu,我們可以好整以暇的討論,點餐。
下午1點終於能夠踏入米朗琪店內,服務生依點餐種類送上了刀叉、盤子、奶油和糖罐。
冰滴咖啡是米朗琪除了「草莓奶油鬆餅」之外的明星級商品,初訪的Sylvia豪不猶豫點來嚐鮮。
不鏽鋼餐盤上頭擺著一瓶七分滿的冰咖啡,另外再擺上一只玻璃杯裡頭裝著冰塊和一塊咖啡冰塊。
二個小小可愛容器裡分別是奶和糖,這樣的set擺在小小的桌子上,其實還挺佔空間的。
所謂的冰滴咖啡就是用冰水一滴一滴滴出來的,雖然苦味較重,但較能表現咖啡的香氣。
這塊小小的咖啡冰塊在一堆冰塊中,還挺可愛的耶!
據說正統的冰滴咖啡都會有一塊咖啡原汁結冰的大冰塊,是為了讓整杯咖啡從頭至尾都能維持同一口味。
二個可愛的奶(鮮奶)和糖。冰滴咖啡口感較苦,建議適量加用口感會較好。
冰滴咖啡據Sylvia的說法是和一般咖啡差不多,沒感覺到特別的地方。
我的米朗琪咖啡。
加上特製的愛爾蘭奶?口感非常的滑順好喝!我個人挺喜歡的。
這個鮪魚蔬菜鬆餅是讓我和Sylvia大力讚賞的佳作。
鮪魚沙拉配上微酸的酸黃瓜口感超正點,旁邊一陀沙拉醬,甜滋滋的口感再配上酸酸,真的很棒!
對初訪米朗琪的Sylvia當然不能錯過它的夢幻逸品「草莓奶油鬆餅」。
這天因為草莓和鮪魚鬆餅一起上桌,等我們吃完鮪魚鬆餅再吃草莓鬆餅時,冰淇淋有點微融,不太妙!
草莓奶油鬆餅當然還是好吃,不過突然覺得它有點吃多會膩的感覺,還是鹹口味的鮪魚較耐吃!
結帳費用561元。米朗琪用餐有2小時的限制,每人又有飲料低消,所以並不適合久坐。
2個小時對我們而言也是夠多了,而且吃的超撐的,旁邊的新光三越無疑是我們散步消化熱量的好去處。
哈哈!我喜歡這種別人在上班,我在悠閒生活的日子,好開心啊!當然也謝謝Sylvia友情陪了我一天!
[延伸閱讀] 2007.10[食記] 米朗琪咖啡館 MELANGE CAFE
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  • 1月 24 週六 200922:39
  • [食記] 會爆漿的晴光紅豆餅@晴光市場

晴光紅豆餅1.jpg
位在民權東路、農安街與中山北路、林森北路這四條路中間所圍成的區塊便是晴光市場。
不過因為它是叫市場來著的,所以好像都是媽媽才會來的地方,自然不若夜市會吸引年輕人。
來到晴光市場,我發現好像有很多臥虎藏龍的美食耶,可以列為我09年開發的新目標囉。
好在我平常有瀏覽別人食記的好習慣,所以來到晴光市場便嚷著我要吃紅豆餅。
同行好友們也不知紅豆餅在哪?只好先帶我去吃009號攤的晴光乾意麵。
沒想到這意麵是有名的啊?是不錯吃啦!但我直嘟嚷著貴三三。
乾意麵35元,加蛋加10元,再配上一碗綜合丸湯30元,小小的份量讓我很不滿足!
不滿足的狀態讓我失去了拍照的動力,嗚!好後悔哦!
回程的路上,走過70號攤,媽啊!這個扛棒我有印象,就是那個有名的晴光紅豆餅嘛!
不過並沒有什麼排隊的人潮耶!他們問我確定嗎?其實我也不禁懷疑起來。
算了,既來之則吃之,回家查了相關資料,Bingo,這家就是晴光紅豆餅本尊哦!
老闆正在做紅豆餅來著的,徵求老闆同意後,開始可恣意的亂拍。
這個紅豆餅Size挺大的耶!看著老闆豪氣的擠上奶油和紅豆,我的天啊!好多哦!XD
旁邊剛好來了一群叔叔阿姨,看我在拍照,也不免好奇走過來瞧瞧。
他們也不停驚嘆著這個超級、超級豐滿的內餡啊!再加上我一旁鼓譟,他們也跟著買了起來。
接著我們一群人又吸引了其它人潮,哈!我不得不說我挺有吸客的本能的!
這樣的例子太多了,每次沒什麼人氣的店家,只要我一靠過去,接著就會有人過來囉!
哈哈~歡迎各店家和我聯絡!XD
這裡只賣三種口味的紅豆餅:紅豆、奶油和蘿蔔絲。
為了方便辨識,店家也細心做了記號,紅豆口味的外皮是用芝麻做記號、蘿蔔絲口味則是用海苔做記號。
奶油口味則沒有做記號。
你們也知道,紅豆不是我的菜,我在奶油和蘿蔔絲間猶豫再三,最後我卻買了2顆奶油(切~)
我想我一定是瘋了,怎麼會買2個奶油咧?再怎樣也是二種口味各買1個啊(當初想法無法考,Orz)
付了帳和老闆拿回裝好袋的紅豆餅,迫不及待立刻拿出來吃。
因為我是邊走邊吃,實在很不方便拍照耶,就給你們看看這個份量飽滿的紅豆餅囉!
它的外皮是我喜歡的酥脆口感,色澤是淡淡的鵝黃色,看起來就是很美味的樣子。
至於口味嘛,真的也是好好吃哦!奶油甜而不膩、入口即化,唯一的缺點應該是會「爆漿」吧?呵!
紅豆口味和蘿蔔絲口味的評價也還OK,誠心推薦給大家囉!XD
晴光市場/晴光紅豆餅
店址:台北市中山區雙城街12巷晴光市場70號攤位
 
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  • 12月 14 週日 200816:08
  • [食記] 加福 奇士蛋糕專門店

加福起酥蛋糕-1.jpg
連續上了2篇辦桌菜食記,繼續再上菜下去,恐怕會有點膩?
轉換個口味,再來出清一下更早之前我至加福奇士蛋糕專門店買的奇士蛋糕吧!
話說我的整個10月份一直深受咳嗽所苦,每天咳咳咳搞得眾人逼得我非要去看醫生不可。
於是10月底的某天只好請特休一天,去看醫生也可以到處趴趴造。XD
騎著我久違的小藍,行動力變的超高,突然想起上回和格格逛寧夏夜市的遺憾~加福奇士蛋糕。
看完醫生,我在承德路、民權西路口,離目標位置並不遠,即知即行的我,當然騎著小藍前往。
據說加福奇士蛋糕在經過食尚玩家的報導之後,紅得不得了,上班日的這天,我幸運的沒遇到很多人。
入內後,其實和一段街坊鄰居的麵包店沒啥不同(店內這時只有我和一名客人,我不敢輕舉妄動亂拍)!
這時剛好奇士蛋糕出爐,店內人員已分裝在盒內,看了一下價錢,小盒200元、大盒400元。
此時打定主意要來小吃買透透的我,付了200元給櫃台小姐,打包一盒小的奇士蛋糕帶走就好。
提著蛋糕,開心走向小藍,前傾要將蛋糕掛在小藍前座的置物勾上,啊咧,我的腿竟被燙傷了?
厚,是哪一個冒失鬼啦!排氣管那麼燙,還停離人家那麼近,真是煩耶!偏偏我今天穿裙子!Orz
一開始的燙傷,我並不以為意,除了有點小痛痛和脫皮,倒是沒啥異狀,所以我繼續騎著小藍買東西。
也許就是我的這麼大意,才讓燙傷變嚴重了吧?在此嚴重呼籲,燙傷一開始真的要大量沖冷水哦。
好了,我的燙傷記超多話想說的,我會再寫一篇專篇報導,現在就先跳過。
結帳時,櫃台小姐有交待,拿回去後要將外盒打開,讓蛋糕散熱。
這個奇士蛋糕的外盒還蠻傳統的,還有用一條金蔥的橡皮圈束著。
遵照指示,趕忙先把蛋糕外盒打開散熱,接著就是要幫我的小腿冰敷燙傷處,一整個很忙。
老媽用束帶將冰敷袋和我的小腿束著,如此,我可以邊走路邊冰敷,不影響行動力,老媽一整個很巧!
可以隨處走動,第一要務當然是拿起相機拍照存證,(各位觀眾,我這種情操有沒有很感人?)
老實講,這個奇士蛋糕的香氣沒有很香,像之前我買大黑松小倆口的起酥蛋糕就超香氣誘人的!
因為蛋糕是當天手工現製現切,所以當然不若機器切得工整,加福最有名的部份在它那厚厚的起酥邊。
我要說,這個起酥邊超頑強的,我本想要把它扯下來拍照,結果它竟然如此頑劣,害我弄碎,只好作罷。
用純天然原味是加福蛋糕的特色,在絕少添加或色素的情況下,每個蛋糕都像生小孩,長的都不太一樣。
所以有時蛋糕體會偏黃或是偏白,也是因為蛋黃色彩的差別,所以不要以為它們是品質不一哦!
這麼看來,我今天買的蛋糕一定是蛋黃比較偏白,所以呈現的是淡黃偏白的色澤,這顏色倒是不錯看!
仔細再看,真的是純手工製作,蛋糕體才會有那大小不一的洞洞哩。
    
拍完照,拿著蛋糕的手還挺油的哩!那厚厚的起酥邊就猶如大家說的,口感比較偏鹹。
至於蛋糕體本身則是有點濕潤,香氣沒有很濃,有點淡淡的檸檬香,不會很甜膩。
吃到酥皮部份就是甜中帶鹹,老實說,它不是讓人家吃第一口就會驚豔的口感,至少我就不是。
看了很多網友對加福起士蛋糕的評價,都是冰過後更好吃!呃,因為當天我們家全部吃光光,無得比較!
這麼耐吃的加福奇士蛋糕,我來不及參與你冰冰的口感,下次找機會再還你一個公正的評論囉。XD
說真的,我還是比較愛吃大黑松小倆口的起酥蛋糕耶!:P
加福奇士蛋糕專賣店
地址:台北市延平北路二段72號
電話:(02)2555-1812、(02)2555-8525
傳真:(02)2555-0206
營業:10:00~21:00;星期日10:00~19:00
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  • 7月 13 週日 200802:00
  • [食記] Louise露薏蕬咖啡


為了響應政府節能減碳的政策,我最近好像很少吃美食?
好像也不是這樣,股市跌跌不休、基金賠錢、月光光薪慌慌,吃什麼吃啊!?
是的,沒錯,就在一片什麼都漲的現在,我最近都過著吃便當的清貧日子。
現在的美食節目都在報導哪裡可以撿便宜,熱炒89元、義大利麵100元吃到飽~好吸引人啊。XD
嗚~我久違的食記,看來有必要調整一下,改為哪裡便宜又好吃?哇哈哈!
以下,進入本文正題,請用虛線隔開。謝謝!
上周末,向來忙碌的Augusta百忙之中空出了一下午邀請大學姊妹聚聚,喝喝咖啡、聊聊是非。
聚會的地點也由Augusta所精選,就位在SOGO復興館B3的Louise Cafe。
到Louise 真是超方便,坐捷運到忠孝復興站2號出口,就可以直達復興店B2,完全不會曬到太陽。XD
說到Louise Cafe就不得不聊聊她的奶奶Aunt Stella's(詩特莉嬸嬸),他們家餅乾超好吃。
Stella從手工餅乾市場,進而到喜餅市場,現在又陸續開了幾家cafe輕食店,主打鬆餅和甜點。
不過他們家的cafe都是在百貨公司內,所以店內的空間並不大,走的是溫馨路線。
1點的下午茶之約,我難得準時的抵達到現場,小小的店內已滿滿都是人,好在Augusta事先佔了位子。
這時侯,你就會發現,是哪裡經濟不景氣?哪裡民不聊生,根本是一片榮景嘛!
Louise旁邊是City Super,裡面人也是爆多,我從大學時就幻想到這種高級超市採購民生日用品,哈!
City Super裡面賣超多國外進口的調味料,做西點的模具什麼的,看了都好欣喜。好讚哦!(離題中~)
坐定後服務生遞來水杯和Menu。呵呵~這Menu有兩樣我最愛的元素:粉紅和點點,真是大為欣喜。
馬上拿出我的相機拍照存證,才拍完這張,竟然給我沒電,啊咧!真是氣死我了。
心想算了,沒電大概也是天意。沒想到GiGi的馬子竟然有帶相機?哇哈哈!那之後的照片當然偏勞他囉。
所以這篇美味食記的照片也因為有GiGi馬子的出機和出人,讓我可以完整記錄,真是太感謝了!XD
Augusa和Lydia點的草莓冰淇淋鬆餅,這份鬆餅如果沒記錯的話,好像是150元大洋,比米朗琪貴10元。
雖然我也很想吃這款鬆餅,不過總不能老是都點草莓吧?真是太沒創意了,所以我就點了鹹的鬆餅來吃。
草莓冰淇淋鬆餅端上桌,香氣逼人,新鮮欲滴的草莓和冰淇淋,視覺上也是美麗的享受。
鬆餅的厚度和柔軟度都合乎標準,只是份量有點過多,引述Lyida的說法是,吃到第三塊就覺得受不了。
我第一次嚐試鹹口味的鬆餅,鹹口味的鬆餅另有套餐價,150元附咖啡和茶,真是很划算。
飲料的部份我另外加價80元,點了杯熱帶鮮果茶,水果茶還蠻好喝的,但我忘了拍。
鹹口味的鬆餅製作時間比草莓鬆餅來得久,等待的時間,不知覺的,我的水果茶就被我喝了半杯。
所以,還是點那種可以續壺的熱茶會比較划算,不然1杯170元馬上就喝光光,實在是很了錢耶。
這火腿起士鬆餅端上桌,我還真嚇了一跳,賣相真是差,一點也不豐滿,當下就後悔了起來。
所謂的火腿起士就是在鬆餅裡夾上一小片的火腿(請注意並不是一大片),而起士就只有一片?
嗚~豐富度和她們的甜口味鬆餅相比,真是差太多了,人家還等待了那麼久,真是一整個不開心。
我最近不知道怎麼了,點的東西賣相永遠最差,而且還有可能味道也SoSo,到底是怎樣啦!Orz
旁邊的沙拉還不錯吃,鬆餅的滋味嘛,就是鬆餅味,吃到有火腿的部份就會呈現甜帶鹹的口味,就這樣。
因為這款鬆餅太平淡無奇,我也不知道該怎麼說,但飽足感真的是有的,我吃了兩塊就有點飽。
最後當然是有吃光光啊,不然太浪費了!雖然平淡無奇,但至少也不算難吃啦!
GiGi點的燻雞起士鬆餅,平平都是要價150元,你們說看看,他是不是比我的豐盛的多?真是不公平啊!
內餡多到快爆出來,每塊鬆餅裡都有起士,還有煄雞肉和沙拉,豐滿的程度讓我們一口咬下都有點困難。
所以經過比對,下次知道要點什麼了吧?不要說我沒有告訴你哦!
Ivy點的水果冰淇淋鬆餅,賣相也是一級棒,原本它是我的第二選擇,但最後我卻選擇了~嗚~嗚~
基本上和草莓冰淇淋是相仿的,賣相口感絕對會比鹹口味的鬆餅要好的多,我下次再也不吃鹹鬆餅了啦!
GiGi馬子點的泡飯,一個大男生如果吃鬆餅當正餐實在是不能滿足啊!不過這個泡飯名字長到嚇人。
旁邊有蓋子蓋的小壺便是裝著昆布湯,把昆布湯淋在飯上,就可以吃了,味道嘛!聽說也還好:P
唯一拍到的一張飲料照是Lydia精心set好給我拍的,看起來還不錯哦!
重點是杯子,有粉紅和點點,我愛!我愛!
[延伸閱讀]----Irene的美味鬆餅食記
◎2007.10.25~[食記] 米朗琪咖啡館 MELANGE CAFE
◎2007.10.13~[食記] 老同學+咖啡鬆餅香@咖啡弄

Louise露薏蕬咖啡
地址:台北市SOGO百貨復興店B3/電話:(02)8772-1680
地址:台北市新光三越南西二館1F/電話:(02)5556-9799
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