Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦

蛇年最後的上班日，好多人都返鄉過年了，這天扇班其實也只是在等下班而已！（噓！不要說！但我有打掃辦公桌哦！）
打飯組的小年夜午餐就近選了離公司頗近的紹香園，它是營業十幾年的老字號奧菜館，就位在松江路和長春路口，交通很方便。
捷運新蘆線通車後，來這裡又更便利了，從松江南京站8號出口左轉不到3分鐘就可以看到位在長春路上的紹香園。
紹香園我們前後來過很多次，但沒有一次為它寫食記，對它實在太不公平！（事實上我們連它招牌的紹子火鍋也還沒吃過）
這天忘了拍扛棒，改天經過再補上吧！紹香園門面算普通，但平日午餐和晚餐生意都不俗，多年來口味都一樣的好吃！
主圖是咩扭，午餐時間較緊迫，只能單點幾樣特色菜。
晚餐時間較餘裕，就可以點紹子火鍋，它的鍋底和鍋物是分開計價，這天我看到好多外帶的湯底哦！
麻辣雞$220，它有點像冷盤，雖然叫麻辣雞，但不會很辣，鹹香好下飯。
紹香園最特別的地方就是會附上這碗紹子醬，它是港式辣炒肉末，拿來拌白飯很對味，它也有單賣，一罐是300元。
XO醬高麗菜$160。高麗菜價很便宜的最近，這並不便宜，不過蠻好吃的啦！
椒鹽肉排$200。炸得酥脆，也是很好吃！
糖醋魚片$280。糖醋醬的比例調的不錯，好下飯啊！
鹹魚雞粒豆腐煲$280，這道菜我們每來必點，熱砂鍋裡有蛋豆腐、雞腿肉切丁、鹹魚加上蔥薑蒜調味，勾薄芡而成。
這非常下飯，害我整碗白飯吃光光！
酸辣海鮮焿$220，料也是超多超澎派的，好好吃！
基本上我覺得紹香園的菜色都很不錯，好下飯啊！每次來感覺都很讚，同事帶家人來吃也激賞，難怪能維持這麼多年啊！
上班族當午餐吃的話是有點奢華啦（所以我們都是歲末或發獎金才吃的哦！），晚上聚餐就超適合的啦！
哦哦，它的招牌菜色還有避風塘炸雞、XO醬百花油條和紹子火鍋，下次再訪再來補寫哦！
紹香園
地址：台北市中山區長春路147-3號
電話：02-25239099
營業：11:30-14:00；17:30-21:30
消費日期：2014.1.29
消費金額：1360元/6人
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自從擁有屬於自己的廚房後，我就很樂在煮飯這件事，剛看了下我有拍照留存的照片，算算也做了20幾種料理了耶！
結婚前我壓根沒想過自己會願意下班後洗手做羹湯，我根本是個沒事只想躺在沙發上看電視的懶人啊！
但自己搬出來住後就不是這麼回事，每天外食不是很健康，吃多了還不知道要吃啥？等老公下班的空檔，只好自己亂亂煮啦。
經過這幾個月的獨立自煮，我發現我還有點小小天份柳，有幾樣菜是老公吃完會讚賞還指名會回鍋的料理哦！（得意）
人妻亂亂煮開張的第一篇，就由很搞剛又很假掰的紅酒燉牛肉來打頭陣，希望這個單元我可以持續記錄一百篇習作料理。
紅酒燉牛肉準備的材料有：
牛腱2斤／洋蔥2顆／紅蘿蔔2條／蕃茄2顆／蒜頭幾瓣／高湯／紅酒／麵粉／義大利香料／月桂葉／蕃茄罐頭(可省略）
牛肉因為要燉很久，所以要選牛鍵、牛腩或牛肋條等部位，我喜歡一次煮很多，所以買2斤，我是去菜市場買的並請他切好。
2斤的肉還真不少，肉不要切太小塊，因為燉久了肉會縮。（我喜歡去菜市場買，比較新鮮哦！）
先把第一階段的材料準備好，才不會手忙腳亂。
洋蔥切丁、蒜頭切碎、麵粉2-3匙也先備上（喜歡濃稠口感的可以多加）。
第一次煮紅酒燉牛肉時，當時還沒有買燉煮鍋，所以先用不沾平底鍋煎牛肉再移到大湯鍋燉，真是超麻煩的！
首先倒一點橄欖油進鍋，把肉煎一下，因為這道菜是歪國忍的料理，所以不像我們台式紅燒牛肉要先川燙哦！
因為肉的份量很多，不要一次全下，放到鍋子剛好滿就好，等肉煎到變色後就翻面再煎一下，每面都要煎哦！
在煎的同時可以加一點點鹽和胡椒調味一下，煎好的肉就先盛到盤子放一旁備用。
牛肉煎完後鍋底會有點焦焦的，用鏟子把黑黑的焦巴摳掉就好，不用洗鍋。
然後再加點油下洋蔥丁拌炒，約炒個3分鐘炒到洋蔥軟化就可以了。
洋蔥炒到軟化有香味再下蒜頭進去炒。
炒勻後再倒入麵粉，麵粉的量可隨意，喜歡濃稠口感就多加，不加也行，我是有加2大匙左右啦！
麵粉和洋蔥都炒勻後就下牛肉，接下來倒紅酒，紅酒的量也是隨意，我大概倒了半瓶左右。
紅酒買便宜的就好，所以我下手都不手軟的，哈哈！
接下來倒高湯，因為我肉的份量很多，我買的罐頭高湯1罐不夠用，所以我把自己熬的排骨湯也倒進去。
那種市售的罐頭原味高湯要兌水哦，不然會很鹹，我是1罐高湯兌1罐的水啦，高湯量以可以淹過肉就好。
我是喜歡高湯多一點啦，因為第二階段會下紅蘿蔔和蕃茄，我喜歡湯汁多一點的fu。
接下來倒香料，我是買小磨坊的義大利香料和月桂葉，看你愛加多少就加多少，也是很隨性。
接著轉中火讓湯煮開，等水開了後轉小火蓋鍋蓋慢燉1小時。第一階段就先到這裡，可以中場休息一下。
等待的時間可以準備下階段的材料，紅蘿蔔切塊，蕃茄切塊，都可以切大塊一點沒關係的！
燉1時後的牛肉變成醬，顏色不是很美！
把紅蘿蔔和蕃茄加進去後可以加點蕃茄罐頭的醬下去，湯汁的顏色會變成紅紅的比較美！
一樣等到湯煮開後轉小火蓋上鍋蓋再繼續燉1小時就可以囉！
經過1小時後湯汁的顏色變的比較紅，比較水哦！
起鍋前可以先試試味道，不夠鹹就加點鹽，然後灑一些黑胡椒就完成嚕！！
成品長醬子，是不是很不錯啊！
像我份量煮比較多，就可以裝一些在冷藏，一些在冷凍，要吃的時侯拿出來熱熱，就是一個很棒的主食了。
紅酒燉牛肉可以拿來配飯，也可以拿來配麵吃，帶便當的話也是超方便的，雖然很搞剛，但一次多煮些，就可以吃很久囉！      
第一次煮紅酒燉牛肉，因為沒有好的燉鍋讓我很美頌，所以前不久去敗了一個節能快溫鍋回家。
這鍋可以直接在鍋子內煎肉、炒洋蔥，然後就可以直接倒紅酒、高湯下去燉，不用再換鍋，方便很多！
重點是它那個黃色的外鍋可以保溫防止熱能流失，我第2次煮前後大概只燉了1.5hrs就放到外鍋，牛肉就很軟嫩了哦！
工欲善其事，必先利其器，開始當煮婦後花現一咖好鍋對煮婦而言是很重要的，現在超愛買鍋的啊！
煮婦現在看上了飛利浦智慧萬用鍋，這鍋好用嗎？因為它好大一台，我還要找地方安置它，請有用過的人來和我交流一下吧！
          

上周六格格夫婦跑來蘆洲，我和老公閒閒沒事樂當地陪，一起逛了湧蓮菜市場，快過年了，菜市場超熱鬧，超好玩的！
來到湧蓮市場，當然也帶著格格一起吃了得勝街的米苔目，吃吃喝喝兼採買好開心。
下午和格格道別後，我和老公先跑去太原路天美皮件拿回送修的行李箱，因為午餐吃的早，下午3點半我們都有點小餓惹。
老公想吃昌吉街紅燒鰻，這條昌吉街上就屬紅燒鰻和豬血湯最有名，非尖峰時段店內還有三三兩兩的客人。
這間紅燒鰻在老北那輩很有名氣，他們從笑連吃到老，算算這間紅燒鰻也是有55年歷史的老店啦！（創立於1959年）
找到位置坐下後，記得先到收銀台點餐買單，很快的，你的餐點就會被送上桌。
別看這一間小小的紅燒鰻店，聽說年收入有五千多萬，所以店家是有開發票的哦！連結帳單都很先進。
紅燒鰻的價錢從幾年前的65元調漲到70元，現在萬物齊漲，很多小吃店價格調漲後就再也回不去了！
來一碗紅燒鰻配上炒米粉是我每次來這裡的萬年不變選項。
米粉(大)$25
米粉大小盤只有5元之差，那我就會點大的，哇哈哈！
我很不喜歡炒得乾乾的米粉，他們家的米粉是加了鰻汁調味拌炒，所以有著濕潤的口感，上頭再配上一些豆芽菜，我愛！

上回寫的小六食堂初訪食記成功燒到二格格，據聞她在周六晚間和老公奔來吃，等了一個多小時才吃到！（歪夭夭）
2013歲末年終歡樂聚吃完樂雅樂，大小格格和阿魯寶馬上就又敲定開春吃小六的行程，哇哈哈！
二格格把訂位重責交給我，但我腦袋不好使，1/7才猛然想起速速去電訂位，還好順利訂到一周後的午間位置。XD
小六生意真的很好，大格格11:50率先抵達店裡，親眼見證有好幾組客人因為沒訂位不得其門而入，所以請務必提前訂位哦。
但電話訂位也是有撇步的，我就不藏私報給你知，首先要避開營業時間打（11:30-1400；17:30-21:00）。
因為店內很忙碌啊，他們怎麼有空接電話哩？所以差不多在11:00或17:00打，而且提前訂位，會比較有機會哦！
二訪小六，感覺菜單不太一樣，回頭翻了舊食記，還真的不同款耶！私以為應該是午間和晚間各有一份菜單才是。
二格格和阿魯寶都是點生魚丼加炸蝦天丼$260。
整份套餐有炸蝦、生魚丼、味噌湯、蒸蛋、小菜和抹茶凍，如果不想只吃生魚片太單調，這真的是不錯的選擇，很澎派耶！
炸蝦因為是炸物要現炸，所以會較晚上桌，這是阿魯寶精心幫我set好的畫面！
小六的蒸蛋上回有說過，裡面有香菇、百果和蝦子，算是很有誠意的蒸蛋哦！它的味噌湯也是用料很豐富呢！
這碗是炸蝦天丼，底層是淋上醬汁的白飯，上層是一隻炸蝦、香菇和四季豆。
這碗是生魚丼，上頭有5-6塊的厚切生魚片，一旁還有蝦卵、小黃瓜、牛蒡絲、薑片和玉子燒，一整個超優的。
明太子炙鮭魚套餐$300
大格格因為被我的明太子炙燒鮭魚丼燒到，一進門就說要吃這個，但午餐菜單好像沒看到這個選項。
特別的料理當然要從黑板上看，招牌料理-明太子炙鮭魚200元，升級套餐加100元。
套餐一樣有味噌湯、蒸蛋、小菜和抹茶凍，另外是附上一碗白飯，原本以為會吃不完，但根本就是吃光光啊！（噗哈）
這次沒拍到黑板，拿上次照片來墊檔，一些特色的料理都寫在黑板上。
鮭魚先用噴槍炙燒後，再淋上黃澄澄的明太子醬，這份量果然比明太子炙燒鮭魚丼要多很多，吃的超滿足的啊！
明太子醬和鮭魚怎麼那麼妹取，鮭魚入口即化，非常下飯，所以我才把那一大碗白飯扒光光啊！
上面是鋪上紫洋蔥絲和高麗菜絲，紫洋蔥比較嗆辣，我不愛，若是能有個玉子燒那就無敵完美了！（我這人很貪心）
小六二訪，依然是那麼好吃，吃的超開心的呀！只是我是利用午休出來吃，吃飽又要趕回去扇班，聊天聊得很不過癮耶！
延伸閱讀：
[食記] 捷運行天宮站平價美味的日本料理 小六食堂 

上周五打飯組完成了很困難的任務，那就是17:30下班，接著要趕快奔去醉麻辣18:10的訂位。
最近天氣冷吱吱，想要吃麻辣火鍋真的要提前預訂，像我們大概2個多星期前就很著急的訂位，卻只能訂到18:10這種鳥時段。
想想那天也好笑，17:30準時關機，衝出辦公室，急急忙忙走到捷運站，沒想到我們也有18:00前抵達國父紀念館站的潛能！
從國父紀念館1號出口出來轉忠孝東路，步行約3分鐘就會看到醉麻辣，它位在地下室，超低調的扛捧，不小心可能會錯過。
之前mimi來吃過，還上了非凡新聞，醉麻辣用的食材都不錯，全都是有品牌的，食安問題頻傳的最近，這會讓人比較安心些。
醉麻辣從今年1/15調整售價，例假日及晚餐每人是699元，不加服務費，但只收現金，不可以刷卡哦！！
哇塞，麻辣鍋吃到飽現在已經直上699元了，真的不便宜啊！而且尖峰時段也是有用餐2小時的限制。
沿著階梯而下，進門的右手邊是佈置的挺雅緻的侯位區，但因為我們來的時間早，這區沒有人坐。
櫃台。我們比預定的時間來得早，老闆娘人很好的讓我們先入內用餐，用餐時間到20:10。
冰淇淋、飲料與醬料都在一直線上，動線也很寬敞，設計的挺不錯！
這裡的哈根達斯口味超多種的，多達16種品項，一般麻辣火鍋店只要有3-4種就很了不起了，醉麻辣這點很是豪氣！
但我今天是來了錢的，因為我被咳嗽附身，冰淇淋no、飲料no、甜食no，原來黑白的人生差不多是醬子啦！（大哭）
在哈根達斯的對面是水果和甜點區。
這裡還有D&B的有機花茶，有日本玄米煎茶、皇后煎茶、甜橙馬黛花草茶、芒果優酪乳水果茶和黃金歲月水果茶。
這裡的茶雖然是免費的，但要和服務人員點哦！
水果種類也不少，有西瓜、芭樂、小蕃茄、鳳梨、蓮霧、李子、葡萄、百香果和鳥梨。
甜點區比較特別的就是法國進口的馬卡龍，有香草、咖啡、檸檬、開心果、覆盆子和巧克力六種口味。
還有藍莓起士、巧克力蛋糕、荔枝抹茶、蜜桃芒果、70%生巧蛋糕、歐培拉蛋糕、酒釀櫻桃巧克力蛋糕、焦糖洋梨和提拉米蘇。
甜點不是吃到飽，入座後，店員會依用餐人數給你兌換券，晚餐及例假日每人可兌換2種甜點。
自助飲料區，有蘋果汁、萄萄柚、柳橙、可爾必思和冰水。
青島啤酒喝到飽，可惜我們都不賞光，哈哈！
熱飲的部份有咖啡、茉香清茶，更特別的是還有TWININGS唐寧英國皇家御用茶-皇家伯爵和英國早餐茶。
好，光是看到TWG的茶包，我就很開心了！那是我的愛茶啊！但如果有仕女伯爵茶就更完美了！（我看別人食記有耶）
吃到飽的麻辣火鍋店很少能用英國唐寧茶包的，醉麻辣在選材上果然有用心啊！（加分！）
自助式的醬料區，醬料也是多達14種之多，應有盡有。
蛋是國內蛋品龍頭勤億公司出產的蛋哦！
還貼心的提供麻辣鍋沾醬建議。
走道最底還有汽水飲料可以喝，有11種口味哦！黑松沙士、可樂、雪碧和芬達都不缺，應該可以滿足大部份的口味。
肉品現點現切，冰櫃上羊肩肉、羊五花、雪花牛、牛小排、霜降牛、黑毛梅花豬、頂級黑毛豬和噶瑪蘭黑豬整齊排列著。
用餐區是長型沙發椅的設計，最旁邊是四人座位區，桌面還算寬敞，沙發椅也挺好坐的。
像我們是8個人可以開2鍋，不用一堆人搶一鍋的感覺很不錯！
開鍋了，我們的鴛鴦鍋一邊是麻辣鍋，一邊是昆布鍋，白鍋也有藥膳鍋可以選。
點菜單，每輪點餐不可超過12樣，第一輪就把想吃的全部都打勾了！XD
蔬菜盤。
牛小排，這是晚餐及假日限定，它的肉很結實又有香氣，我覺得很好吃！
醉麻辣的肉盤是可以層層相疊的，這樣的設計比較節省空間，不過每個品項一次上來就是2盤，請注意別點太多！
招牌雪花牛。
霜降牛。
頂級肥牛。
黑毛梅花豬肉。
噶瑪蘭五花豬。不能吃牛的姍覺得這最好吃！
花雕雞腿肉，有花雕酒的味道，我覺得不錯吃，但其它人好像反應平平。
蛤蜊、透抽和東石鮮蚵。
蛤蜊超大又肥美！大家極推！唯一的缺點是有點小鹹。
鮮蝦和蟹身。蝦子也是超彈牙又好吃，螃蟹我是沒吃，但好像也不錯！
華品貢丸、川丸子、墨魚漿、魚餃、肥腸和水蓮。
肥腸超好吃的！超軟Q又入味，大推！丸子類也都不錯！
牛肚、牛筋、紅麴鮮蝦漿、蛋餃、牛肉丸子、龍蝦沙拉燒和干貝燒。
其實我本來要將所有的甜點全梭哈給馬卡龍，但貌似老闆的人出來勸阻我，因為馬卡龍很甜，建議每人先吃一個試口味再說。
香草、咖啡、檸檬、開心果、覆盆子和巧克力等六種口味全都來一個，比較不甜的檸檬和咖啡各再多一個。
感謝老闆出面阻止我，因為它們真的很甜，所以大家不怎麼賞光，最後是蓉蓉賞臉的拿了4個！（啾咪）
另外4個拿了藍莓起士、巧克力蛋糕、酒釀櫻桃巧克力蛋糕和提拉米蘇。
《Irene碎碎念》
整體來說醉麻辣的表現很不錯，大家也都吃得很開心！雖然同是吃到飽的麻辣火鍋店，但明顯有做市場區隔，整體較精緻。
在食材的選擇上算很用心，從肉品、丸餃類、海鮮、飲料、熱茶及甜點都是採用很不錯的品牌。
肉類和海鮮類我覺得也很優秀，最好吃的當推牛小排和噶瑪蘭五花豬，另外蛤蜊、蝦子、肥腸也都讓我很滿意！
唯一美中不足的是麻辣鍋底的鴨血實在不怎麼樣，鴨血是麻辣火鍋的靈魂，醉麻辣的鴨血真的有待改進。   
甜點用兌換的方式，每人限量2種，但提高甜點的品質，這點我也給予鼓勵啦，我實在不喜歡很廉價的甜品，吃到飽又如何？
座位也蠻素喜的，服務人員清盤速度很快，所以桌面不會顯得擁擠和雜亂。
這天還有個爆笑插曲，我們的這鍋竟然煮到操灰搭（燒焦），雖然不明白是怎麼發生的，但後面下的料就整組壞了了惹！
所以若有婦孺同桌，記得特別注意爐火情形，不要和我們一樣哦！因為煮焦了是不能換一鍋新鍋的哦！（叮嚀）
我們公司很可憐，沒有尾牙，這頓算是打飯組的尾牙，這麼貴的麻辣火鍋茹還很阿莎力的買單請客，真是揪甘心A！（心）
雖然用餐有2小時的限制，但因為我們做好心理建設，前一個小時都很認真在猛吃，所以吃完還算從容有餘裕。
網友說的服務態度不佳，我們好像也沒遇到，尤其甜點櫃的先生人超好的，要給他按個讚！
                           
醉麻辣 麻辣鴛鴦鍋專門店
地址：台北市忠孝東路4段289號B1（捷運板南線國父紀念館站1號出口步行約3分鐘）
電話：02-77112789
營業：12:00-04:00
金額：平日17:00前離場$599/人、例假日及晚餐$699/人、兒童(110-130cm）$350/人
備註：不收服務費，只收現金，不可刷卡
消費日期：2014.1.24
消費金額：5592元/8人
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2014年一開春就很精彩，我請了2天特休剛好和元旦連成三天假，和老公噴去台東和花蓮玩，超嗨心！
至於為什麼選了台東和花蓮？因為我手邊有張花蓮煙波的住宿券，想縮都奔去花蓮惹，當然就連台東也一併玩玩好了！
決定花東行後，如果讓老公一人開車也太辛苦，所以我們決定坐火車先下台東，再租車玩到花蓮，再從花蓮坐火車回台北。
雖然交通成本被墊高許多，但我們可以更輕鬆的玩，又不會太累，像回程從花蓮回台北只要2hrs耶，睡個覺就到了。
自強號台北-台東$746X2人=1,492元、普悠瑪花蓮-台北$418X2人=836元、3天租車費3460元、加油費1000元。
回來後細算花費，光是交通成本就開了6,788元，不得不說去花東的成本真的很高，其實只要再多些錢，就可以出國了縮。
好啦，拉回正題，花東遊記不知是否有完成的一天，還是先用這篇交待一下，日後好方便我回憶，哈哈！
第1天
搭自強號（台北-台東/8:00-12:39）
和運台東站租車（可甲地借車、乙地還車，真是太方便了！）
池上飯包文化故事館吃便當
金車伯朗大道&金城武那棵樹
鹿野高台
阿山哥臭豆腐
台東知本富野飯店入住&泡露天溫泉
黑松羊肉爐
第2天
台東森林公園遊琵琶湖（超美的！！！）
加母子灣（其實只是一個小小的休息區）
東河包子（包子很普通耶）
緩慢石梯坪民宿午餐（需事先預定哦！）
瑞穗牧場喝ㄋㄟㄋㄟ
歐鄉牛排西餐慶生晚餐（壽星當日半價）
花蓮煙波飯店入住&泡裸湯SPA
第3天
七星柴魚博物館
松綠別館（現要收門票$50/人，可抵用餐點，但1餐點抵1張）
蹦康肉圓
鯉魚潭踩天鵝船（2人200元，不限時間，踩累了還可以摳老闆來接你回來）
花蓮香扁食（為什麼星期五液香扁食會店休哩？Why？）
海埔蚵仔煎、五霸焦糖包心粉圓、廟口紅茶、楊子萱招牌愛玉
採購伴手禮
和運花蓮站還車
搭普悠瑪號（花蓮-台北/20:50-23:00）
  

上周六趁著難得的暖陽，洗完一桶衣，加碼掃廁所，我們家廁所沒對外窗是大缺點，雖然才使用半年，也是會有小霉哩！
先用浴廁魔術靈對著發霉處噴一下，靜置半小時，簡單用菜瓜布刷洗，淋浴拉門矽利康接縫處80%的霉都能去除。
老公還洗了抽風機，擦了天花板，刷馬桶，年前的浴廁大掃除就這樣完成了！歐耶！
和公婆約了下午要去採買，等我們清潔完時間所剩不多，午餐就隨便吃吃，蘆洲出產最多就是切仔麵，今天來試試和尚洲。
小宅裝修時，和老公吃過一次，但時間久遠早已遺忘，來吃午餐順便拍照寫食記，充實我的大口小口吃蘆洲也不錯！
和尚洲切仔麵周日公休，平常日也是賣到下午就收攤，中午時間生意超好，要小等才有位，感覺上都是在地人來吃的居多。
從捷運三民高中站2號出口往回走，沿著復興路走到民權路左轉，看到福安宫，旁邊的巷子轉進去就會看到和尚洲切仔麵囉。
和尚洲生意真的很不錯，幾個工作人員忙進忙出，也無暇招呼你，位子沒有所謂先來後到，看誰快吃完在旁邊等就是了。
比起阿郎和阿六切仔麵有裝潢的店面，和尚洲充其量也只能算是有室內坐位的小攤。
店面很像住宅打通，所以最裡面的房間就算是包廂了。
沒想到它還有咩扭，有麵、飯、青菜、小菜和湯，但咩扭上沒有價錢，我個人就得很不優。
因為坐位不算多，所以都要和人併桌，像我們就和一位阿北和阿姨同坐。
切仔麵。裡面有豆芽菜、韭菜和油蔥，湯頭算清淡，我是覺得還OK啦！不會很油，暖暖喝挺舒服的！
三層肉。因為嘴邊肉賣完了，只好選三層肉，還蠻好吃的啦！只是醬油膏很一般，我很是懷念得勝街米苔目的醬汁啊！
大陸妹。不會很油，但口味還是偏清淡。
和尚洲切仔麵
地址：新北市蘆洲區民權路72巷1號1樓
電話：02-22813786
營業：06:00-15:00（週日公休）
消費日期：2014.1.25
消費金額：140元
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去年新光三越南西店周年慶時，在找尋血拼前能量補給的餐廳時就注意到螺絲瑪莉，當時門外排隊人超多，根本不得其門而入。
上週五因為粉底液要補貨，和老公約了在三越南西這附近用餐，第一首選當然就是上回沒吃到的螺絲瑪莉。
早上我就打電話去訂位，結果一如所料訂位已滿，店員說17:30現場開放50組座位。
雖覺得有難度，但想加減試試，18:30抵達店門外，已有好幾組等侯的客人，留下訂位資料後，店員回覆說要等半小時。
反正店員會摳我們，這半小時我剛好可以去買東西，結果買完粉底液，跑去8F閒晃，又敗了一個均岱的鍋！（歪夭夭）
RoseMary的營業時間。主圖那對男女貌似在吵架，所以我也只能拍成醬子啦！
我們實際等待的時間大概40-50分有，因為有去敗家，等待的時間沒太難熬。
桌上有餐具盒和檸檬水，一開始服務生太忙，是老公自己去拿咩扭回來研究。
RoseMary的義大利麵多在300元以下，不算太貴。
限量的菜色。啊恩勾這晚很多選項都賣完了！千層麵no、牛肝菌鮮菇燉飯no、湯大概也只剩2種，選擇性變得很少。
RoseMary沒有套餐，點主餐就有附麵包和飯後甜點，湯和飲料要另外單點。
滿滿都是人，真的是超人氣啊！聽說B1也有座位，但還是容納不了這麼多的饕客啊！
因為人多，所以會有點吵雜，旁邊嘰嘰喳喳的聲音不絕於耳，但這也不是能控制的啊！Orz
出餐的吧檯。
餐前麵包。它是比麵包還酥，比餅乾還軟的香酥口感，還蠻好吃的哦！
蕃茄海鮮義大利麵$270
料給的不小氣，蝦子有2隻、還有蛤蜊、花枝、干貝和蟹腳，還蠻好吃的哦！除了分給老公嚐鮮，我幾乎掃盤清空！
帕瑪丹諾起司燉飯$245
整盤燉飯有著濃郁的帕瑪丹諾起司味，口感香鹹，米聽說是用進口的義大利米，但比義大利的燉飯好吃太多啦！Bravo！
我個人還蠻愛這種厚重的起司味，所以我覺得超好吃！重點是它的燉飯不會像義大利的燉飯，米心都不透，很合我們的胃口。
用完主餐後，服務人員會另外再拿甜點的咩扭給你，一共有五種可以選！
其實我超想吃冰芒果舒芙蕾，但是被咳嗽纏身，還是要自愛啦，太甜太冰的東西都與我絕緣！
最後我選焦糖布丁，但我覺得苦甜味的焦糖比例好像不太對，我覺得有點苦耶！完全不會很甜，但布丁很咕溜滑嫩哦！
老公點的熔岩巧克力，盤子上還寫了Rose哦，好可愛！
切開後，裡面的巧克力醬就像火山爆發一樣會噴發出來，老公說好好吃！（一整個低頭猛吃）
我們的帳單，要加收10%服務費，另外有用餐二小時的限制。
吃飽出來，外面的排隊人潮散去，剛好可以拍到我們坐位後面那片藍色海洋，我個人覺得超美的！
我覺得RoseMary的裝潢很不錯耶，天花板、窗戶都是有造型的哦！
外面的庭院佈置也不馬虎柳！在中山站這個一級戰區，這樣的價位，餐點有這樣的表現，c/p值算很高了！難怪很紅啊！
雖然要等很久，但吃到滿足的餐點，大家應該都還是會開心的微笑吧！
螺絲瑪莉Rose Mary義麵坊
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號
電話：02-25219822     
營業：午餐11:30-14:30；晚餐17:30-20:30
消費日期：2014.1.17
消費金額：567元/2人
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今年我決定改變一下寫blog的方式，先出清好寫的食記，像花東三日遊這種落落長的遊記就留待有餘力再來進行吧！
不然一堆好吃的食記日久被我遺忘而難以產出，也是很可惜的！
2014打頭陣的第一場讀書會由Valine主持，地點就選在市民大道上的1885 Burger Store。
1885 Burger Store位在大安路與市民大道交叉口，搭捷運的話在板南線忠孝復興站下，步行5分鐘可達。
我在忠孝復興站下車時剛好巧遇班長，也省得拿手機出來咕狗地圖，直接請班長帶路就OK。
店內不算很大，我標示那裡是大門，座位數並不多。
咩扭和餐具。每人低消是100元，不收服務費！啊恩勾我剛看了官網，2/3就要另收10%的服務費。
假日早上9:30-11:00內用早餐還可享有85折的優惠哦！（早起的鳥兒果然有蟲吃！）
它的餐點還挺多樣，有Brunch、三明治、牛肉/雞肉漢堡、牛排、沙拉、烘蛋、美式早餐、甜點和飲料。
這是手打牛肉漢堡的咩扭（清楚版看這裡），漢堡包麵包可選拖鞋麵包、原味漢堡包和全麥漢堡包，漢堡都有附薯條。
飲料要另外加40元，可無限續杯，但咖啡和果汁不可續。
雞肉漢堡和魚漢堡咩扭。（清楚版看這裡）
不想吃太飽的話，也有輕食漢堡可以選。
星期一到星期五還推出了每日漢堡的特價優惠。（例假日不適用！！）
桌上的調味醬料和紙巾。
蘋果汁因為不可續，給了好大一杯，可續杯的可樂和紅茶則是用較小的塑膠杯裝著。
被咳嗽附身，酷酷掃的我只能喝熱紅茶。
花生醬脆培根起司牛肉漢堡$220。
它們家的漢堡是裝在砧板上，雖然很可愛，可是在小小的桌子上顯得很擁擠。
生菜、蕃茄、生洋蔥和酸黃瓜可自行添加放到漢堡裡，但因為漢堡很大，隨時都有炸開的危機，所以我只放一點。
我是選原味漢堡包，口感很軟Q，底層是生菜、接著是起士牛肉，最上面是一大陀花生醬和脆培根。
明明知道這熱量很高，很不OK，但我還是難以抵擋花生醬的美味，冒著爆肥的脆機，還是吃了！（無可救藥！）
哦，這份量真的很多，我一餐抵二餐，我還吃不太下哩！
附的薯條是用小桶子裝，造型很可愛！薯條炸得很酥脆好吃哦！
酥脆培根新鮮馬茲瑞拉起司牛肉漢堡$240。
Valine的這個漢堡名字超長的，很難念！她搭配的是拖鞋麵包的漢堡包。
和我的組合很相似，只是花生醬換成了馬茲瑞拉起司。
巧達起司牛肉漢堡$195
茹的巧達起司牛肉漢堡，同樣是選原味的漢堡包。
漢堡近照，底層是生菜、接著是牛肉，最上層是起司。
BBQ碳烤雞胸肉漢堡$195
班長和mimi都是點BBQ碳烤雞胸肉漢堡，班長搭配的是全麥漢堡包。
這雞胸肉看起來很Juicy可口耶！
我們的帳單，5個人吃了$1249元，平均每人消費約為250元。
現在還不收服務費，等2/3加收服務費後，吃漢堡的代價就又更高了！（嗚嗚）
厚厚厚！因為我們過了11:00，所以不能折85折！！雖然沒差多少，但還是覺得很虧啊！！！
對了，例假日他們有用餐1.5小時的限制，邊吃還要邊討論本月書目，吃得是有點趕啦！
1885 Burger Store(市民店）
地址：台北市松山區市民大道4段57號（近捷運忠孝復興站）
電話：02-27785338
營業：週一到週四11:00-22:00；週五11:00-23:00；週六9:30-23:00；週日9:30-22:00
官網：http://www.1885burgerstore.com/
消費日期：2014.1.14
消費金額：1245元/5人
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2014年的一開春就很精彩，我從元旦開始就連休三天，有老公安排的花東3日遊，緊接著便是S邀約的夜爬象山拍照行。
雖然沒搭上去年信義線通車免費搭乘的優惠期，但愚婦我第一次搭信義線還挺興奮的哩！（我是觀光客很愛拍照留念）
信義線通車後，從娘家劍潭站坐到象山站半小時不到，節省了超多時間！
現在大台北因為綿密的捷運網絡，去哪裡都好方便哦！下次再來試試從蘆洲線轉乘信義線要多久時間？
本日的目標是要爬象山，和S就約在象山站，爬象山前的能量補充就選在象山站爆紅人氣餐廳NOLA紐澳良小廚。
從象山站2號出口往象山步道走，步行約十分鐘就可到紐澳良小廚。
NOLA是紐澳良的簡稱，取New Orleans, Louisiana字首縮寫，就位在中強公園南隅和三黎公園交界處。
我看這附近都是住宅區居多，當初選在此地落腳，老闆也真是夠酷的！
餐具就放在桶子裡，還蠻特別的，紅色的咩扭很有美式餐廳的style。
我預約了晚上5:00的位置，小小店內幾乎滿坐，要來之前記得先預約，免得撲空。